Buzz
Bạc hà từ lâu đã được biết đến là một loại thảo dược có ích cho cơ thể. Hãy cùng Mytour khám phá ngay, chỉ cần vài lá bạc hà tươi mỗi sáng, và xem sức khỏe của bạn sẽ thay đổi như thế nào.
Với hương vị cay nồng, hơi mát, bạc hà âu đã trở thành một loại thảo dược được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới. Không chỉ được sử dụng làm gia vị trong ẩm thực, làm bánh, kẹo,... với mùi hương đặc trưng và dễ chịu, mà nó còn được sử dụng như một nguyên liệu hỗ trợ sức khỏe cho con người. Hãy cùng nhau thử và quan sát xem sức khỏe sẽ được cải thiện như thế nào khi sử dụng bạc hà nhé.
Cách sử dụng lá bạc hà để cải thiện sức khỏe
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- - 5-10 lá bạc hà tươi
- 470ml nước (hoặc gia giảm tùy ý)
Bắt đầu bằng cách đun sôi nước. Sau đó, làm sạch và cắt lá bạc hà thành từng miếng nhỏ. Sau đó, đặt lá bạc hà vào ly và đổ nước sôi vào. Ủ trong khoảng 5 - 10 phút, sau đó lọc qua rây để loại bỏ lá. Cuối cùng, bạn có thể thêm đường và nước cốt chanh theo khẩu vị. Bây giờ bạn có thể thưởng thức rồi đấy.
Lưu ý: Nếu bạn muốn nước bạc hà có hương vị đậm, bạn có thể ủ lâu hơn và không lọc bỏ lá bạc hà.
Sản phẩm thành phẩm
Nước bạc hà có màu vàng nhạt rất đẹp mắt và mùi thơm nhẹ nhàng đặc trưng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị mạnh mẽ, sảng khoái và mát lạnh.
Công dụng của nước bạc hà đối với sức khỏe
Theo Melissa Groves - một chuyên gia dinh dưỡng chuyên về sức khỏe và nội tiết tố của phụ nữ, đang hoạt động tại Hội đồng Chuyên gia dinh dưỡng trong Y học Tích hợp và Chức năng, dầu bạc hà và tinh dầu bạc hà mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, và nước bạc hà cũng có tác dụng tương tự:
Giảm các vấn đề về tiêu hóa
Bạc hà có khả năng giảm các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, khó tiêu,... Điều này được chứng minh qua 9 nghiên cứu trên 726 người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS). Sau 2 tuần điều trị, những người sử dụng bạc hà giảm triệu chứng tốt hơn so với những người không sử dụng.
Giảm đau đầu
Bạc hà được đánh giá là một nguyên liệu có thể làm giãn cơ, giảm đau,... hiệu quả. Tinh dầu của chúng giúp tăng lưu lượng máu và mang lại cảm giác mát lạnh, làm dịu cơn đau.
Trong một nghiên cứu lâm sàng với 35 người mắc chứng đau nửa đầu, khi sử dụng dầu bạc hà thoa lên trán và thái dương, sau hai tiếng, cơn đau giảm đáng kể.
Làm sạch hơi thở
Bạc hà thường được sử dụng trong kem đánh răng, nước súc miệng, kẹo cao su,... với hương vị dễ chịu, mát lạnh và khả năng kháng khuẩn tuyệt vời. Điều này giúp loại bỏ vi khuẩn gây mảng bám răng, mang lại hơi thở thơm mát.
Giảm tắc nghẽn xoang
Với tính kháng khuẩn, kháng virus và chống viêm, bạc hà có khả năng ngăn ngừa vấn đề tắc nghẽn xoang do nhiễm trùng, dị ứng và cảm lạnh thông thường.
Trong một nghiên cứu về tác dụng của menthol đối với luồng không khí ở mũi, tinh dầu bạc hà có thể cải thiện luồng không khí ở khoang mũi. Do đó, hơi từ trà bạc hà sẽ giúp bạn cảm thấy hít thở dễ dàng hơn.
Tăng cường năng lượng
Trà bạc hà có thể cải thiện năng lượng và giảm mệt mỏi vào ban ngày hiệu quả. Điều này đã được chứng minh qua một nghiên cứu về tác dụng của tinh dầu bạc hà đối với cơn buồn ngủ ban ngày. Kết quả cho thấy tinh dầu từ bạc hà có thể giảm tỷ lệ buồn ngủ và mệt mỏi đáng kể.
Giảm đau kinh nguyệt
Bạc hà có thể hoạt động như một chất giãn cơ, giúp giảm đau kinh nguyệt một cách hiệu quả. Trong một nghiên cứu với 127 phụ nữ bị đau kinh, viên nang chiết xuất từ bạc hà giúp giảm cường độ đau và thời gian đau đáng kể.
Ngăn ngừa nhiễm trùng vi khuẩn
Tinh dầu bạc hà đã được chứng minh là có khả năng tiêu diệt vi khuẩn thông qua nghiên cứu về “Đánh giá hoạt tính sinh học và lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của trà bạc hà”. Ngoài ra, chúng cũng có thể loại bỏ một số vi khuẩn gây hại như Staphylococcus - vi khuẩn cầu tụ và vi khuẩn gây viêm phổi.
Cải thiện giấc ngủ
Trà bạc hà được xem là thức uống lý tưởng (kể cả uống trước khi đi ngủ) vì không chứa caffeine. Cuộc nghiên cứu về “Đánh giá hoạt tính sinh học và lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của trà bạc hà” cũng đánh giá rằng, bạc hà có khả năng làm giãn cơ và giúp bạn thư giãn trước khi đi ngủ.
Hỗ trợ giảm cân
Với hương vị mát mẻ và không chứa calo, trà bạc hà là lựa chọn lý tưởng để giảm cân. Trong một nghiên cứu nhỏ với 13 người khỏe mạnh, khi họ sử dụng viên dầu bạc hà, họ đã giảm cảm giác thèm ăn so với nhóm không sử dụng.
Cải thiện dị ứng theo mùa
Bạc hà chứa axit rosmarinic - một hợp chất thực vật liên quan đến giảm các triệu chứng của dị ứng như chảy nước mũi, ngứa mắt, hen suyễn,... Trong một nghiên cứu ngẫu nhiên trên 29 người bị dị ứng theo mùa trong 21 ngày, người sử dụng axit rosmarinic ít có triệu chứng dị ứng hơn so với nhóm không sử dụng.
Tăng cường sự tập trung
Uống trà bạc hà có thể cải thiện khả năng tập trung. Trong một nghiên cứu nhỏ với 24 người trẻ khỏe mạnh, người sử dụng viên nang dầu bạc hà đã có kết quả tốt hơn trong các bài kiểm tra về nhận thức.
Ngoài ra, trong cuộc nghiên cứu về “Điều chỉnh hiệu suất nhận thức và tâm trạng bằng hương thơm của bạc hà và hoàng lan”, việc ngửi tinh dầu bạc hà cũng có thể cải thiện trí nhớ và sự tỉnh táo như hoàng lan – một loại tinh dầu phổ biến khác.
Thêm vào chế độ ăn uống dễ dàng
Với hương vị thơm ngon, mát lạnh, bạc hà có thể dễ dàng thêm vào chế độ ăn uống. Ví dụ như: Làm nước bạc hà, thêm vào salad, làm bánh kẹo,... để hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường năng lượng và thư giãn hiệu quả.
Lưu ý khi sử dụng bạc hà
Theo thầy thuốc nổi tiếng Lê Phương – bác sĩ Y học cổ truyền có hơn 40 năm kinh nghiệm, hiện đang làm việc tại Trung tâm Thừa kế và Ứng dụng Đông y Việt Nam, khi sử dụng bạc hà cần chú ý:
- Tránh lạm dụng bạc hà, chỉ nên sử dụng 0,4ml tinh dầu bạc hà/ngày. Việc sử dụng quá liều có thể gây ra tác dụng phụ và tăng nguy cơ co giật. Đồng thời, tránh tiếp xúc tinh dầu bạc hà trực tiếp với da, mắt hoặc vết thương hở để tránh gây hại da.
- Hạn chế hít (ngửi) tinh dầu bạc hà quá 3 – 4 lần/ngày để tránh làm khô niêm mạc đường hô hấp và gây kích ứng da,…
- Những người không nên sử dụng bạc hà bao gồm: Trẻ em, phụ nữ mang thai, bệnh nhân tiểu đường, trào ngược dạ dày, cao huyết áp, bệnh tim mạch, táo bón kéo dài, suy nhược,… vì có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
- Không nên sử dụng bạc hà khi đang dùng các loại thuốc như: Thuốc kháng acid (Pepcid, Zantac), thuốc chống thải ghép Cyclosporine, thuốc hạ đường huyết,… vì có thể tương tác với chúng và gây ra tác dụng không mong muốn.
Hy vọng qua những chia sẻ này, bạn đã hiểu rõ hơn về lá bạc hà tươi và cách nó có thể cải thiện sức khỏe. Mặc dù là một loại thảo dược tốt nhưng cần phải sử dụng đúng cách để tránh gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.
