Việc bổ sung rau củ vào bữa ăn là điều quan trọng giúp cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Để tránh sự nhàm chán, salad bơ cá ngừ là sự pha trộn hoàn hảo giữa các nguyên liệu và gia vị, làm cho món salad trở nên đặc biệt và ngon miệng hơn.
Cá ngừ là một loại thực phẩm rất phổ biến và được ưa chuộng, đặc biệt tại các nước có biển. Cá ngừ không chỉ giàu dưỡng chất mà còn là thực phẩm sạch, chứa nhiều đạm, Omega-3, DHA và không cholesterol. Ngoài ra, chúng còn cung cấp sắt, kẽm, vitamin B1,... giúp cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể.
Nguyên liệu
- 1 hộp cá ngừ
- 1 trái bơ
- ½ trái ớt chuông đỏ
- ½ trái ớt chuông xanh
- 1 trái cà chua
- 2 muỗng canh ngò rí
- Gia vị: Muối, tiêu, dầu olive, nước cốt chanh, sữa chua (loại ít béo), bột cà ri
Cách làm salad bơ cá ngừ
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Bắt đầu bằng việc mở hộp cá ngừ, lấy phần thịt ra và đổ bỏ nước đi, sau đó dầm nhỏ. Tiếp theo, rửa sạch rau củ, cắt bơ, ớt chuông và cà chua thành hạt lựu, và cắt ngò rí nhuyễn.
Bước 2: Làm xốt và trộn salad
Đổ sữa chua ít béo và bột cà ri vào tô, sau đó khuấy đều. Đồng thời, sắp xếp các loại rau củ vào tô khác, rưới xốt vào và trộn đều. Vậy là đã hoàn thành.
Thành phẩm
Salad bơ cá ngừ không chỉ là sự phối hợp tinh tế giữa vị tươi mát, thanh khiết từ rau củ và chút beo béo từ bơ, mà còn kết hợp với vị ngọt tự nhiên từ cá ngừ. Tất cả tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn, khiến ta muốn thưởng thức mãi.
Hy vọng với cách làm salad cá ngừ trên, việc ăn rau củ sẽ trở nên thú vị hơn. Món ăn này có đủ màu sắc và vị ngon, từ bài trí đến chất lượng bên trong, chắc chắn sẽ để lại ấn tượng.
Đặt mua hàng tươi sống giao tận nhà tại đây
Mua dầu olive chất lượng tại Mytour để làm salad bơ cá ngừ: