Một ngày tại thủ đô Cuba: ‘La Habana thật đẹp!’

Những cảm giác mệt mỏi sau hành trình bay gần 20 giờ, hàng giờ xếp hàng nhập cảnh… dường như tan biến khi du khách Việt Nam được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của đất nước Cuba trên đường vào trung tâm thủ đô La Habana.

Một ngày tại thủ đô Cuba: ‘La Habana thật đẹp!’

Ngay khi đặt chân vào khách sạn 5 sao Melia Cohiba ở trung tâm La Habana, mọi người đều ngạc nhiên vì sự hiện đại và tiện nghi của khách sạn…

Chúng tôi nhận ra sự quan tâm của anh Antonio – hướng dẫn viên theo đoàn – khi anh giải thích rằng Cuba đã dành hết sức lực để xây dựng các khách sạn và nhà hàng hiện đại, thu hút du khách và ngoại tệ.

Rừng và biển trong lòng thành phố

Sau khi tắm rửa nghỉ ngơi 45 phút, mọi người háo hức xếp hàng lượn quanh thành phố La Habana bằng những chiếc xe cổ từ Hoa Kỳ thập niên 1950, với màu sắc sặc sỡ từ Buicks, Ford, GM...

Những chiếc xe này được nhập vào Cuba trước cách mạng Cuba vào năm 1959. Nhà nước Cuba sau đó quốc hữu hóa toàn bộ ngành kinh tế và nhập xe hơi trở thành điều xa xỉ trong gần 60 năm qua.

Theo anh Antonio, Cuba đã mở cửa cho thương mại ôtô đầu năm nay, cho phép mua bán xe mới trên đảo này. Tuy nhiên, trong số gần 60.000 chiếc xe cổ tại Cuba, phần lớn thuộc về những người sưu tập xe.

Với quy định hạn chế nhập khẩu suốt nhiều năm, việc tìm bộ phận thay thế cho xe cổ rất khó khăn, các chiếc Cadillac mui trần tại Cuba vẫn giữ nguyên phiên bản đầu tiên.

Sau khi được giới thiệu, đoàn chúng tôi bắt đầu hành trình trên những chiếc xe cổ từ khách sạn Melia Cohiba, đi vòng quanh bờ vịnh La Habana, nổi tiếng với ánh nắng mặt trời chói chang quanh năm.

Trên con đường uốn lượn xinh đẹp bao quanh mặt tiền thành phố và vịnh La Habana, đoàn làm phim Fast and Furious đã tạo nên những cảnh đua xe và rượt đuổi hồi hộp, chuẩn bị cho phần 8 của loạt phim nổi tiếng này.

Chúng tôi đi qua nhiều tòa nhà cổ và cũ của La Habana, từ tòa đại sứ Liên Xô (cũ) đến tòa đại sứ Hoa Kỳ mới mở cửa gần đây.

Đặc biệt ở La Habana, các khu phố cổ được bảo tồn và giữ gìn rất tốt. Các doanh nhân từ Florida, Nhật Bản, Trung Quốc và Trung Đông tập trung vào khách sạn, nhà hàng để thảo luận kinh doanh với đối tác địa phương.

Đoàn xe tiếp tục lượn qua khu rừng mát mẻ ngay giữa La Habana, với diện tích gần 170km². Không khí từ khu rừng mang lại cảm giác dễ chịu cho du khách.

Quảng trường Cách Mạng là nơi có bức tượng của nhà văn Jose Marti và hình ảnh Che Guevara, thu hút du khách chụp ảnh và nghe về lịch sử của thành phố.

“Ngay cả phái đoàn Tổng thống Mỹ Barack Obama cũng đã đến đây để tưởng niệm Jose Marti”, anh Antonio tự hào nói.

Cổ kính và thân thiện

Sau khi tham quan La Habana, chúng tôi dùng bữa trưa tại một nhà hàng địa phương với các món ăn hòa quyện giữa văn hóa Caribê và Tây Ban Nha, không thể thiếu ly cocktail Mojito hòa cùng với âm nhạc vui tươi Guantalamera.

Bữa ăn theo kiểu truyền thống ở vùng vịnh này được phục vụ cùng lúc nhiều món, khác biệt hoàn toàn so với phương Tây.

Chúng tôi được giới thiệu về các món đặc sản như Paella Habana, hấp dẫn với màu vàng của nghệ và các màu sắc tươi trang trí, kèm theo vị ngọt mát của hải sản.

Tamales là một trong những món ăn truyền thống được ưa chuộng tại Cuba, được làm từ bắp nghiền, thịt heo xay và gói trong lá bắp.

Ropa vieja là một món thịt bò nấu chín mềm, mang ý nghĩa của sự truyền thống và tình cảm, tạo cảm giác gần gũi với người đến từ nước khác.

Người dân Cuba thân thiện và hiền hòa, tạo nên một không gian gần gũi và ấm cúng cho du khách.

Sau bữa trưa, đoàn tiếp tục thăm quảng trường Thánh San Francis cổ kính, được xây dựng từ đầu thế kỷ 18.

Toàn bộ quảng trường vẫn còn nguyên vẹn những viên đá ngày xưa. Vừa qua đoạn đường với rất nhiều tiệm sách và tranh ảnh, đập vào mắt du khách là tòa nhà màu hồng, nơi nhà văn người Mỹ Ernest Hemingway đặt bút viết tác phẩm trứ danh của mình là Chuông nguyện hồn ai.

Chính căn phòng Hemingway sống ở khách sạn Ambos Mundos đã trở thành bảo tàng cho du khách đến tham quan. Sau này, ông chuyển tới sống tại một trang trại gần La Habana và nơi này cũng đã biến thành bảo tàng.

Kết thúc tour tham quan phố cổ La Habana không thể thiếu xì gà và rượu rhum Cuba số 1 thế giới. Ngay cả trước khi ký lệnh cấm vận Cuba, cố tổng thống Mỹ thời đó John F. Kennedy ký lệnh nhập khẩu ngay hàng ngàn điếu xì gà từ Cuba.

Vì vậy, viếng thăm Bảo tàng rượu rhum và xem cuốn xì gà bằng tay là điều không thể thiếu khi đến La Habana. Internet và WiFi chỉ mới có ở các khách sạn 4 và 5 sao từ năm 2015, còn lại du khách ở các khách sạn nhỏ hơn phải mua thẻ cào mới vào WiFi được.

Dù vậy, khi tôi hỏi “Anh cảm thấy La Habana như thế nào?”, anh Cảnh (Hội An) – một vị khách trong đoàn – không ngần ngại khẳng định “La Habana đẹp quá!”.

“Đặc sản” của Cuba

Theo lời anh Antonio, một chiếc Chevrolet 210 Delray Club đời 1954 hiện có giá khoảng 25.000 USD ở Mỹ, trong khi “Cuba Limited Edition” có thể có giá từ 45.000 – 55.000 USD. Tương tự, một chiếc Buick Century 1955 được tái nhập khẩu từ Cuba hiện có giá hơn 60.000 USD dù giá trị ban đầu là 25.000 USD.

Xe cổ chính là một phần văn hóa Cuba, là những viên kim cương thô mà người Mỹ rất muốn sưu tập hay ít ra là lượn vòng phố xá La Habana nơi một thời tràn ngập người Mỹ.

Không chỉ có “xế” cổ, Cuba còn sở hữu các thành phố mang đậm dấu ấn lịch sử như TP Trinidad nằm ngay dưới chân dãy núi đá Escambray (tỉnh Sancti Spiritus, miền trung Cuba), được xây dựng bởi nhà chinh phục người Tây Ban Nha Diego Velazquez de Cuellar trên đường đi tìm vàng. Hay như Cienfuegos, một thành phố nằm ở bờ biển phía Nam Cuba, thủ phủ của tỉnh Cienfuegos, được mệnh danh là “hạt ngọc trai của phương nam”…

Tên ban đầu của nó là Fernardina de Jagua, nhằm vinh danh vua Ferdinand VII của Tây Ban Nha. Khu định cư này trở thành một đô thị (tiếng Tây Ban Nha: villa) năm 1829, và trở thành thành phố năm 1880, với tên gọi Cienfuegos.

Những bãi biển đẹp của Cuba có thể kể tới Varadero, một khu nghỉ mát lớn nhất trong vùng biển Caribê. Cách La Habana 140km về phía Đông và là điểm cực bắc của đảo Cuba. Varadero có khu bảo tồn thiên nhiên với rừng nguyên sinh và bãi tắm đầy cát trắng (là một trong 10 bãi biển được công nhận đẹp nhất thế giới), những khách sạn 4, 5 sao được xây dựng từ những năm 1990.

Theo Nguyễn Chánh Hưng/Tuổi Trẻ

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch Mytour