MONO Coffee Lab: Có thử Espresso Cube độc đáo ở đây chưa?

Đặt tại khu vực gần Công Viên Thống Nhất, MONO Coffee Lab đang thu hút sự chú ý với những loại cà phê độc đáo, hương vị không quá ngọt. Điều này đã kích thích sự tò mò của nhiều thực khách và người yêu thích đồ uống lành mạnh. Hãy cùng Quán cafe khám phá không gian và thức uống tại MONO Coffee Lab để trải nghiệm những điều đặc biệt nhé!

1. Giới thiệu về thương hiệu MONO

Không chỉ đơn thuần là một thương hiệu cà phê, MONO còn hoạt động trong lĩnh vực thời trang và cung cấp dịch vụ homestay. Đồng thời, MONO luôn tập trung vào việc tạo ra các sản phẩm gần gũi với tự nhiên và thân thiện với con người.

Cửa hàng thời trang MONO bắt đầu hoạt động từ năm 2012. Tất cả sản phẩm của thương hiệu này được làm từ chất liệu linen, mang đến cảm giác thoải mái và nhẹ nhàng cho người sử dụng.

MONO – Thời Trang Từ Sợi Tự Nhiên

MONOhome là một căn hộ rộng 50m2, nằm trên tầng hai của một ngôi biệt thự cổ Pháp. Homestay này có thiết kế đơn giản với gam màu nâu gỗ và xám trầm. Đây là điểm lý tưởng để nghỉ ngơi và thăm quan các địa danh như Hồ Gươm, Nhà hát lớn, Nhà tù Hỏa Lò,...

MONO Coffee Lab chuyên phục vụ cafe và cũng là địa điểm yêu thích của giới trẻ muốn chụp hình sống ảo hoặc thưởng thức cafe vào cuối tuần. Hiện nay, MONO Coffee Lab có 2 địa chỉ tại Vân Hồ 2 và Hồ Xuân Hương.

Địa chỉ cơ sở 1: 19 Ngách 55 Vân Hồ 2, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Địa chỉ cơ sở 2: 3 Hồ Xuân Hương, Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội

2. Trải nghiệm không gian thiết kế theo phong cách Nhật Bản tại MONO Coffee Lab

Không theo xu hướng sắc màu rực rỡ và chi tiết phức tạp, MONO Coffee Lab Vân Hồ sử dụng những gam màu trầm nhẹ để tạo ra trải nghiệm cà phê thư giãn và thoải mái nhất cho khách hàng.

MONO Coffee Lab có không gian rất đẹp

Sân rộng rãi với nhiều cây xanh

Tại MONO Coffee Lab Vân Hồ, bạn có thể chọn ngồi ở phía sân trước hoặc sân sau để thưởng thức cà phê. Cả hai khu vực đều rộng rãi và được trang trí bằng nhiều cây xanh. Điều này tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên và tươi mát, đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức.

Khu vực sân trước có nhiều người qua lại nên có phần ồn ào. Nếu bạn muốn yên tĩnh hơn để trò chuyện thì hãy chọn ngồi ở sân sau. Hoặc nếu cần một không gian hoàn toàn yên bình để làm việc hoặc học tập thì khu vực trong nhà cũng là lựa chọn lý tưởng.

Khu vực bên trong với thiết kế tinh tế

Bước vào bên trong, bạn sẽ cảm nhận được sự ấm áp và độc đáo nhờ sự kết hợp màu sắc tinh tế. MONO Coffee Lab Vân Hồ sử dụng hai gam màu chính là nâu gỗ cổ điển và xám hiện đại, tạo vẻ đơn giản nhưng vẫn rất sang trọng. Ánh đèn kết hợp với cách bài trí hợp lý tạo nên không gian ấm cúng tại đây.

Quầy order và pha chế được đặt gần cửa giúp tối ưu diện tích và thuận tiện cho khách đặt đồ. Không gian bên trong được chia thành nhiều khu vực với trang trí khác nhau. Nội thất chủ yếu là gỗ, không có những chi tiết hoa văn phức tạp nhưng vẫn gần gũi và đơn giản. MONO Coffee Lab còn có khu vực riêng cho những người thích đọc sách.

MONO Coffee Lab thu hút khách đến để học tập

Tầng 2 của MONO Coffee Lab Vân Hồ có bàn lớn phục vụ nhóm từ 4-6 người. Bố trí bàn hợp lý, không gian rộng rãi, thoải mái. Khu vực ban công ngoài trời phù hợp cho những người muốn tận hưởng không gian riêng tư và thoáng đãng.

Thưởng thức cà phê tại MONO Coffee Lab mang đến cảm giác bình yên và thư thái không chỉ bởi thiết kế đẹp mắt mà còn nhờ âm nhạc du dương, nhẹ nhàng, giúp khách hàng cảm thấy thư giãn và thoải mái nhất.

MONO Coffee Lab mở thêm cơ sở ở Hồ Xuân Hương với thiết kế tương tự. Tuy nơi mới không có sân vườn rộng nhưng có vỉa hè nhỏ. Điều này tạo ra trải nghiệm khác biệt, bạn có thể ngắm nhìn đường phố Hà Nội sôi động. Mỗi địa điểm sẽ mang đến trải nghiệm khác nhau cho thưởng thức cà phê.

Menu của MONO Coffee Lab và triết lý đồ uống ít ngọt

Danh sách đồ uống hấp dẫn

Menu đồ uống tại MONO Coffee Lab gồm cà phê, loại trà và các loại bánh ngọt. Trong đó, cà phê là điểm nhấn chính.

MONO Coffee Lab ưu tiên sử dụng hạt cà phê từ Việt Nam. Đa phần cà phê tại đây là các loại cafe kiểu Ý với nền Espresso. Phong cách pha chế riêng tạo ra những đồ uống đậm đà và mang nhiều hương vị đặc trưng.

Hương vị cà phê tại MONO Coffee Lab đa dạng và đặc trưng

Cafe Latte Oat milk với hương vị cà phê đậm, thơm mùi hạnh nhân. Caramel Macchiato thơm ngon với độ ngọt vừa phải. Siesta, món đình đám tại MONO Coffee Lab, hòa quyện giữa cafe sữa và trà Bá Tước. Ngoài ra còn có bạc xỉu, cafe cốt dừa, cafe kem dừa và các loại trà như trà đen macchiato, trà cam sả quýt, trà xoài chanh leo. Hương vị trà ở MONO Coffee Lab thanh mát, nhẹ nhàng ngọt và thơm phức hợp từ trái cây tự nhiên.

Ngoài những món trên, kombucha đào, nước cam ép, bánh chocolate hạnh nhân kem mặn cũng là những món đặc biệt và nên thử khi ghé qua MONO Coffee Lab.

Espresso cube – Viên cafe tươi đóng đá

Để phục vụ cho những khách hàng bận rộn, MONO Coffee Lab giới thiệu sản phẩm độc đáo “Espresso Cube”. Bạn chỉ cần hòa viên cafe vào nước nóng, trong vài phút sẽ có một ly cafe ngon ngọt ngay tại nhà.

Espresso Cube độc đáo tại MONO Coffee Lab

Triết lý về đồ uống ít đường tại MONO Coffee Lab

Tất cả các đồ uống tại MONO Coffee Lab đều không sử dụng phụ gia đóng hộp và giảm lượng đường xuống mức tối thiểu. Đường thường xuyên có thể gây hại cho sức khỏe như bệnh tim mạch, tiểu đường, thậm chí là ung thư. Việc giảm thiểu đường sẽ bảo vệ sức khỏe của bạn.

4. Giá cả và thái độ phục vụ tại đây thế nào?

Về thái độ và phong cách phục vụ

Nhân viên tại MONO Coffee Lab chủ yếu là các bạn trẻ. Họ phục vụ rất thân thiện và niềm nở, luôn đề xuất những đồ uống phù hợp với khẩu vị riêng của khách hàng. Họ cũng nhiệt tình hỗ trợ và tôn trọng sự riêng tư của mỗi người.

Đội ngũ nhân viên tại MONO Coffee Lab

MONO Coffee Lab quan tâm đến bảo vệ môi trường khá nhiều. Họ sử dụng ly thủy tinh hoặc sứ thay vì cốc giấy để uống cà phê và trà. Quán cũng khuyến khích không sử dụng ống hút nhựa để giảm rác thải và tận hưởng cà phê tốt hơn.

Giá cả vượt trội so với các quán khác

Tại MONO Coffee Lab, đồ uống thường được đựng trong chai thủy tinh, kể cả khi mang đi. Vì vậy, giá cà phê ở đây cao hơn so với mức giá chung. Nếu uống tại quán, giá dao động từ 65 – 85K, còn nếu mang đi, giá từ 100 – 150K.

So sánh MONO Coffee Lab với các quán cafe nổi tiếng khác

MONO Coffee Lab được đánh giá cao về chất lượng nhưng giá cả lại cao hơn so với Neo Cafe, Cafe Yên hay All Day Coffee. Điều gì làm nên sự khác biệt của MONO so với các quán khác?

Neo Cafe

Phương châm của Neo Cafe là “Thưởng thức cà phê ngon mỗi ngày”. Quán tập trung vào việc lựa chọn hạt cà phê chất lượng, sử dụng công thức pha chế độc quyền để mang đến cho khách hàng những ly cà phê tốt nhất. Vị cà phê ở Neo Cafe ngon hơn so với MONO Coffee Lab, Cafe Yên,… với hương vị đậm đà, chua dịu và hậu vị đắng nhẹ cùng hương thơm nồng nàn.

Neo Cafe cung cấp giá cả phải chăng cho khách hàng, sử dụng công nghệ cao và ứng dụng thanh toán qua app để giảm chi phí nhân công. Không gian ở đây không quá rườm rà, giúp tối ưu hóa quy trình vận hành và giá đồ uống rất hợp lý, từ 25-35K, phù hợp để thưởng thức hàng ngày.

Không gian ở Neo Cafe được thiết kế hiện đại và sạch sẽ.

Cafe Yên

Cafe Yên sử dụng chủ yếu hạt Arabica 100%. Được yêu thích bởi hương vị không quá đắng nhưng một số người sành cà phê có thể cảm thấy vị cafe ở đây nhạt, chua hơn so với MONO Coffee Lab.

Giá cafe ở Yên khá bình dân (30 – 45k) nhưng dung tích ly cafe thường ít hơn so với các thương hiệu khác. Không gian của Cafe Yên không tập trung nhiều vào việc thiết kế để sống ảo.

All Day Coffee

All Day Coffee

Chất lượng cà phê ở All Day Coffee không bằng MONO Coffee Lab hay Neo Cafe, nhưng đa dạng do quán thường chuyển đổi hạt cà phê. Tuy nhiên, không có sự lựa chọn về loại hạt cafe mà phụ thuộc vào ngày sử dụng.

All Day Coffee – Không gian thiết kế giống Châu Âu

Giá ở All Day Coffee cao nhất (69 – 89k) và có thêm 10% phí VAT. Thích hợp để sống ảo cuối tuần, nhưng với giá cao như vậy không phù hợp để uống hàng ngày.

Bài viết đã cung cấp đánh giá về MONO Coffee Lab và so sánh với các thương hiệu khác. Hi vọng bạn sẽ tìm được quán cafe phù hợp với nhu cầu của mình.

Được đăng bởi: Văn Tuấn Nguyễn

Từ khoá: MONO Coffee Lab - Hãy trải nghiệm Espresso Cube độc đáo tại đây!