Món ngon nên thưởng thức khi đến Đà Lạt

Bánh căn 

Bánh căn là một trong những món ăn đặc trưng không thể bỏ qua khi nói về ẩm thực Đà Lạt. Chiếc bánh căn được làm từ bột gạo, trứng gà và trứng cút, được nướng trên khuôn đất đặt trên bếp than hồng. Khi thưởng thức, bạn có thể kèm nó với nước mắm hoặc mắm nêm pha chút mỡ hành và viên xíu mại để tạo thành một món ăn hấp dẫn.

Chuối nếp nướng 

Để thưởng thức bánh căn ngon tại Đà Lạt, bạn có thể ghé qua quán Bánh căn Lệ, Bánh căn cô 9, Bánh căn gốc cây bơ hoặc Quán bánh căn Nhà Chung. Đây đều là những địa chỉ nổi tiếng với bánh căn chất lượng, thu hút cả người dân địa phương.

Bánh căn là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn không biết nên ăn gì ở Đà Lạt

Bạn có thể thử bánh căn trứng cút, trứng gà hoặc trứng lòng đào để thưởng thức

Bánh ướt lòng gà – Đáp án cho câu hỏi về món ăn Đà Lạt

Bánh ướt không chỉ đơn giản là một món ăn thông thường, mà ở thành phố hoa Đà Lạt lại có một phiên bản đặc biệt là bánh ướt lòng gà. Một phần bánh ướt lòng gà ở Đà Lạt sẽ thực sự đặc biệt với bánh ướt, thịt gà xé, lòng gà và gỏi trộn chua ngọt. Khi ăn, bạn có thể chấm với nước mắm pha chua ngọt và ớt xắt nhỏ để tạo thêm hương vị cay cay, chua chua. 

Bánh ướt lòng gà cùng với gỏi trộn thấm đều gia vị đã trở thành một trong những món ăn khó quên với nhiều người khi khám phá Đà Lạt

Bánh mì xíu mại

Đừng bỏ lỡ món ăn này khi đến Đà Lạt, hãy ghi chú vào sổ tay du lịch của bạn! Mặc dù chỉ là một món ăn đơn giản với vài viên xíu mại nấu trong nước xương lâu giờ cùng vài miếng da heo thái mỏng, nhưng khi ăn, bạn sẽ thấy nó không hề đơn giản.

Dù có vẻ đơn giản nhưng món xíu mại kèm bánh mì nóng giòn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của Đà Lạt

Bánh mì xíu mại ở Đà Lạt có giá rất hợp lý, chỉ từ 15.000 VNĐ bạn đã có thể thưởng thức một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng

Một điều thú vị là hầu hết các quán bánh mì xíu mại ở Đà Lạt cũng bán yaourt để kết thúc bữa ăn, bạn có thể thử xem sao.

Khám phá vị ngon của lẩu gà lá é

Không thể bỏ qua nồi lẩu gà lá é khi đến Đà Lạt. Dù không phải là đặc sản của thành phố này, nhưng lẩu gà lá é vẫn là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Đà Lạt. Điều này đã trở thành điều không thể thiếu khi du lịch Đà Lạt.

Nồi lẩu gà lá é ở Đà Lạt luôn đảm bảo chất lượng, có thịt gà săn chắc, lá é thơm ngon, nấu cùng măng và nấm. Khi ăn, bạn có thể nhúng rau, thêm mì vắt hoặc mì gói, và thưởng thức nước lèo ngọt thanh chua chua, cắn miếng thịt gà dai giòn.

Lẩu gà lá é là một món không thể bỏ qua khi khám phá Đà Lạt. Ảnh: @bachuaviahe

Một nồi lẩu đầy ắp thịt gà, rau, nấm và măng có đủ để làm bạn hài lòng chưa?

Hãy thử một đĩa bánh bèo khi bạn không biết nên ăn gì ở Đà Lạt. Bánh bèo thường được phục vụ trên dĩa sâu với sốt thịt tôm, mỡ hành, hành phi giòn và da heo chiên phồng. Món này nghe có vẻ đơn giản nhưng khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt của nó.

Những món gì nên thử khi đến Đà Lạt? Đây là 10 gợi ý cho bạn

Những món gì nên thử khi đến Đà Lạt? Đây là 11 gợi ý cho bạn

Ở Đà Lạt, có rất nhiều quán bán bánh bèo, thường được đựng trong chén sứ, rắc thêm ít tôm chấy và hành phi, mỡ hành, và nước mắm ngọt, chỉ cần thêm chút nữa là hoàn hảo.

Lẩu bò

Không gì tuyệt vời hơn việc ngồi bên nồi lẩu bò, hơi khói bay trong không khí se lạnh của Đà Lạt. Khí hậu ở Đà Lạt luôn thích hợp cho việc thưởng thức những món ăn nóng hổi, và lẩu bò chính là một trong số đó.

Một suất lẩu bò tại những quán nổi tiếng ở thành phố mộng mơ luôn đảm bảo chất lượng với thịt và gân mềm. Bạn có thể thêm vài miếng tàu hũ non mềm mịn, một ít rau tươi, và chan nước lèo ngọt vào bát mì trứng. Đừng quên chấm chao ớt sa tê cay nồng để tạo điểm nhấn cho hương vị.

Một nồi lẩu bò đầy ụ thịt, gân, và bò viên cùng các loại rau tươi

Ốc nhồi thịt

Đến Đà Lạt mà không thử ốc nhồi thịt? Đúng vậy, không phải lời đùa đâu. Ốc nhồi thịt đã trở thành một món ăn được nhiều người yêu thích và thường xuyên thưởng thức mỗi khi đến với thành phố ngàn hoa. Nếu bạn băn khoăn không biết nên ăn gì ở Đà Lạt, hãy thử ốc nhồi thịt, một lựa chọn tuyệt vời.

Một suất ốc nhồi thịt ở Đà Lạt thường đi kèm với đầy ụ các loại rau tươi như rau thơm, khế xanh, và chuối chát. Đừng quên chấm ốc với nước mắm pha chế theo cách riêng của từng quán để tận hưởng hương vị đặc biệt của món ăn nhé.

Ốc nhồi thịt là một món đặc biệt của thành phố ngàn hoa. Ảnh: Nhung Lê

Xắp xắp 28 Bà Triệu

Nghe tới cái tên xắp xắp có lẽ nhiều người sẽ cảm thấy bỡ ngỡ vì chưa từng nghe đến món ăn này. Thực ra, xắp xắp tương tự như món gỏi khô bò Sài Gòn nổi tiếng đấy nha.

Xắp xắp ở Đà Lạt thực ra là một món ăn vặt quen thuộc với bao thế hệ dân địa phương, được làm từ những nguyên liệu đơn giản như đu đủ bào sợi, khô bò, và rau mùi. Khi ăn xắp xắp, người bán sẽ thêm một ít nước bò khô, chút tương ớt, bạn chỉ cần trộn đều lên và thưởng thức thôi.

Xắp xắp là một món ăn dường như đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn, không kém phần đặc sản khác của thành phố.

Combo bánh tráng nướng và sữa đậu nành - Lựa chọn hấp dẫn cho những ngày không biết ăn gì ở Đà Lạt

Trong những ngày không biết nên ăn gì ở Đà Lạt và đã chán ngấy với những món khác, tại sao không thưởng thức chút bánh tráng nướng kèm theo đôi ba cốc sữa đậu nành nóng hổi đúng không bạn?

Bánh tráng nướng luôn là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích tại thành phố ngàn hoa. Cảm giác của việc thưởng thức một chiếc bánh tráng giòn tan, phối hợp với trứng gà béo ngậy, xúc xích, phô mai, hành lá, tương ớt và mayonaise thật sự hấp dẫn. Khi nhấm nháp một miếng bánh tráng giòn tan và uống cốc sữa nóng hổi, bạn sẽ trải qua một trải nghiệm ẩm thực thú vị.

Được biết đến là một món ăn phố Đà Lạt, bạn có thể dễ dàng tìm thấy bánh tráng nướng được bày bán ở khắp mọi nơi trong thành phố. Dù là trên vỉa hè với bếp than hồng hay trong các quán hàng sạch sẽ, bánh tráng nướng Đà Lạt vẫn luôn ngon và hấp dẫn như thế.

Bánh tráng nướng luôn là một món ăn vặt phổ biến trên các con phố Đà Lạt. Ảnh: @minhngoc