Buzz
Khi khám phá lịch sử Biên Hòa, mình thấy nhiều địa danh như Sông Phố, Cù Lao, Ba Tàu được nhắc đến, nhưng điều làm mình ấn tượng nhất chính là ẩm thực, đặc biệt là cái tên nổi bật Mì Liên Viên Viên
Dù không rõ quán Mì Liên Viên Viên gần Ga tàu có đúng là chính gốc không vì chủ quán và nhân viên rất kín tiếng, nhưng vẫn đáng để thử, vì thử một lần còn hơn bỏ lỡ.
Tuy nhiên, phải công nhận rằng mì trộn với nước sốt béo ngậy, bám quanh từng sợi mì vẫn luôn hấp dẫn, không hề gây ngán. Thêm một chút ớt sa tế cay cay thì thật tuyệt vời.
Giò được cắt sẵn, dễ ăn, có thêm xương và nhiều thịt tôm, bonus thêm tôm. Mình rất thích há cảo ở đây, nhân đầy đặn, kết hợp với nước lèo ngọt thanh từ xương, nêm nếm vừa miệng, không có gì lạ khi quán vẫn được yêu thích lâu dài.
Đây là tô 🧮 Mì thập cẩm với 2 vắt mì và thêm xương giá 70k, cùng với Mì hoành thánh khô giò giá 50k. Kèm theo 🥤 Sâm bổ lượng giá 35k.
Nhận xét:
(+) Trà đá được phục vụ miễn phí
Dịch vụ gửi xe hoàn toàn miễn phí
Ớt sa tế cực kỳ cay luôn nha
(-) Sâm bổ lượng giá hơi cao so với mức giá chung ở Biên Hòa và hương vị không có gì nổi bật hơn các nơi khác.
Mỗi người đều có khẩu vị riêng, dù quán có lịch sử lâu đời ở Biên Hòa hay không, nhưng từ vị trộn đến nước lèo, hoành thánh và giò cắt đều được nấu vừa tay, rất hợp khẩu vị của mình.
Đây sẽ là một trong những quán mì tuyệt vời của mình ở Biên Hòa.
Nếu bạn muốn khám phá một quán mì có thâm niên lâu năm ở Biên Hòa, quán này luôn sẵn sàng phục vụ với bếp lúc nào cũng đỏ lửa.
📍 Mì Liên Viên Viên
📮 113 Hưng Đạo Vương, P.Trung Dũng, Biên Hòa (gần Ga Biên Hòa)
⏰ 15h – 24h
Chia sẻ bởi: Quốc Nhật Nguyễn
