Mô tả chiếc bánh chưng trong ngày Tết từ lớp 4, 5

TOP 2 bài văn Mô tả chiếc bánh chưng ngày Tết CỰC HAY, kèm theo dàn ý chi tiết, giúp học sinh lớp 4, 5 có thêm nhiều thông tin hữu ích để viết bài văn mô tả chiếc bánh chưng.

Bánh chưng có hình vuông, màu xanh tượng trưng cho Đất, là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp tết đến xuân về của người Việt Nam. Bánh chưng xanh cũng minh chứng cho sự tròn đầy của trời đất và sự đoàn kết của gia đình. Mời các em đọc bài viết dưới đây của Mytour để biết thêm chi tiết:

Dàn ý Mô tả chiếc bánh chưng

1. Bắt đầu: Giới thiệu vài điều đơn giản về bánh chưng

Ví dụ:

'Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ
Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh'

Bánh chưng là một món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt Nam, đặc biệt là vào dịp Tết đến, xuân về. Suốt hàng trăm năm, bánh chưng luôn là biểu tượng gắn bó, đậm chất quê hương và tình thân thương của người Việt.

2. Nội dung chính: 

a. Mô tả tổng quan

• Hình dạng là hình vuông
• Kích thước: Chiều dài và rộng khoảng 20cm, chiều cao khoảng 5cm
• Màu sắc: Màu xanh lá cây
• Chất liệu: Làm từ gạo nếp
• Nguồn gốc: Được tạo ra từ thời vua Hùng thứ 6, Lang Liêu đã được thần linh bảo vệ để tạo ra bánh chưng, bánh giầy để dâng lên vua.

b. Mô tả chi tiết

- Phần bên ngoài

• Bọc bên ngoài: Là loại bọc mềm.
• Dây: Được buộc bằng sợi lụa màu vàng nhạt.

- Phần bên trong

• Ống bánh: được làm từ gạo nếp có hạt chắc, tròn, được bọc bên ngoài bằng lá gói nên có màu xanh, trắng hài hòa.
• Hạt đậu xanh: Chắc, mẩy, màu vàng ươm rất đẹp mắt
• Thịt được ướp gia vị trước khi được sử dụng làm nhân.
• Gia vị: Bao gồm muối, tiêu, hạt nêm, và bột ngọt.

c. Ý nghĩa

• Dùng để thờ cúng trên bàn thờ tổ tiên.
• Phục vụ khách mời khi đến nhà hoặc dùng làm quà biếu.
• Là một món không thể thiếu trong các ngày Tết

3. Kết luận:

• Nhấn mạnh giá trị của bánh chưng trong ngày Tết.
• Phản ánh cảm xúc cá nhân và biện pháp bảo quản bánh chưng.
• Sử dụng thêm phép so sánh, tương phản để làm cho kết thúc hấp dẫn hơn.

Mô tả chiếc bánh chưng trong ngày Tết

Bánh chưng là biểu tượng không thể thiếu trong ngày Tết truyền thống. Từ xưa đến nay, mỗi khi Tết đến, mỗi gia đình lại chăm sóc những chiếc bánh chưng to lớn để đón chào năm mới. Bởi trong lòng mỗi người, bánh chưng mang theo ý nghĩa của sự đoàn kết, ấm áp nhưng không kém phần bình dị.

Có câu chuyện cổ xưa kể rằng bánh chưng trong ngày Tết đã tồn tại từ lâu đời. Mọi người vẫn tin rằng bánh chưng bánh giầy đã xuất hiện từ thời vua Hùng thứ 6, và đến ngày nay, nó vẫn là biểu tượng của Tết truyền thống ở Việt Nam. Mọi người vẫn cho rằng bánh chưng là biểu tượng cho sự tròn đầy của trời đất và tình thân thuần khiết sau một năm làm việc chăm chỉ.

Về nguyên liệu, bánh chưng được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng kết hợp với sự khéo léo của người làm bánh. Nguyên liệu chính bao gồm gạo nếp, lá dong, thịt, và đậu xanh. Mỗi nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng để tạo ra món ăn ngon và đậm đà nhất. Gạo nếp được chọn từ những hạt tròn không có dấu vết mốc, để khi nấu chín, mùi thơm lan tỏa. Đậu xanh được chọn lọc, nấu chín và giã nhuyễn để làm nhân. Thịt được chọn từ phần ba chỉ hoặc nạc, trộn với tiêu và hành băm nhỏ. Lá dong được sử dụng để gói bánh, tạo ra hương vị đặc trưng cho bánh chưng.

Lá dong cần có màu xanh sâu, độ bền chắc, không bị vỡ và rách. Trong trường hợp lá bị rách, có thể sử dụng lá lãnh để lót bên trong để gói bánh. Việc rửa sạch lá dong và cắt bỏ cuống cũng rất quan trọng để đảm bảo vệ sinh và mang lại hương vị thơm ngon cho bánh sau khi nấu.

Sau khi đã chuẩn bị tất cả nguyên liệu, đến bước gói bánh. Việc gói bánh chưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, tinh tế và khéo léo để tạo ra chiếc bánh vuông vắn, phù hợp để cúng viếng tổ tiên. Một số người có thể sử dụng khuôn vuông để gói bánh, trong khi những người khác có thể gói bánh chỉ bằng cách gấp 4 góc của lá dong lại. Sau khi bọc quanh nhân đậu và thịt là lớp nếp dày. Việc chuẩn bị dây để buộc giúp cho bánh được chắc chắn, không bị lỏng trong quá trình nấu.

Quá trình nấu bánh được coi là bước quan trọng nhất. Thông thường, mọi người nấu bánh bằng củi khô, trong một nồi lớn, nước đầy và nấu từ 8 đến 12 tiếng. Thời gian nấu lâu như vậy để đảm bảo bánh chín đều và mềm. Khi nước bánh sôi, mùi thơm của bánh chưng lan tỏa khắp ngôi nhà, tạo nên không khí ấm áp của mùa Tết.

Mỗi khi Tết đến, hơi khói bánh chưng bốc lên là dấu hiệu của sự ấm áp của gia đình. Bánh chưng là biểu tượng của Tết mà không có loại bánh nào có thể thay thế được. Đó là truyền thống và nét đẹp của người Việt, cần được bảo tồn và phát triển.

Hãy mô tả chiếc bánh chưng xanh

Hằng năm vào ngày 28 tháng Chạp, gia đình tôi cùng nhau ngồi lại gói bánh chưng. Dù công việc bận rộn thế nào đi chăng nữa, nhưng vào ngày này, tất cả mọi người đều dành thời gian để sum họp bên gia đình. Điều này khiến tôi luôn mong chờ đến ngày Tết.

Chuẩn bị cho ngày gói bánh chưng, mọi người trong gia đình tôi đều rất bận rộn. Bà và mẹ đi chợ Tết để mua nguyên liệu. Trong khi đó, ông nội và bố tôi sẽ dọn rửa chiếc nồi nấu bánh rất lớn của gia đình. Là người nhỏ nhất trong nhà, tôi được giao nhiệm vụ rửa lá dong. Vì đã được hướng dẫn bởi ông bà, bố mẹ từ nhiều năm trước, nên tôi khá thành thạo trong công việc này. Vào dịp Tết, được làm việc cùng mọi người, tôi cảm thấy vô cùng háo hức và hạnh phúc.

Khi mọi thứ đã sẵn sàng, cả gia đình tôi sẽ bắt đầu gói bánh chưng. Ông nội đã làm những khuôn bánh vuông gọn gàng để giúp bánh có hình dáng đẹp nhất. Bằng cách gói theo khuôn này, bánh chưng sẽ không bị méo mó. Sau khi rửa sạch, lá dong được xếp vào khuôn, sau đó sẽ đổ nếp, thịt lợn, đậu xanh,... Cuối cùng là dùng lá giang buộc chặt bánh lại. Dù công đoạn gói bánh nghe có vẻ đơn giản, nhưng để tạo ra một chiếc bánh chưng đẹp mắt vào ngày Tết đòi hỏi sự thành thạo và tỉ mỉ. Trong suốt quá trình này, gia đình tôi cùng nhau trò chuyện. Mọi người vừa gói bánh vừa nghe ông nội kể những câu chuyện về ngày Tết xưa. Tiếng cười vang vọng khắp nhà.

Trong những ngày lễ đặc biệt này, được quây quần, sum họp bên những người thân yêu là niềm hạnh phúc vô bờ. Tôi sẽ luôn nhớ những khoảnh khắc ý nghĩa này.