Buzz
Quận 4 được mệnh danh là thiên đường cho các quán ốc, từ bình dân đến cao cấp. Quán này tuy nằm trong hẻm nhưng lúc nào cũng đông khách, đã hoạt động hơn 20 năm với nhiều loại ốc tươi ngon, chế biến sạch sẽ.
Quán ốc J24 tọa lạc tại cư xá Vĩnh Hội, dưới chân cầu Ông Lãnh. Mỗi buổi chiều tan làm, mình thấy rất nhiều khách đến ăn, nên đã thử và ngay lập tức trở thành quán yêu thích.
Ốc ở đây do chị chủ kế thừa từ mẹ, đã bán hơn 20 năm. Mỗi ngày chị đều đi chợ chọn ốc tươi mới về, đảm bảo có khoảng 30 loại sò ốc rất phong phú.
Quán phục vụ nhiều loại ốc như ốc hương, ốc bươu, ốc mỡ, ốc bông, càng ghẹ, sò huyết, sò lông, chem chép, ốc muỗng, hàu, và hột vịt lộn... Đặc biệt, ống hút và ốc len xào dừa ở đây rất được ưa chuộng.
Cách chế biến vẫn rất đơn giản như xào bơ, xào tỏi, xào me, nướng mỡ hành, nướng phô mai, nướng tiêu...
Giá các loại ốc dao động từ 40k – 60k. Mặc dù không phải quá rẻ nhưng rất hợp với chất lượng ốc. Quán chọn loại ốc có kích cỡ vừa phải, không phải loại nhỏ đâu nhé, ăn rất ngon.
Ốc hương trứng muối có giá 60k, ốc hương tươi ngon với thịt ốc giòn béo, sốt trứng muối đậm đà mà không bị ngấy.
Các loại ốc móng tay, sò điệp đều rất tươi, được quán sơ chế rất sạch sẽ. Dù chỉ nêm nếm gia vị đơn giản nhưng vẫn rất vừa miệng.
Quán còn có hàu chén giá 20k/chén, mỗi chén có 2 con hàu đá khá to, nướng với mỡ hành, trứng hay phô mai đều ngon.
Điểm mình thích nhất ở quán là nước mắm chua ngọt chấm ốc siêu ngon, được làm theo cách truyền thống với chanh và ớt, có thêm cả tép chanh.
Tóm lại, quán ốc này rất ngon, ai đang tìm quán ốc tươi sạch với giá hợp lý thì hãy ghé thử nhé.
QUÁN ỐC J24
Địa chỉ: K24 Đ. cư xá Vĩnh Hội, Phường 6, Quận 4
Giờ mở cửa: 16h – 22h
Người đăng: Thị Nhân Nguyễn
