Mocktail là gì? Sự khác biệt giữa Mojito và Mocktail so với Cocktail là gì?

Bạn đã từng nghe về Mocktail chưa? Mocktail khác Cocktail như thế nào? Nếu bạn đang muốn tìm hiểu về thức uống này, hãy đọc bài viết sau đây nhé!

Nhiều người nhầm lẫn Mojito, Mocktail với Cocktail. Hôm nay Mytour sẽ tiết lộ cho bạn Mocktail là gì? Mojito, Mocktail khác Cocktail như thế nào?

Mocktail là gì?

Mocktail là tên viết tắt của “mock cocktail”, một loại thức uống không chứa cồn thường được sử dụng trong các dịp lễ hội và trở nên phổ biến vào những năm 2000. Tên Mocktail có vẻ giống với Cocktail nhưng lại không có chứa rượu mạnh hoặc bất kỳ loại rượu nào khác, mặc dù nhiều loại Mocktail có công thức pha chế tương tự Cocktail. Mocktail được làm từ nước ép trái cây, mật ong, thảo mộc,... và không chứa cồn rất phù hợp cho phụ nữ mang thai, người phải lái xe,...

Người ta phân loại Mocktail thành 2 loại dựa vào cách sử dụng:

Mocktail trước bữa ăn: Loại này có vị chua nhẹ, giúp kích thích sự ngon miệng, thường được pha chế từ các loại trái cây như bưởi, cam,...

Mocktail sau bữa ăn: Loại này có vị ngọt nhẹ, hơi chua và có vị béo tương đối, giúp kích thích quá trình tiêu hóa cũng như làm dịu vị sau bữa ăn. Do đó loại Mocktail này được làm từ nước ép dứa, nước ép kiwi, chanh dây,... kết hợp với kem, sữa.

Fruit punch là gì?

Từ Punch là một từ có nguồn gốc từ tiếng Hindi paanch hoặc panch và theo nghĩa đen có nghĩa là bổ sung 5 thứ để tạo ra một loại đồ uống thú vị từ nước ép trái cây. Theo truyền thống, quả đấm được phục vụ trong các bữa tiệc và các cuộc tụ họp lớn nhưng người ta cũng có thể nhận được quả đấm ở chợ. Theo thời gian, các thủy thủ đã đồng hóa rượu rum Jamaica trong quả đấm và nó đã trở nên rất phổ biến như một thức uống có cồn.

Các loại mocktail phổ biến và nổi tiếng

Shirley temple mocktail

Mocktail Shirley temple có màu hồng đỏ rất đẹp mắt, được làm từ soda chanh và nước ép đào. Thêm vào đó là một ít nước cam để tăng thêm hương vị và màu sắc cho đồ uống.

Mocktail Cinderella

Mocktail Cinderella bao gồm 3 thành phần chính: nước ép trái cây có vị chua nhẹ, siro lựu Grenadine pha chế cùng nước ép có vị ngọt hoặc đắng để tạo ra hương vị phong phú, phù hợp với khẩu vị của mỗi người.

Mocktail Hibiscus

Mocktail Hibiscus sử dụng siro hoa atiso đỏ (Hibiscus), một ít nước chanh và thêm một loại nước ép bất kỳ như nước cam, nước ép thơm,... Thức uống này có màu đỏ của hoa atiso đỏ.

Mocktail Mojito

Mocktail Mojito được pha chế từ các thành phần như nước cốt chanh, soda, bạc hà kết hợp với một loại siro trái cây hoặc một loại nước ép bất kỳ. Thêm vào đó, còn có sự bổ sung của gừng để tăng hương vị cho thức uống.

Mocktail Blue lagoon

Mocktail Blue lagoon được pha chế từ soda, siro Curacao xanh, nước cốt chanh và kết hợp thêm một loại siro bất kỳ theo sở thích của người pha chế. Thức uống này có màu xanh ngọc đẹp mắt.

Mocktail Đại dương xanh

Mocktail Đại dương xanh thoạt nhìn giống với Blue Lagoon nhưng không sử dụng soda để pha chế, chỉ dùng siro Curacao xanh, nước cốt chanh, nước đường, ít nước lọc và có màu xanh biển. Bạn có thể lắc nước đá để cho nước đá tan ra để cân bằng vị ngọt của siro, nếu không dùng nước lọc.

Mocktail Pina Colada

Mocktail Pina Colada bao gồm nước ép thơm, nước cốt dừa, có thêm một chút rượu Rum hoặc có thể được thay thế bằng nước mía hoặc siro đường. Khi pha chế, sẽ xay hỗn hợp trên với đá cho đến khi mịn rồi thưởng thức. Đây là loại thức uống có vị chua của thơm hòa với vị béo của nước cốt dừa.

Mocktail Mùa hè

Mocktail Mùa hè là thức uống được pha từ ít nhất một loại nước ép hoa quả như nước ép lựu và siro lựu là phổ biến, kết hợp với một ít nước cốt chanh và nước ép cam.

Mocktail Đấm hoa quả

Mocktail Đấm hoa quả có hương vị chua chua ngọt ngọt từ nước ép dứa, nước cốt chanh, và nước cam, kết hợp với một ít siro lựu.

Lưu ý khi pha chế mocktail

Mocktail là sự pha trộn của nhiều loại nước ép mang màu sắc và hương vị đa dạng, việc pha chế một ly Mocktail ngon là điều không đơn giản. Do đó, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

• Để có vị ngọt tự nhiên và chứa nhiều dinh dưỡng, hãy sử dụng trái cây theo mùa.

• Khi pha chế với sữa, kem có thể gây ra hiện tượng kết tủa, vì vậy hãy cân nhắc trước khi sử dụng.

• Không nên xay hoặc lắc quá mạnh với loại Mocktail có chứa nước có gas vì có thể dễ gây nổ và ảnh hưởng đến chất lượng của đồ uống.

Phân biệt mojito, cocktail và mocktail

Có nhiều người không thể phân biệt Mojito, Cocktail và Mocktail. Dưới đây là một số tiêu chí để phân biệt:

Vậy là Mytour đã tiết lộ cho các bạn biết Mocktail là gì? Mojito, Mocktail khác gì với Cocktail? Hy vọng rằng qua bài viết này, các bạn đã có đủ thông tin cần thiết về những loại thức uống này!

Lựa chọn mua mật ong tại Mytour: