Bạn đã từng thưởng thức muối kiến vàng chưa? Muối kiến vàng kết hợp với món gì mới ngon nhất? Hãy cùng Mytour khám phá nhé.
Muối kiến vàng là sản phẩm đặc biệt của ẩm thực Tây Nguyên, được làm từ kiến vàng, muối hột, ớt, bột ngọt và lá then len - một loại lá rừng đặc trưng của Tây Nguyên. Hương vị của muối kiến vàng độc đáo, kết hợp giữa mặn, cay và chua, phù hợp với nhiều món ăn.
Những món ngon kèm muối kiến vàng
Bò nướng Sơn Hòa Phú Yên
Bò nướng Sơn Hòa Phú YênĐây là món ẩm thực thường được kết hợp với muối kiến vàng nhất. Miếng thịt bò nướng thơm ngọt, thấm gia vị cùng với hương vị đặc trưng của muối kiến vàng, tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn.
Thịt heo nướng
Thịt heo nướngLát thịt heo nướng thơm ngon chấm với muối kiến vàng, thêm chút rau răm và khế chua, tạo ra hương vị ngọt ngào hòa quện với vị chua chua độc đáo, khiến bạn thích thú.
Món nướng
Món nướngThay vì sử dụng muối thông thường, bạn nên thử chấm cùng muối kiến vàng, với hương vị độc đáo, hơi cay và chua sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.
Rau củ luộc, thịt luộc
Thịt heo luộcCác dân địa phương thường thay nước mắm bằng muối kiến vàng trong các món hàng ngày. Đặc biệt là các món luộc, với vị chua, cay của muối tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.
Gỏi đu đủ, gỏi bưởi
Gỏi đu đủNgười Củ Chi thường sử dụng muối kiến vàng để pha trộn với gỏi đu đủ, gỏi bưởi để làm tăng hương vị và tạo điểm nhấn cho món ăn.
Muối kiến vàng có thể đi kèm với nhiều món ngon, phải không? Khi thưởng thức ẩm thực Tây Nguyên, nhớ thử loại muối này nhé.
Mua các loại muối khác tại Mytour: