Thông Tin Chi Tiết về Ngán Biển Hạ Long
Khi nhắc đến Hạ Long và đặc biệt là đặc sản của nơi này, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món bánh cuốn chả mực, bún bề bề Hạ Long hay cù kỳ. Tuy nhiên, không chỉ có những món này, chúng ta còn phải nhớ đến một món ăn mới mẻ nhưng rất được du khách yêu thích, đó chính là ngán biển Hạ Long.
Ngán Biển Hạ Long - Hải Sản Phổ Biến Được Ưa Chuộng
Ngán Biển là một loại hải sản quý hiếm, ít người biết đến. Ngán Biển và ngao có nhiều điểm tương đồng, dễ gây nhầm lẫn. Tuy nhiên, về giá trị dinh dưỡng, Ngán Biển hoàn toàn vượt trội so với ngao và một số loại hải sản khác.
Phần Vỏ Ngoài của Ngán Biển Dễ Bị Nhầm Lẫn với Ngao
Ngán Biển Hạ Long - Hải Sản Phổ Biến Trong Vùng Biển Mặn
Vùng biển Quan Lạn, Vân Đồn, Quảng Ninh là nơi có nhiều nhất nguồn ngán biển. Không chỉ có ngán biển, bạn còn có thể thưởng thức nhiều loại hải sản quý hiếm khác như sá sùng, bề bề, cù kỳ...
Những Món Ngon từ Ngán Biển Hạ Long
Hãy cùng Mytour.vn khám phá những món ngon được chế biến từ ngán biển. Hãy thưởng thức những món ăn này và lựa chọn để mua về cho người thân, bạn bè nhé.
Rượu Ngán
Rượu ngán là một loại đồ uống có cồn độc đáo chỉ có ở Quảng Ninh. Người dân đã sáng tạo khi chế biến ra loại rượu này bằng cách kết hợp tiết ngán với rượu. Đây là một trong những loại rượu được nam giới ưa chuộng vì có tác dụng bổ sung và tăng cường sinh lực.
Rượu Ngán - Sự Lựa Chọn của Phái Mạnh
Để pha chế rượu ngán ngon, cần người thực hiện nắm vững bí quyết và thực hiện từng bước đúng quy trình. Cần nhẹ nhàng tách vỏ ngán để lấy bầu tiết ra mà không làm hỏng, sau đó đổ vào cốc thủy tinh và khuấy đều. Cảm giác ngồi trên du thuyền, ngắm cảnh Hạ Long và thưởng thức hải sản tươi ngon, uống những hớp rượu ngán cay nồng thật tuyệt vời!
Hấp và Nướng Ngán - Mùi Vị Thơm Ngon Hòa Quyện
Ngán Biển Hạ Long có thể chế biến thành hai món hấp và nướng, đều có mùi vị thơm ngon đặc trưng và khác biệt so với những loại hải sản thông thường. Khi ăn, chấm với tương ớt, bột canh, hạt tiêu và ăn kèm với rau thơm sẽ tạo nên một bữa tiệc vị giác tuyệt vời.
Ngán Biển Nướng - Một Món Ăn Được Khen Ngợi
Khi hấp hoặc nướng ngán, cần buộc chặt lại để tránh ngán mở vỏ và mất nước bên trong, giảm đi vị ngọt. Đối với ngán hấp, chỉ nên hấp sơ qua để giữ nguyên hương vị thơm ngon. Một lần thưởng thức ngán hấp và bạn sẽ khó quên được hương vị này, chỉ muốn quay lại du lịch Hạ Long nhiều lần nữa để thưởng thức.
Ngán Hấp Sả - Một Món Ăn Đáng Thử Trong Chuyến Đi của Bạn
Gỏi Ngán - Một Món Ăn Đặc Biệt
Gỏi Ngán - Một Món Ăn Được Ưa Chuộng
Gỏi Ngán - Một Món Ăn Hòa Quyện Hương Vị
Cháo Ngán - Một Món Ăn Đặc Biệt
Cháo Ngán - Một Món Ăn Đặc Biệt
Cháo Ngán - Một Món Ăn Bổ Dưỡng và Thơm Ngon
Nhiều Món Ăn Thơm Ngon từ Ngán Biển Hạ Long
Cách Lựa Chọn Ngán Biển Hạ Long Đúng Chuẩn
Việc Mang Ngán Biển Hạ Long Về Làm Quà
Lưu Ý Khi Chọn Mua Ngán Biển Hạ Long
Ngán Quảng Ninh - Giá Trị Đích Thực