Buzz
Ở những vùng quê có ruộng lúa, nương ngô, muồm muỗm là điều quen thuộc. Nhưng hiện tại, giá bán muồm muỗm đã lên đến gần 800.000 đồng/kg, khiến nhiều người kinh ngạc.
Chị Phương Quý, ở Nam Từ Liêm, Hà Nội, chuyên bán đặc sản địa phương, thông báo có muồm muỗm và nhận được số lượng đơn đặt hàng đáng kinh ngạc từ bài đăng của mình.
'Không chỉ muồm muỗm, mà cả châu chấu cũng có nhiều người hỏi mua. Tôi nhận đơn hàng từ khách nhưng phải chờ gom hàng trong vài ngày mới đủ để trả.' - chị Quý chia sẻ.
Muồm muỗm hiện đang được chị Quý bán với giá 390.000 đồng/0,5kg, tức 780.000 đồng/kg. Ngoài ra, chị cũng bán châu chấu với giá 250.000 đồng/kg.
Chị Quý giải thích, giá muồm muỗm đắt vì loại côn trùng này hiếm, chỉ có thể bắt được trong mùa lúa chín. Mỗi người chỉ gom được vài lạng mỗi buổi, nên phải gom từ nhiều người trong nhiều ngày.
Anh Quý Đoàn từ Phú Thọ kể: 'Khi tôi còn làm công nhân thủy điện ở Hòa Bình, vào thời điểm này trong năm, khi màn đêm buông xuống, tôi đã phát hiện muồm muỗm bị ánh sáng đèn cao áp thu hút bay đến. Cả tổ công nhân chỉ có mình tôi biết ăn món này, nên đã tiếp cận bóng đèn cao áp trên mái nhà, bắt lấy hàng cân mang về chế biến. Ban đầu chỉ anh em trong công trình ăn với nhau, sau đó tôi cũng bắt đầu bán.'
'Cả muồm muỗm lẫn châu chấu đều có nhiều người muốn mua. Tôi nhận được đơn hàng từ khách, nhưng cũng phải mất một thời gian để gom hàng đủ trước khi giao.' - chị Quý nói.
Lướt trên mạng, anh Mạnh Quân từ Cầu Giấy, Hà Nội, tình cờ thấy có người đang bán những con muồm muỗm quen thuộc.
'Khi còn nhỏ, tôi thường đi cùng gia đình ra đồng gặt lúa. Thích nhất là khi gặt gần xong một thửa ruộng, đám muồm muỗm tụ lại ở những cây lúa cuối cùng. Chúng tôi bắt muồm muỗm mang về nhà. Có nhiều thì rang lá chanh, có ít thì cho vào than hồng để nướng, ăn vừa thơm vừa ngậy', anh Hiếu nhớ lại.
Thấy có người bán, anh Hiếu hỏi giá mới ngỡ ngàng khi một cân muồm muỗm có giá lên tới 800.000 đồng/kg. Vì giá cao nên người bán chia bán theo nửa kg một lần, với giá 390.000 đồng.
