Buzz
Trong quá trình cho bé ăn bí đỏ, cha mẹ nên khuyến khích bé bắt đầu làm quen với bí đỏ từ 6 tháng tuổi, nên chế biến bí đỏ ngay sau khi làm sạch, tránh bảo quản bí đỏ đã chế biến trong tủ lạnh, hạn chế bé ăn bí quá thường xuyên và khi bé ăn dặm, không nên để bé ăn hạt bí.
Khám phá bí đỏ cùng bé từ sớm
- Để bé thích ăn bí đỏ và không kén ăn, mẹ nên giới thiệu bí đỏ cho bé từ khoảng 6 tháng tuổi.
- Hãy biến tấu bí đỏ thành nhiều món ăn khác nhau để đổi khẩu vị và giúp bé dễ dàng làm quen với bí đỏ hơn.
- Bạn có thể nấu nhuyễn, xay nhuyễn để bé ăn hoặc pha vào các món bột quen thuộc của bé, nấu cháo bí đỏ, thêm thịt và các thực phẩm khác để món ăn hấp dẫn hơn.
Chế biến ngay sau khi làm sạch
- Sau khi lột vỏ, thái nhỏ, hãy nấu bí đỏ ngay lập tức, việc này giúp giảm thiểu mất mát dưỡng chất của bí đỏ một cách tối đa.
- Sau khi chế biến xong, đợi món ăn nguội một chút, còn ấm thì cho bé ăn, không chờ món ăn nguội quá lâu, vì không chỉ mất đi hương vị mà còn làm mất đi một lượng lớn dưỡng chất.
Hạn chế cho bé ăn quá nhiều bí đỏ
- Dù bé có thích bí đỏ đến đâu, bạn cũng không nên cho bé ăn mỗi ngày, mỗi ngày chỉ nên 1 bữa. Hành động này sẽ tạo ra dư lượng Caroten, chất có trong bí đỏ, khiến bé dễ bị bệnh vàng da.
- Mỗi tuần chỉ nên cho bé ăn từ 1 - 2 bữa có bí đỏ, và chỉ sử dụng ít bí đỏ, không nên cho bé ăn quá nhiều.
Hạn chế bảo quản bí đỏ đã nấu trong tủ lạnh
Sau khi chế biến, bí đỏ nên hạn chế để trong tủ lạnh, đặc biệt là đừng để trong ngăn đá vì bí đỏ sẽ nhanh chóng chuyển sang màu nâu vàng, thức ăn đã bị biến chất, không an toàn cho sức khỏe của bé.
Trong thời kỳ bé ăn dặm, không nên cho bé ăn hạt bí đỏ
Trong giai đoạn bé ăn dặm, không nên để bé tiếp xúc với hạt bí đỏ. Vì lúc này, răng của bé chưa phát triển hoàn chỉnh, không thể nhai được, việc ăn hạt bí có thể gây nguy hiểm cho bé, dễ khiến bé bị hóc. Vì vậy, các bậc phụ huynh cần chú ý, không nên cho bé ăn hạt bí khi đang ăn dặm.
Nếu các mẹ muốn bé thử ăn bí đỏ, hãy tuân thủ những hướng dẫn trên để giúp bé dễ dàng làm quen và thích thú hơn với bí đỏ. Hãy chia sẻ ý kiến của bạn nếu bạn muốn đóng góp ý kiến về vấn đề này.
Mua rau củ tươi ngon tại Mytour để chuẩn bị những món ngon cho bé nhé:
