Viết về món ăn yêu thích bằng tiếng Anh không phải là việc khó khăn khi có Mytour cung cấp các từ vựng cơ bản và các bài mẫu để bạn có thể tham khảo và lựa chọn. Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn sẽ cải thiện vốn từ vựng và viết được những đoạn văn ấn tượng, để lại dấu ấn sâu đậm với người đọc.
1. Một số nhóm từ vựng liên quan đến món ăn bằng tiếng Anh:
1.1. Từ vựng về món ăn Việt Nam
Broken rice (n): Cơm tấm;
Crab rice noodles (n): Bún cua, bánh canh cua;
Grilled fish (n): Chả cá/cá nướng;
Hot pot (n): Lẩu;
Hue style beef noodles (n): Bún bò Huế;
Salted vegetables (n): Dưa muối;
Stewed fish (n): Cá kho;
Stuffed pancake (n): Bánh cuốn;
Mixed rice paper salad (n): Bánh tráng trộn;
Stuffed sticky rice cake (n): Bánh chưng;
Kebab rice noodles: Bún chả;
Steamed sticky rice: Xôi
1.2. Từ vựng liên quan đến món ăn nhanh
Chip (n): Khoai tây chiên;
Fast food (n): Đồ ăn nhanh;
Ham (n): Giăm bông;
Hamburger (n): Bánh hamburger;
Pizza (n): Bánh pizza;
Toast (n): Bánh mì nướng;
Sandwich (n): Bánh mì kẹp;
Sausage (n): Xúc xích
1.3. Từ vựng mô tả món ăn
Addictive (adj): Gây nghiện;
Bitter (adj): Vị đắng;
Bland (adj): Vị nhạt;
Burnt (adj): Bị cháy;
Crispy/Crunchy (adj): Đặc biệt giòn;
Delicious (adj): Tuyệt ngon;
Fragrant (adj): Có mùi thơm;
Fresh (adj): Vừa mới;
Hot/Spicy (adj): Vị cay;
Mushy (adj): Mềm và xốp;
Raw (adj): Chưa nấu chín;
Salty (adj): Có vị mặn;
Savoury (adj): Hương vị đậm đà;
Sour (adj): Vị chua;
Sweet (adj): Vị ngọt;
Tasty (adj): Đậm đà;
Tender (adj): Vị mềm;
Tough (adj): Khó nhai, cứng;
2. Một số đoạn văn miêu tả món ăn yêu thích bằng tiếng Anh thú vị nhất:
2.1. Đoạn văn mẫu số 01
Vietnamese Beef Noodle is among the most cherished dishes in Vietnam. Originating from northern Vietnam in the early 20th century, it gained immense popularity in Vietnam and across the globe following the Vietnam War. This dish blends flavorful broth with rice noodles (Bánh Phở), an assortment of herbs, and either beef or chicken. Garnished with coriander, green onions, and white onions, it is typically accompanied by fresh herbs (Thai basil, Culantro), bean sprouts, and various condiments like hot chili sauce, hoisin sauce, and a slice of lemon. The Vietnamese Beef Noodle is a delectable soup, loved for its savory broth, tender beef slices, chewy noodles, and aromatic herbs. It's perfect for mornings, chilly evenings, after a long day, or even for those feeling under the weather.
Translation:
Phở Bò Việt Nam là một trong những món ăn được yêu thích nhất tại Việt Nam. Bắt nguồn từ miền Bắc vào đầu thế kỷ 20, món ăn này đã trở nên nổi tiếng tại Việt Nam và nhiều nơi trên thế giới sau chiến tranh Việt Nam. Món phở bò kết hợp giữa nước dùng đậm đà, bánh phở, các loại rau thơm và thịt bò hoặc gà. Được trang trí bằng rau mùi, hành lá và hành trắng, phở bò thường đi kèm với nhiều loại rau thơm (húng quế, rau mùi tàu), giá đỗ và các gia vị như tương ớt, nước tương đen và một lát chanh. Phở bò Việt Nam là một món súp tuyệt vời, dễ dàng khiến bạn phải lòng với nước dùng thơm ngon, miếng thịt bò mềm, bánh phở dai và hương vị của các loại rau thơm. Đây là món ăn lý tưởng cho bữa sáng, những buổi tối lạnh, sau một ngày làm việc căng thẳng, hoặc khi bạn không được khỏe.
2.2. Đoạn văn mẫu số 02
For me, the ultimate joy comes from exploring new destinations and savoring their unique local dishes. During my travels, I was particularly captivated by a dish known as crispy pancake, or Banh Xeo. To prepare this dish, you mix rice flour, coconut milk, turmeric, onions, and salt with water to create the batter. This mixture is poured into a hot frying pan coated with vegetable oil to form a thin pancake. After a couple of minutes, pork, shrimp, and bean sprouts are sprinkled over half of the pancake, which is then folded over and cooked for an additional thirty seconds. Typically, Banh Xeo is accompanied by a traditional dipping sauce made from fish sauce, lemon, garlic, and chili. A unique aspect of enjoying Banh Xeo is the way it is eaten: the pancake is cut into two or three pieces, wrapped in rice paper with fresh lettuce, and dipped into the prepared sauce, creating a delightful burst of flavors. A single bite delivers a mix of crispiness, a hint of sweetness, richness, and the refreshing crunch of vegetables, making you want more. In summary, if you visit Vietnam and wish to dive into its culinary culture, Banh Xeo offers an unforgettable experience that you shouldn't miss.
Translation:
Đối với tôi, điều tuyệt vời nhất là khám phá các điểm đến mới và thưởng thức các món ăn truyền thống đặc sắc tại đó. Trong những chuyến du lịch của mình, tôi đã rất ấn tượng với món bánh xèo, hay còn gọi là Bánh Xèo. Để làm món này, bạn trộn bột gạo, nước cốt dừa, bột nghệ, hành tây và muối với nước để tạo thành bột. Hỗn hợp này được đổ vào chảo đã được quét dầu ăn để tạo thành một lớp bánh mỏng. Sau khoảng hai phút, thịt lợn, tôm và giá đỗ được rắc lên một nửa mặt bánh, sau đó gấp lại và chiên thêm ba mươi giây. Bánh xèo thường được ăn kèm với nước chấm truyền thống làm từ nước mắm pha với chanh, tỏi và ớt. Một điểm thú vị về cách thưởng thức bánh xèo là bạn sẽ cắt bánh thành hai hoặc ba miếng, cuốn với bánh đa và rau xà lách, rồi chấm vào nước mắm đã chuẩn bị sẵn, tạo nên sự kết hợp tuyệt vời về hương vị. Chỉ với một miếng, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn, vị ngọt nhẹ, béo ngậy và sự tươi mát của rau, khiến bạn muốn thưởng thức thêm. Tóm lại, nếu bạn đến Việt Nam và muốn khám phá văn hóa ẩm thực nơi đây, bánh xèo là một trải nghiệm tuyệt vời không nên bỏ lỡ.
2.3. Đoạn văn mẫu số 03
Everyone has their own methods to unwind, alleviate stress, and combat fatigue. For me, the ultimate pleasure is indulging in my favorite foods. Among them, fried chicken stands out.
Fried chicken is a staple that’s hard to avoid in our hectic lives. It often features prominently in fast food joints and is beloved by both adults and kids alike. The chicken is coated in a crispy flour batter before being fried. When enjoyed, it offers a delightful crunch from the coating and a juicy tenderness from the meat. Paired with some French fries or a fresh salad, it makes for a fantastic meal. I am truly fond of this dish.
Translation:
Mỗi người đều có cách riêng để thư giãn, giảm căng thẳng và mệt mỏi. Đối với tôi, điều thú vị nhất là được thưởng thức những món ăn mình yêu thích. Trong số đó, gà rán là món ăn nổi bật.
Gà rán gần như là một món không thể thiếu trong cuộc sống bận rộn. Nó thường xuất hiện trong các cửa hàng thức ăn nhanh và được yêu thích bởi cả người lớn lẫn trẻ em. Những miếng gà được áo một lớp bột giòn rồi chiên. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của lớp bột và độ mềm của thịt gà. Kết hợp với khoai tây chiên hoặc salad tươi sẽ tạo nên một bữa ăn tuyệt vời. Tôi thực sự yêu thích món ăn này.
2.4. Văn bản số 04
Banh mi is a tasty and widely-loved Vietnamese dish. Strolling through the bustling streets of Vietnam's major cities, you'll notice numerous vendors offering banh mi in various shapes and styles. Typically, banh mi features two primary components: the bread and the filling. The bread, crafted from flour, is usually shaped into an oval. The filling includes one or more types of meat, vegetables, and condiments. When purchasing, the vendor adds the filling to the bread and toasts it warm, making the banh mi crispy and delightful. Despite being fast food, banh mi remains nutritious, and many Vietnamese enjoy it for breakfast, lunch, or dinner. I am an ardent fan of banh mi.
Translation:
Bánh mì là món ăn ngon và được yêu thích của người Việt Nam. Khi dạo bước trên các con phố đông đúc ở các thành phố lớn của Việt Nam, bạn sẽ thấy nhiều người bán bánh mì với đủ loại hình dáng và kiểu dáng. Thường thì bánh mì bao gồm hai phần chính: bánh và nhân. Bánh mì được làm từ bột mì, thường có hình bầu dục. Nhân bánh thường gồm một hoặc nhiều loại thịt, rau và gia vị. Khi mua, người bán sẽ cho nhân vào bánh mì và nướng nóng, khiến bánh trở nên giòn và ngon. Bánh mì là món ăn nhanh nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng, vì vậy nhiều người Việt ăn nó vào bữa sáng, trưa, hoặc tối. Tôi thực sự là một người yêu thích bánh mì.
3. Hướng dẫn viết đoạn văn về món ăn yêu thích bằng tiếng Anh dễ dàng nhất:
Nếu bạn đang bắt đầu học tiếng Anh và đang làm quen với các chủ đề phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, đây là một mẹo nhỏ giúp bạn viết đoạn văn ấn tượng và có ý nghĩa. Mẹo này không chỉ áp dụng cho chủ đề món ăn yêu thích mà còn có thể dùng cho nhiều chủ đề khác. Một đoạn văn, dù ngắn hay dài, cần có ba phần cơ bản: phần mở đầu, phần thân, và phần kết thúc.
* Phần mở đầu:
Ở đây, bạn nên giới thiệu tổng quát về món ăn cần miêu tả (gợi ý: nêu một điểm nổi bật gây ấn tượng).
* Phần thân:
Trả lời các câu hỏi sau đây:
- Bạn biết đến món ăn này qua đâu? Nguồn gốc và lịch sử của món ăn là gì?
- Những thành phần chính tạo nên món ăn này là gì?
- Bạn cảm nhận như thế nào khi thưởng thức món ăn?
* Kết luận:
Chia sẻ suy nghĩ và cảm nhận cá nhân hoặc ý kiến chung của mọi người về món ăn này.