Buzz
Mức lương 3.500 SGD (khoảng 59,3 triệu đồng) là khá cao cho công việc rửa chén bát, tương đương với mức lương khởi điểm của một số sinh viên mới tốt nghiệp đại học. Tuy nhiên, tại Singapore, các nhà hàng F&B đang gặp khó khăn trong việc tìm kiếm nhân viên cho vị trí này. Ở nhà hàng Ishinomaki Grill & Sake trên đường Orchard, chủ nhà hàng Chen Weixin cho biết bà phải tự mình thực hiện công việc rửa bát do thiếu nhân viên.Chủ nhà hàng cho biết không có một nhân viên nào trong nhà hàng chịu làm thêm công việc này, ngay cả khi trả thêm 50 SGD (khoảng 850.000 đồng) mỗi ngày. Cho đến khi đưa ra mức lương đề nghị 3.500 SGD, nhà hàng mới tìm được một nhân viên từ Malaysia, một tháng sau khi đăng tin tuyển dụng. Đáng chú ý là không có một người Singapore nào muốn nhận lời đề nghị này.
Các chủ nhà hàng khác chia sẻ rằng, trước đây họ đã phụ thuộc vào lao động nước ngoài cho vị trí này, nhưng do đại dịch và các chính sách thắt chặt về lao động nước ngoài, nhiều người đã quay trở lại quê nhà. Để động viên nhân viên, một số doanh nghiệp F&B đã phải tăng mức lương lên đến 4000 SGD/tháng (khoảng 68 triệu đồng) và tiền thưởng 3000 SGD (khoảng 50 triệu đồng).Một chủ nhà hàng khác chia sẻ rằng nhân viên rửa chén tại cửa hàng của họ nhận được mức lương cơ bản là 2600 SGD (khoảng 44 triệu đồng), cùng với một khoản thưởng 2000 SGD (khoảng 34 triệu đồng) khi bắt đầu công việc. Họ cũng thêm vào một khoản thưởng hiệu suất lên đến 1000 SGD/tháng (khoảng 16 triệu đồng), nhưng vẫn đối diện với tình trạng thiếu nhân viên.
Ngoài việc thuê nhân viên rửa chén trực tiếp, một số nhà hàng đã chọn cách thuê một công ty vệ sinh để giải quyết vấn đề, giảm bớt gánh nặng tìm kiếm nhân viên. Mỗi nhân viên thuê qua công ty vệ sinh sẽ nhận được mức lương từ 3800 đến 4000 SGD mỗi tháng. Tuy nhiên, một số công ty vệ sinh đã tăng giá lên gần 30% so với trước đại dịch.Chị Chen Weixin chia sẻ rằng một công ty đã đề xuất cho chị mức lương 4900 USD (khoảng 83 triệu đồng) cho mỗi nhân viên vệ sinh, tương đương với mức lương của một quản lý. Công ty cũng đề nghị chị nên thuê 3 nhân viên do quy mô nhà hàng khá lớn. “Điều này đồng nghĩa là tôi phải chi gần 15.000 SGD/tháng (khoảng 255 triệu đồng) cho việc rửa chén bát”.Theo thông tin từ Asiaone
