Món khô ngon dịp Tết: Danh sách giá các món nhậu khô phổ biến trong dịp Tết

Các món nhậu khô dành cho ngày Tết thường được dùng để tiếp khách, cùng nhau thưởng thức rượu bia và trò chuyện vui vẻ trong không khí đoàn tụ của ngày Tết.

Mỗi dịp Tết, nhà bạn luôn đầy ắp các loại mứt như mứt bí, mứt dừa, mứt me,... Nếu bạn cảm thấy chán ngấy và muốn thử một món ăn vặt mới, hãy tham khảo những món khô ngon đang được ưa chuộng ở dưới đây nhé.

Tổng quan về các món khô phổ biến dịp Tết

Khô gà lá chanh

Khô gà lá chanh là một món ăn vặt được rất nhiều người trẻ yêu thích với hương vị hấp dẫn từ độ dai mềm của thịt kết hợp với hương vị mặn ngọt đúng chuẩn. Thưởng thức miếng khô gà kèm một ly bia lạnh trong ngày Tết thì còn gì bằng.

Bò khô

Bò khô là một trong những món khô phổ biến vào dịp Tết và đã trở nên quen thuộc với mọi người. Đối với nhiều gia đình, việc không có bò khô trong bữa tiệc Tết được coi là một thiếu sót lớn.

Việc thưởng thức hương vị cay cay, thơm ngon và đậm đà của bò khô trong không khí đón giao thừa với gia đình thực sự là một trải nghiệm tuyệt vời.

Bên cạnh đó, bò khô cũng là món nhậu không thể thiếu. Khi khách đến chơi nhà, việc kết hợp bò khô với bia và trò chuyện sẽ làm cho buổi tối trở nên vui vẻ và đầy ắp tiếng cười.

Chà bông

Chà bông là một món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và lại rất dễ làm. Bạn có thể thưởng thức chà bông ngay khi nấu cơm, cháo, xôi, bánh mì, bánh rán… hoặc sử dụng chà bông để làm cơm chiên, bánh mì nướng với muối ớt… đều rất ngon và tiện lợi. Ngoài ra, chà bông còn là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích.

Cá cơm khô

Cá cơm khô giòn là một trong những món ưa thích của người dân miền biển. Với vị giòn của cá cơm khô kết hợp cùng gia vị tẩm ướp, món này luôn được lòng nhiều người.

Với vị giòn, thơm của cá và đậm đà của gia vị, bạn có thể thưởng thức món này mà không cần nước chấm hoặc chế biến thêm. Cá cơm khô cũng là một lựa chọn thú vị để chiêu đãi trong dịp Tết.

Cơm chiên chà bông

Cơm chiên chà bông có lẽ đã trở thành một món đặc sản nổi tiếng ở Sài Gòn. Mỗi khi đến đây, mọi người đều mong muốn thưởng thức món cơm chiên này. Với vị giòn của cơm, hòa quyện cùng vị mặn của chà bông và vị cay của ớt, món này thật sự hấp dẫn.

Tôm khô

Tôm khô là một món không thể thiếu trong mỗi bữa Tết. Bạn có thể chế biến tôm khô thành nhiều món ngon như canh, tôm khô củ kiệu,... đều rất ngon.

Hãy chọn tôm khô có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo chất lượng nhé!

Heo khô

Ngoài khô bò, heo khô cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày Tết. Bạn có thể sử dụng heo khô trong các bữa cơm hoặc ăn vặt vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.

Vị thơm ngon, dai dai, càng ăn càng thấy rõ vị ngọt của thịt làm cho ngày Tết của gia đình thêm vui vẻ và tràn đầy hạnh phúc.

Lạp xưởng

Khi nhắc đến món ăn Tết, không thể bỏ qua lạp xưởng. Có nhiều loại lạp xưởng như lạp xưởng Mai Quế Lộ, lạp xưởng tôm, lạp xưởng vịt,... Mỗi loại mang đến trải nghiệm độc đáo. Hãy thử ngay!

 Calo trong các món khô thêm phần phong phú cho ngày Tết

Gà khô

Theo Tổ chức Y tế Thế giới, trong 100g thịt gà khô có 90 calo, 22.4gr protein, 2.4gr chất béo và nhiều vitamin như vitamin A, vitamin E, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2,...và một số loại muối khoáng như canxi, photpho, sắt,...

Thịt gà là một trong những lựa chọn tốt nhất cho những người đang ăn kiêng vì chứa nhiều chất đạm, giúp cảm giác no lâu và đốt cháy mỡ thừa.

Bởi vì hàm lượng calo trong thịt gà khô rất thấp chỉ có 90 calo, nhưng mỗi ngày cơ thể cần nạp từ 1800-2000 calo, những người ăn kiêng cần khoảng 1500 calo/ngày.

Người tập gym thường ưa chuộng thịt gà vì quá trình sinh cơ hiệu quả. Thịt gà cũng dễ tiêu hóa và hấp thu nhanh chóng.

Thịt gà chứa nhiều nước và chất xơ, giúp duy trì vóc dáng. Ăn thịt gà khô không gây béo phì và hỗ trợ quá trình giảm cân.

Bò khô

Thịt bò, bao gồm bò khô, cung cấp một lượng calo tương đối cao và là một trong những lựa chọn phổ biến trong danh sách thực phẩm có calo cao như thịt lợn, tôm, cá hồi. Tuy nhiên, calo trong bò khô (239calo/100g) thấp hơn so với thịt gà, thịt lợn, tôm, và cá hồi.

Thịt bò khô giàu protein, không tích tụ mỡ thừa và hỗ trợ tăng cường cơ bắp.

Ít calo trong thịt bò khô, chỉ có 100 calo / 100g. Chất béo thấp, khoảng 14g chất béo trong 100g thịt bò khô. Bò khô có ít cacbonhydrat và đường, giúp chuyển hóa chất béo hiệu quả. Ngăn chặn đói và hạn chế thêm calo vào cơ thể.

Chà bông

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chà bông có khoảng 369 calo trong 100g, phụ thuộc vào nguyên liệu và cách chế biến.

Thông thường, chà bông được làm từ phần thịt nạc ngon nhất của miếng thịt, sau đó nêm nếm gia vị thích hợp và chế biến thành phẩm có màu vàng và vị mặn vừa ăn.

Đa số chà bông làm từ thịt động vật, có 53g protein, 29mg canxi, 300mcg sắt, 20.4g chất béo, 19.3g nước trong 100 gram. Các dưỡng chất có thể thay đổi theo cách chế biến.

Cá cơm sấy

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cá cơm có chất béo tốt hơn rất nhiều so với các loại thịt động vật khác. 100g cá cơm chứa khoảng 48 calo. Khi đã được sấy giòn và tẩm ướp gia vị, cá cơm có khoảng 80 calo với khối lượng tương đương.

Theo USDA, cá cơm rất giàu axit béo omega-3, protein, vitamin và khoáng chất. Ngoài ra còn có canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, natri và kẽm. Thực phẩm này cung cấp nhiều vitamin như thiamin, riboflavin, niacin, folate, vitamin C, B12, B6, A, E và K. Loại cá này cũng có chứa chất béo và cholesterol tốt.

Cơm cháy chà bông

Có 2 loại cơm cháy: Gạo trắng và gạo lứt. 100g cơm cháy gạo trắng chứa khoảng 97 calo, còn cơm cháy gạo lứt chỉ có khoảng 55 calo.

Theo tìm hiểu, trong 100g cơm cháy chà bông có 531 calo. Lượng calo cao sẽ dẫn đến tăng cân.

Tôm khô

Tôm khô được ưa chuộng trong các bữa ăn vì hương vị đặc biệt. Theo nghiên cứu, trong 100g tôm khô chứa 347 calo, cùng với 75,6g protein, 236mg canxi, 4,6g sắt, 995mg photpho; 9,5 vitamin PP, 200mcg vitamin B1; 300 mcg vitamin B2, 3,8g chất béo bão hòa.

Tôm khô có hàm lượng dinh dưỡng phong phú, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như chống oxi hóa, tốt cho tim mạch, ngừa loãng xương, ức chế tiểu đường, giảm viêm và bảo vệ mắt…

Lạp xưởng

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, 100gr lạp xưởng tươi tương đương với 2 cây và có khoảng 340 kcal và 356 kcal cho 100gr lạp xưởng chiên. Số calo có thể thay đổi tùy theo kích cỡ và loại lạp xưởng.

Danh sách lạp xưởng phổ biến và hàm lượng calo:

Trong một ngày, cơ thể cần khoảng 2000 kcal và mỗi bữa chính cần khoảng 667 kcal. Vậy nếu ăn chỉ lạp xưởng, cần khoảng 10 cây, tương đương với 1700 kcal.

Với số calo cao, ăn nhiều lạp xưởng sẽ gây béo. Tuy nhiên, lạp xưởng dễ ngán và hiếm khi ăn quá nhiều trong một bữa. Ăn lạp xưởng vừa đủ kèm với đồ ăn khác sẽ không gây béo.

Tôm khô

Vào những ngày Tết, mứt là món ăn không thể thiếu. Nếu đã chán món mứt truyền thống, bạn có thể thay đổi bằng các món khô như đã được liệt kê trong bài viết.