Buzz
Bữa cơm gia đình sẽ trở nên ngon miệng hơn với món mực xào cay kiểu Hàn. Mực tươi giòn kết hợp với nước sốt cay cay, ngòn ngọt sẽ khiến bạn thích thú, đặc biệt dễ kết hợp với cơm. Hãy bắt tay vào bếp cùng Cách Làm Bếp để thực hiện món mực xào cay kiểu Hàn nhé!
Nguyên liệu cho món mực xào cay kiểu Hàn
Nguyên liệu cho nước sốt xào cay
Bí quyết tạo hương vị đặc sắc cho món mực xào cay kiểu Hàn
Bước 1: Mực ống tươi sạch, loại bỏ da mực và thái thành thanh dài, dày khoảng 1 cm.
Bước 2: Rửa sạch nguyên liệu. Hành tây thái múi cau, hành lá và ớt sừng thái xéo, nấm đùi gà thái chiều dọc.
Bước 3: Trộn đều nguyên liệu làm nước sốt xào cay trong một tô lớn.
Bước 4: Khi chảo nóng, thêm 1 thìa canh dầu mè, sau đó đảo hành tây và nấm đùi gà cho chúng nhanh chín. Tiếp theo, thêm mực, sốt xào cay, hành lá và ớt sừng vào, đảo đều để mực ngấm hương vị.
Bước 5: Khi mực gần chín, thêm cải và đảo nhanh tay. Tắt bếp khi mực đã chín.
Bày mực ra đĩa và rắc thêm mè rang để tạo hương vị độc đáo cho món mực xào cay kiểu Hàn. Món ăn này sẽ làm hài lòng những người yêu thích ẩm thực Hàn Quốc.
Xem video hướng dẫn cách làm mực xào cay Hàn Quốc để có thêm trải nghiệm hấp dẫn.
Thông tin Hướng Dẫn Nấu Mực Xào Cay Hàn Quốc
Đăng bởi: Nguyễn Lịch
Từ khoá: Cách Làm Mực Xào Cay Hàn Quốc Thơm Ngon, Cay Nức Mũi
