Yến mạch không chỉ là nguyên liệu dinh dưỡng mà còn là lựa chọn tốt cho khẩu phần ăn hàng ngày. Vậy bột yến mạch có bao nhiêu calo? Cháo yến mạch có giúp giảm cân không? Cùng Mytour khám phá nhé.
Yến mạch là nguồn dinh dưỡng phong phú và có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là cháo yến mạch.
Cháo yến mạch đang trở thành một trong những món ăn được ưa chuộng với giá trị dinh dưỡng cao. Nhưng một tô cháo yến mạch chứa bao nhiêu calo? Và liệu cháo yến mạch có giúp giảm cân không?
Một chén cháo yến mạch có bao nhiêu calo?
Trước khi tìm hiểu về lượng calo trong cháo yến mạch, hãy cùng tìm hiểu về hàm lượng dinh dưỡng trong yến mạch. Một chén cháo yến mạch chứa khoảng 2% canxi và 6% sắt, cùng với các chất dinh dưỡng khác như phốt pho, magiê, đồng, selen, kali.
100g yến mạch cung cấp khoảng 348 calo cho cơ thể.Theo Healthline, mỗi muỗng 40g yến mạch nguyên chất cung cấp 150 calo cho cơ thể. Đối với 100g yến mạch nguyên chất, các chỉ số dinh dưỡng như sau:
- Calo: 348
- Nước: 8%
- Protein: 16.9g
- Tinh bột (carbs): 66.3g
- Đường: 0g
- Chất xơ: 10.6g
- Chất béo: 6.9g
Một tô cháo yến mạch cung cấp bao nhiêu calo?
Dựa vào số liệu trên, một tô cháo yến mạch 100g tương đương với việc cung cấp 348 calo cho cơ thể, chủ yếu từ chất xơ trong yến mạch nguyên chất.
Trong 348 calo đó, bạn cũng đã cung cấp cho cơ thể 0,14g vitamin B2 và 0,6g vitamin B1, hai dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ.
Ăn cháo yến mạch có giúp giảm cân không?
Ăn cháo yến mạch hoàn toàn có thể giúp bạn giảm cân. Vì sao? Lượng chất xơ cao trong yến mạch sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu và trì hoãn cơn đói, hạn chế nạp nhiều nguồn năng lượng khác vào cơ thể.
Không chỉ giúp giảm cân, cháo yến mạch còn cung cấp nhiều vitamin và chất xơ đủ cho một ngày sinh hoạt bình thường.Cơ thể sẽ không thiếu chất khi ăn cháo yến mạch. Thành phần dưỡng chất và vitamin trong yến mạch là rất phong phú, giúp cung cấp đủ năng lượng cho sinh hoạt hàng ngày.
Ngoài việc giúp giảm cân, cháo yến mạch cũng có thể hỗ trợ tăng cân, phụ thuộc vào mục đích và thành phần nguyên liệu bạn sử dụng.
Chế độ ăn cháo yến mạch hiệu quả trong việc giảm cân
Để giảm cân với cháo yến mạch, bạn cần tuân thủ chế độ ăn uống khoa học. Giảm cân bằng cháo yến mạch kéo dài khoảng 30 ngày, chia thành 2 giai đoạn chính:
Giai đoạn 1 (15 ngày đầu tiên)
Trong 15 ngày đầu tiên của kế hoạch giảm cân: Hãy ăn cháo yến mạch đủ 3 bữa mỗi ngày trong tuần này. Nếu đói quá, bạn có thể ăn thêm một ít trái cây.
Tuân thủ chế độ ăn cháo yến mạch đúng kế hoạch và đúng lộ trình sẽ giúp giảm cân hiệu quả hơn.Nếu thực đơn trên quá khắt khe, bạn có thể thay đổi bằng cách ăn cháo yến mạch vào buổi sáng, tối và cơm nhà buổi trưa cùng gia đình. Hãy đảm bảo lượng calo bạn tiêu thụ trong một ngày khoảng 900 - 1100. Đừng quên thực hiện tập luyện và vận động nhẹ ít nhất 45 phút - 1 giờ.
Lưu ý: Chỉ nên ăn cháo yến mạch nguyên chất, không nên sử dụng bột yến mạch ăn liền.
Giai đoạn 2 (15 ngày còn lại)
Sau 15 ngày đầu tiên, bạn có thể ăn cháo yến mạch 1 hoặc 2 bữa trong một ngày, tùy thuộc vào lựa chọn cá nhân. Lượng calo tiêu thụ trong một ngày có thể tăng lên khoảng 1000 - 1200. Hãy tập luyện và vận động ít nhất một giờ đồng hồ.
Trong thời gian này, bạn có thể bắt đầu thêm trái cây, rau củ quả vào chế độ ăn và thử dùng bột yến mạch ăn liền.
Tuy nhiên, bạn vẫn nên ưu tiên sử dụng thực phẩm ít chất béo cho các bữa ăn khác và bổ sung thêm rau củ cũng như thực phẩm giàu protein nhé.
Bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về lượng calo trong yến mạch và cách nấu cháo yến mạch để giảm cân một cách khoa học và hiệu quả phải không? Hãy theo dõi thêm nhiều bài viết hữu ích của Mytour trong chuyên mục sống xanh nhé!
Nguồn: healthline