Buzz
Tim gà - Một bộ phận không thể thiếu trong thực đơn giàu dưỡng chất và làm đẹp cho da. Hãy khám phá những lợi ích tuyệt vời của tim gà qua bài viết dưới đây nhé!
Tim gà đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Tim gà được coi là một 'siêu thực phẩm' với nhiều dưỡng chất quý giá như vitamin A, vitamin B12, kẽm, sắt,... Các chất này không chỉ cần thiết cho cơ thể mà còn thúc đẩy quá trình hình thành tế bào hồng cầu, duy trì chức năng của hệ thần kinh và kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả.
Không chỉ là nguồn cung cấp chất đạm tốt cho cơ thể, tim gà còn giàu vitamin và khoáng chấtNgoài việc bổ sung dinh dưỡng, ăn tim gà còn hỗ trợ điều trị chứng thiếu máu và làm đẹp da
Tim gà mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏeNhững điều cần biết khi thưởng thức tim gà
Để tránh những tác động tiêu cực khi ăn tim gà, hãy chú ý đến những điều sau đây:
- Không nên tiêu thụ quá nhiều tim gà vì nó chứa nhiều purin và cholesterol. Purin khi chuyển hóa trong cơ thể sẽ tạo ra axit uric, gây gút. Nếu bạn bị gút, hãy hạn chế ăn tim gà.
- Ngoài ra, tim gà cũng có nhiều cholesterol. Ăn nhiều tim gà sẽ tăng cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Vì vậy, nếu bạn có cholesterol cao, tránh ăn tim gà.
Người mắc bệnh gút nên tránh ăn tim gà- Khi mua tim gà, chọn những quả tim tươi mới, màu trắng sáng và không thâm đen. Nếu có thể, mua tim gà vào buổi sáng vì đó là thời điểm gà được làm thịt, tim gà sẽ tươi và ngon hơn.
- Trước khi chế biến, rửa sạch tim gà bằng muối và loại bỏ lớp mỡ cũng như màng bọc ngoài cùng.
Cần rửa sạch tim gà bằng muối trước khi chế biếnĐó là những lời khuyên của Mytour về tim gà và cách thưởng thức. Hy vọng bạn sẽ tìm thấy thông tin hữu ích từ bài viết này. Cảm ơn bạn đã đọc!
Xuất xứ: Báo Phụ nữ Việt Nam
Mua mề gà, lòng gà tươi ngon tại Mytour để thưởng thức các món ăn hấp dẫn nhé:
