1. Hiểu rõ về hồng cầu
Hồng cầu là một phần không thể thiếu của máu, đóng vai trò quan trọng trong hoạt động hàng ngày của cơ thể. Chúng chuyển oxy từ phổi đến mô, đảm bảo sự hoạt động bình thường của cơ thể. Để duy trì sức khỏe, hãy quan tâm và duy trì lượng hồng cầu ổn định trong máu.
Vai trò quan trọng của hồng cầu trong máu không thể phủ nhận đối với sức khỏe của cơ thể
Theo các chuyên gia y tế, ở người trưởng thành khỏe mạnh, chỉ số hồng cầu thường nằm trong khoảng từ 4,2 - 5,9 triệu tế bào tính trên mỗi cm3 máu. Tuy nhiên, giá trị này có thể biến đổi theo độ tuổi và giới tính.
Khi lượng hồng cầu tăng hoặc giảm đột ngột, nên đi kiểm tra sức khỏe ngay lập tức. Đây có thể là dấu hiệu của vấn đề sức khỏe cần được xử lý kịp thời. Một trong những cách kiểm soát hồng cầu là thiết lập chế độ dinh dưỡng phù hợp. Đây là lý do tại sao mọi người quan tâm đến những chất dinh dưỡng giúp tăng lượng hồng cầu trong máu.
2. Hồng cầu thấp ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe?
Nhiều người lo lắng về tác động của hồng cầu thấp đối với sức khỏe. Thực tế, hồng cầu thấp có thể gây ra tình trạng thiếu máu. Khi hồng cầu giảm, cơ thể phải làm việc vất vả hơn để cung cấp đủ oxy. Bệnh nhân thiếu máu thường cảm thấy mệt mỏi, uể oải và sức khỏe suy giảm.
Chỉ số hồng cầu thấp ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe
Hồng cầu trong máu đóng vai trò không thể thay thế, chỉ số hồng cầu giảm có thể gây ra những vấn đề nghiêm trọng, đe dọa sức khỏe và tính mạng. Nếu không được xử lý kịp thời, có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.
Mọi người nên tự theo dõi chỉ số hồng cầu, thường xuyên kiểm tra sức khỏe để phát hiện sớm tình trạng tăng hoặc giảm hồng cầu. Đối với bệnh nhân có chỉ số hồng cầu thấp, ngoài việc điều trị theo chỉ dẫn của bác sĩ, cũng nên xem xét bổ sung chất dinh dưỡng để tăng lượng hồng cầu trong máu.
Người bị thiếu máu thường cảm thấy mệt mỏi và uể oải
3. Phát hiện những chất dinh dưỡng hỗ trợ tăng lượng hồng cầu trong máu
Không thể phủ nhận rằng một chế độ dinh dưỡng khoa học có thể hỗ trợ việc điều trị bệnh một cách hiệu quả. Đó là lý do tại sao các chuyên gia dinh dưỡng luôn khuyến khích những người thiếu máu quan tâm đến thực đơn hàng ngày của họ. Vậy làm thế nào để bổ sung chất dinh dưỡng cho người thiếu máu?
3.1. Sắt
Một trong những loại dinh dưỡng hỗ trợ tăng cường hồng cầu là sắt, có thể tìm thấy trong nhiều thực phẩm như thịt đỏ: bò, lợn, hoặc các loại nội tạng động vật, lòng đỏ trứng gà,... Đây là những thực phẩm quen thuộc, thường xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày của người dân Việt Nam.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng sắt đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất hồng cầu, giúp duy trì lượng hồng cầu trong máu ổn định. Nhu cầu về sắt có thể thay đổi theo độ tuổi và giới tính, ví dụ, nam giới cần khoảng 8 mg sắt mỗi ngày, trong khi phụ nữ có thể cần tới 18 mg. Vì vậy, việc bổ sung sắt vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày là rất quan trọng.
Sắt là một trong những dưỡng chất quan trọng giúp tăng lượng hồng cầu trong máu.
Vitamin A
Khi nói đến các chất dinh dưỡng hỗ trợ tăng hồng cầu trong máu, không thể bỏ qua các thực phẩm giàu vitamin A. Khác với sắt, vitamin A không trực tiếp thúc đẩy quá trình sản xuất hồng cầu, thay vào đó, nó giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn, từ đó giúp tăng lượng hồng cầu trong máu một cách đáng kể.
Các loại thực phẩm có chứa vitamin A dễ dàng tìm thấy như: rau xanh, cà rốt, ớt và khoai lang. Bạn cũng có thể tìm thấy chất dinh dưỡng này trong một số loại hoa quả như dưa hấu, đu đủ hoặc bưởi,…
Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi người nên tiêu thụ khoảng 700 - 900 mcg vitamin A mỗi ngày. Bạn có thể bổ sung chất này thông qua việc ăn nhiều loại hoa quả và rau củ mà không cảm thấy chán.
Đồng
Đồng giúp tăng sản xuất hồng cầu trong máu. Mặc dù không tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất hồng cầu, nhưng đồng cũng giúp cơ thể hấp thụ sắt hiệu quả hơn. Các nguồn thực phẩm giàu đồng bao gồm thịt gia cầm, gan, đậu,…
Thịt gia cầm là một nguồn giàu đồng
Axit folic
Bác sĩ thường khuyến khích bổ sung axit folic vào khẩu phần ăn hàng ngày cho những người thiếu máu. Để đảm bảo cung cấp đủ axit folic, bạn có thể ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt, đậu và rau xanh…
Mỗi ngày, mỗi người nên bổ sung từ 100 - 250 mcg axit folic để đảm bảo sản xuất đủ hồng cầu cần thiết. Đối với phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt, lượng axit folic cần tăng lên 400 mcg mỗi ngày và khi mang thai, mẹ bầu cần khoảng 600 mcg axit folic. Vì vậy, tùy thuộc vào nhu cầu và tình trạng sức khỏe, bạn có thể điều chỉnh lượng dinh dưỡng hàng ngày cho cơ thể.
Mọi người nên thêm rau xanh vào chế độ dinh dưỡng
Không thể phủ nhận vai trò quan trọng của dinh dưỡng trong việc điều trị các vấn đề sức khỏe, đặc biệt là đối với bệnh nhân thiếu máu. Chế độ ăn hàng ngày cần được chú trọng bổ sung các chất dinh dưỡng giúp tăng hồng cầu trong máu vào khẩu phần ăn hàng ngày.