Món ăn sáng tại Đồng Hới: ăn gì và quán nào ngon?

Ăn sáng ở Đồng Hới có nhiều lựa chọn, nhưng món nào ngon, no và đặc trưng của địa phương? Đọc bài viết dưới đây để chọn món phù hợp cho chuyến du lịch Quảng Bình sắp tới!

Các món ăn sáng ở Đồng Hới đa dạng từ cháo, miến, súp đến bún, phở. Mỗi món không chỉ có hương vị khác nhau mà còn thể hiện nét đặc sắc của ẩm thực Quảng Bình.

1. Món ăn sáng ở Đồng Hới không thể bỏ qua

Dù là nơi có sự pha trộn của nhiều nền văn hóa và ẩm thực khác nhau, nhưng những món ăn sáng ở Đồng Hới đã được điều chỉnh để trở nên đặc biệt và phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương.

1.1. Cháo canh cá lóc

Cháo canh hoặc bánh canh là một món ăn sáng ở Đồng Hới được nhiều người dân ưa thích. Đây không chỉ là một món ăn ngon mà còn rất bổ dưỡng. Cháo canh cá lóc có phần bánh làm từ gạo thường hoặc gạo lứt và nước dùng được ninh từ thịt và xương rất thơm ngon.

• Giá tham khảo: từ 20.000VNĐ - 30.000VNĐ/tô.

1.2. Miến lươn, súp lươn

Đồng Hới có những món ngon gì? Một trong những món không thể bỏ lỡ khi đến Đồng Hới chính là súp lươn. Khác với cách chế biến ở miền Bắc, súp lươn ở Đồng Hới được chế biến nguyên con, tẩm ướp đậm đà, sau đó xào cay để làm giảm mùi tanh. Thường được ăn kèm với bánh mì, súp lươn là một món ăn sáng phổ biến ở địa phương. Ngoài súp lươn, còn có cháo lươn hoặc miến lươn là những lựa chọn hấp dẫn.

• Giá tham khảo: từ 20.000VNĐ/tô.

1.3. Phở bê

Nếu miền Bắc nổi tiếng với phở bò hoặc phở gà thì ăn sáng ở Đồng Hới cũng có món phở bê ngon không kém. Phở bê có các loại như tái, tái nạm, tổng hợp, đặc biệt,... hoặc du khách có thể yêu cầu riêng theo sở thích cá nhân.

• Giá tham khảo: từ 30.000VNĐ - 50.000VNĐ.

1.4. Cháo canh

Ngoài cháo canh cá lóc thì ở Đồng Hới còn có nhiều phiên bản cháo canh khác nhau. Các loại cháo canh có đặc điểm chung là phần bánh canh được làm từ bột gạo trắng tinh, thơm và dẻo.

Nước dùng được hầm từ xương heo cùng với xương cá và tôm. Khi quán ăn sáng ngon ở Đồng Hới phục vụ món ăn này, thực khách có thể lựa chọn các loại cháo canh sườn, tôm, chả hoặc thập cẩm tùy sở thích.

• Giá tham khảo: từ 20.000VNĐ - 30.000VNĐ/tô.

1.5. Cháo canh bột sát

Cháo canh bột sát là một loại cháo canh khác cũng rất được ưa chuộng khi ăn sáng ở Đồng Hới. Món cháo canh bột sát có phần bánh canh được nhào thủ công từ bột gạo lứt nên thành phẩm sẽ có màu nâu đỏ đặc trưng. Thông thường, món ăn này sẽ thưởng thức cùng với ram cuốn giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong.

• Giá tham khảo: từ 20.000VNĐ - 30.000VNĐ/tô.

1.6. Phở Bắc

Phở không phải là món ăn đặc sản bắt nguồn từ Quảng Bình nhưng ở Đồng Hới lại có rất nhiều quán phở ngon mang hương vị chuẩn đất kinh bắc. Nước dùng thơm ngọt của tô phở được hầm từ thịt bò, thịt bê và thịt gà. Nếu bạn chưa tìm được một món ăn sáng ngon ở Đồng Hới thì hãy thử phở Bắc ở đây xem sao nhé!

• Giá tham khảo: từ 20.000VNĐ - 25.000VNĐ/tô.

1.7. Bún bò

Giống như phở Bắc, bún bò cũng không phải đặc sản của Quảng Bình nhưng ở thành phố Đồng Hới du khách không khó để tìm được một quán bún bò chuẩn vị Huế. Còn gì tuyệt vời hơn khi ăn sáng ở Đồng Hới bằng một tô bún bò nóng hổi có nước dùng ngon ngọt, đậm đà cùng với thịt bò và giò mềm, mọng nước.

• Giá tham khảo: từ 20.000VNĐ - 50.000VNĐ.

2. Địa chỉ quán ăn sáng ở Đồng Hới

Để có một bữa ăn sáng ngon và đầy đủ ở Đồng Hới, du khách cần tìm đến những địa chỉ uy tín, đã nhận được nhiều đánh giá tích cực từ khách hàng. Dưới đây là một số quán ăn được đánh giá cao và được nhiều người tin dùng.

2.1. Nhà hàng Nhật Lệ

Thưởng thức bữa sáng tại Đồng Hới trong không gian sang trọng và ấm cúng của nhà hàng Nhật Lệ. Tại đây, khách hàng sẽ được trải nghiệm ẩm thực cao cấp với những món ăn được chế biến tỉ mỉ, kỹ lưỡng, kết hợp hài hòa giữa ẩm thực Á và Âu.

• Địa chỉ: đường Quách Xuân Kỳ, thành phố Đồng Hới, Quảng Bình
• Giờ mở cửa tham khảo: 06:00 - 22:00
• Loại hình ẩm thực: A la Carte, Buffet…

2.2. Sunset Lounge

Sunset Lounge là một nhà hàng được thiết kế với phong cách tinh tế và có tầm nhìn tuyệt đẹp ra thành phố Đồng Hới. Khách hàng đến với Sunset Lounge không chỉ được thưởng thức những món ngon ở Đồng Hới mà còn có nhiều loại đồ uống tươi mát và các món ăn nhẹ thơm ngon, hấp dẫn.

• Địa chỉ: đường Quách Xuân Kỳ, thành phố Đồng Hới, Quảng Bình
• Giờ mở cửa tham khảo: 06:00 - 22:00
• Loại hình ẩm thực: Bar, café, đồ ăn nhẹ

2.3. Quán ăn sáng Mệ Em

Ăn sáng tại quán Mệ Em ở Đồng Hới nổi tiếng với món cháo canh. Một tô cháo canh ở đây có giá khoảng 25.000VNĐ nhưng rất đầy đặn, vị dễ ăn không quá cay và có các topping như tôm, chả tôm, thịt đầy đủ. Ngoài ra, quán Mệ Em còn phục vụ các món bún cũng ngon không kém.

• Địa chỉ: số 16 - 34 Hà Huy Tập, Đồng Phú, thành phố Đồng Hới, Quảng Bình
• Giờ mở cửa tham khảo: 6:00 – 10:00

2.4. Quán ăn sáng Bích Liên

Tại quán ăn sáng Bích Liên, khách hàng có thể thưởng thức các món ngon của Quảng Bình như bún bò, bún giò, phở hoặc cháo lòng. Ngoài ra, đây cũng là một cửa hàng tạp hóa, nơi du khách có thể mua những vật dụng cần thiết cho chuyến du lịch.

• Địa chỉ: thôn Đồn, Vạn Ninh, Quảng Ninh, Quảng Bình
• Giờ mở cửa tham khảo: 06:00 - 22:00

2.5. Quán ăn sáng Hùng Râu

Quán Hùng Râu là một địa điểm ăn sáng ở Đồng Hới nằm ngay trên quốc lộ 1A, rất dễ tìm. Nơi đây phục vụ các món như phở, bò kho, bò né với giá cả phải chăng, khoảng từ 20.000VNĐ đến 50.000VNĐ.

• Địa chỉ: số 42 Lý Thường Kiệt, Đồng An, Đồng Hới, Quảng Bình
• Giờ mở cửa tham khảo: 14:00 - 21:00

2.6. Quán ăn sáng Mệ Thí

Thêm một sự lựa chọn cho những người yêu thích món bún hoặc phở khi đi ăn sáng ở Đồng Hới là quán Mệ Thí. Quán nằm trên đường Lê Lợi, có thực đơn đa dạng nhưng hấp dẫn nhất vẫn là bún bò, phở bò và những món cuốn.

• Địa chỉ: Lê Lợi, Tân Xuân, Quảng Trạch, Quảng Bình
• Giờ mở cửa tham khảo: 6.00 – 9.00

Đồng Hới là một thành phố có nhiều cảnh đẹp, các khu nghỉ dưỡng tuyệt vời và cả những món đặc sản, món ăn sáng ở Đồng Hới thơm ngon sẽ mang lại những giờ phút nghỉ ngơi, vui vẻ, thư giãn đúng nghĩa.

Ngoài Quảng Bình, Việt Nam còn rất nhiều điểm du lịch khác với phong cảnh thiên nhiên và ẩm thực làm say đắm lòng người như Nha Trang, Phú Quốc, Hội An, Hạ Long… Nếu đang có ý định du lịch tại các điểm đến này, đừng quên đặt phòng tại Mytour và vé vui chơi tại VinWonders để tận hưởng những trải nghiệm nghỉ dưỡng, giải trí đẳng cấp nhất:

• Mytour Phú Quốc, VinWonders Phú Quốc, Mytour Safari Phú Quốc, Grand World Phú Quốc
• Mytour Nha Trang, VinWonders Nha Trang
• Mytour Resort & Golf Nam Hội An, VinWonders Nam Hội An
• Mytour Resort & Spa Hạ Long