Buzz
Khi có nhiều người FA, một trào lưu mới đã xuất hiện để thỏa mãn cảm giác như được ở bên cạnh người khác. Hãy cùng đắm chìm trong MokBang ghi lại tại Nhà hàng Gimbab Hàn Quốc.
Mình là người yêu thích ẩm thực! Không một giây phút nào trong cuộc sống mình mà mình từ chối những lời mời hấp dẫn hoặc lãng phí thức ăn có ý nghĩa. Mình tin rằng đồ ăn sẽ trở nên buồn chán nếu chúng ta không được thưởng thức, vì vậy mình luôn cố gắng hấp thụ từng giọt cuối cùng. Hehe!!!
Những món Gimbab Hàn Quốc
Một trong những sở thích ẩm thực ưa thích của tôi chính là thưởng thức các món ăn Hàn Quốc như Gimbab, bibimbap, canh kimchi... Mỗi chuyến du lịch đến Hàn Quốc là một chuyến phiêu lưu đầy ấn tượng. Tôi tin rằng sự yêu thích của mình đối với ẩm thực Hàn là kết quả của một chuỗi sự kiện như hiệu ứng domino. Từ thế giới sôi động của Hàn Quốc, bạn sẽ bị cuốn hút bởi văn hóa độc đáo qua những bộ phim drama, nhan sắc điển trai của các diễn viên, âm nhạc sôi động từ Big Bang, ngôn ngữ lịch lãm và cuối cùng là ẩm thực tuyệt vời. Đối với tôi, ẩm thực chính là điểm đặc biệt đầu tiên trong chuỗi này!
“Xóa mù chán” với trào lưu MokBang tại nhà hàng Gimbab Hàn Quốc
Khi trở về Việt Nam, tôi quyết định kêu gọi một số bạn đồng đội ẩm thực để cùng tham gia thử thách ăn Hàn Quốc, với tên gọi là Korean Food Eating Challenge (Thách thức ăn món Hàn???). Tôi đã lựa chọn nhà hàng Gimbab Hàn Quốc để thử nghiệm (vì nó gần nhà và giá cả khá hợp lý).
Trào lưu MokBang
Tại Nam Triều Tiên, xuất hiện một ilên ' 먹방 ' (MokBang) - một trào lưu mới thu hút giới trẻ, đặc biệt là những người FA (Forever Alone). Cảnh đặt đủ loại thức ăn lên bàn (thực sự nhiều đó!), rồi bật camera để ghi lại toàn bộ quá trình ăn uống.
Diễn đạt tốt hơn, họ có vẻ như đang mời mọc bạn đi ăn!!!
Ban đầu, trào lưu này chỉ dành cho những người không có bạn để cùng đi ăn tối. Vì vậy, khi xem các video trên YouTube, bạn ngay lập tức có cảm giác như đang tham gia bữa ăn với ai đó (chắc chắn sẽ là trào lưu hot khi được giới trẻ sống ảo đánh giá cao =))).
Giới trẻ mê mẩn với trào lưu MokBang
Tuy nhiên, ở Hàn Quốc gần đây, trào lưu này đã trở thành một chiêu thức quảng bá cho các quán ăn/nhà hàng nhằm thu hút những người muốn xem đánh giá về món ưa thích hoặc địa chỉ muốn thăm. Thậm chí, nhiều ông lớn trong lĩnh vực ẩm thực cũng phải ...tận dụng ngay 'cái trò nhảm nhí' này để quảng bá cho sản phẩm của công ty mình. (Ôi xin lỗi, mình nói nhiều quá rồi à? - nhưng mà thông tin này cũng hữu ích đấy, các bạn làm marketing đừng cảm ơn mình đâu. Hehe...)
Những món ngon tại nhà hàng Gimbab Hàn Quốc
Món số 1: Đủ loại Gimbab Hàn Quốc
Ngắn gọn là cơm cuộn rong biển bọc trứng, bên trong có dưa chuột, thanh cua, cà rốt, xúc xích... - Giá chỉ 30k/đĩa
Gimbab xào – Giá chỉ 30k/đĩa
Gimbab Oteng – Giá 35k/đĩa. Ngoài ra, quán Gimbab Hàn Quốc còn có nhiều loại gimbab khác, giá cũng khá ổn (gimbab nấm, gimbab kimchi, gimbab bò…)
Món số 2: Mỳ đen trộn nóng
Đĩa mỳ này khá đầy đủ, nếu gọi nhiều món thì chỉ cần 1 đĩa cho 2 người ăn chung. Còn nếu chỉ mình thì cũng chén hết 1 đĩa nhé – Giá 60k
Món số 3: Mỳ lạnh – Thú vị trong mùa hè!
Bát mỳ lạnh nhìn không nhiều lắm nhưng ăn cực kỳ ngon, có chút thịt, nửa quả trứng kèm ít kim chi, dưa muối… – Giá 80k/bát
Món số 4: Mantu chiên
Mantu chiên giòn và thơm ngon, tuy nhiên hơi ngấy tí – Giá chỉ 90k/đĩa
Món số 5: Canh mantu độc đáo
Canh này có vài viên giống kiểu như há cảo của Việt Nam - Giá chỉ 60k/tô
Món số 6: Mực tẩm bột chiên giòn
Mấy món chiên rán này chỉ ăn ít vì hơi ngậy lắm đấy – Giá 190k/đĩa
Món số 7: Tấc xào siêu ngon
Đây là món tokkbokki huyền thoại, bán ở chợ đêm đó ạ. Cay vừa phải, nên các bạn yên tâm nhé! – Giá chỉ 45k/đĩa
Món số 8: Mỳ xào Oteng đặc biệt
Mỳ này ăn dai giống như Omachi, gia vị đều, thêm mấy miếng kimchi chua cay thì mới là hương vị đích thực! – Giá 60k/đĩa
Dưới đây là địa chỉ của một số chi nhánh Gimbab Hàn Quốc để bạn trải nghiệm trào lưu mới này:
>>> Gimbab Hàn Quốc 1: 83 Đào Tấn, Quận Ba Đình
>>> Gimbab Hàn Quốc 2: Tại toà nhà Sông Đà, quận Nam Từ Liêm
>>> Gimbab Hàn Quốc 3: Ngõ 135, Đội Cấn, Quận Ba Đình
-Kristine-
