Danh sách nguyên liệu
- 200g cá hồi
- 2 chén cơm
- 1 miếng rong biển khô nấu canh
- 8 miếng rong biển nhỏ
- 2 muỗng canh phô mai mozzarella bào
- Muối, dầu ăn
Cách làm cơm viên cá hồi
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Rong biển được rửa sạch và ngâm mềm, sau đó thái nhỏ. Cá hồi được rửa sạch với nước muối và sau đó chiên chín. Khi cá đã chín, bạn sử dụng nĩa để nhỏ những miếng cá ra.
Bước 2: Tạo hình cơm viên
Bạn đưa cơm vào máy xay và xay nhuyễn, sau đó chuyển sang tô. Tiếp theo, thêm cá hồi, rong biển, phô mai và muối vào, sau đó trộn đều. Lấy từng miếng cơm, làm tròn và dẹt ra. Sử dụng một miếng rong biển bọc bên ngoài cơm.
Chuẩn bị chảo và đổ dầu vào. Khi dầu đã nóng, bạn đặt cơm vào chiên. Đảm bảo lửa ở mức vừa và lật đều hai mặt để cơm chín vàng và không bị cháy.
Sản phẩm cuối cùng
Vậy là món cơm viên cá hồi đã hoàn thành. Rất nhanh chóng và đơn giản phải không? Việc làm món này giúp tiết kiệm thời gian đáng kể. Cơm có vẻ vàng giòn, thơm và ngon. Khi kèm với nước mắm, thì thật tuyệt vời. Nếu mẹ nào cho bé ăn món này thì chắc chắn không còn cơm thừa đâu nhé!
Nếu bạn không có thời gian, có thể mua các loại cá viên chiên, tôm viên chiên,... tại các cửa hàng, siêu thị lớn hoặc hệ thống bán lẻ Mytour.
Món cơm viên cá hồi này không quá phức tạp nhưng lại lạ miệng, chắc chắn sẽ khiến các bé thích thú. Hãy làm ngay và để các bé thưởng thức!
Đặt hàng tươi sống và giao tận nhà ngay tại đây