Buzz
Đậu xanh là loại hạt giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ngon. Xem bảng giá đậu xanh mới nhất 2023 tại đây!
Giá đậu xanh là thông tin quan trọng cho sức khỏe. Hãy khám phá cùng Mytour!
Bảng giá đậu xanh 2023
Trên thị trường hiện có hai loại đậu xanh: đậu xanh đã tách vỏ và đậu xanh nguyên vỏ.Giá của đậu xanh phụ thuộc vào nhiều yếu tố như xuất xứ, nguồn gốc và loại. Đậu xanh nguyên vỏ giữ nhiều dinh dưỡng hơn loại đã tách vỏ.
Giá đậu xanh nguyên vỏ khoảng 59.000 đồng - 60.000 đồng/kg.
Đậu xanh đã tách vỏ giá khoảng 64.000 - 65.000 đồng/kg.
Đậu xanh nguyên vỏ có giá khoảng 70.000 đồng/kg.
Giá đậu xanh hạt vỡ ước khoảng 50.000 đồng/kg.
Khám phá thông tin về giá đậu xanh ngay!
Giá đậu xanh chính là mầm từ hạt đậu xanh, mô tả về hình dáng và màu sắc của nó.
Giá đậu xanh thực sự là giá trị mầm từ hạt đậu xanh.Ngoài đậu xanh, còn có nhiều loại đậu khác như đậu tương, đậu Hà Lan cũng được sử dụng để làm giá đỗ. Chúng tạo ra hương vị ngọt ngào và thanh mát cho các món ăn.
Dinh dưỡng của đậu xanh
Đậu xanh chứa nhiều dinh dưỡng, thậm chí còn nhiều hơn cả hạt đậu xanh.Giá trị dinh dưỡng của giá đậu xanh 100g bao gồm:
- 40 calo năng lượng
- 5,5g protein
- 5,3g carbohydrate
- 38mg canxi (Ca)
- 91mg phosphorus (P)
- 1,4mg sắt (Fe)
- Nhóm vitamin: 0,2mg vitamin B1, 0,13mg vitamin B2, 0,75 mg vitamin PP, 0,09mg vitamin B6, 10mg vitamin C, 15 – 25mg vitamin E,
Ngoài ra, đậu xanh còn chứa nhiều khoáng chất, axit amin, protein và các chất thực vật (phytochemicals) có lợi cho sức khỏe.
Tác dụng của đậu xanh
Phòng ngừa bệnh tim mạch
Giá đậu xanh hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim mạch.Đậu xanh chứa flavonoid và vitamin K, giúp chống oxy hóa, giảm viêm và ngăn cản máu đông trong động mạch và tĩnh mạch, có lợi cho tim mạch.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Đậu xanh giàu chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa, giảm áp lực trên đường ruột.
Đặc biệt tốt cho phụ nữ, đặc biệt là khi mang thai
Đậu xanh có lợi cho phụ nữ, đặc biệt là trong thời kỳ mang thai.Giá đậu xanh giàu chất dinh dưỡng, bao gồm các khoáng chất, vitamin, protein và chất xơ. Đặc biệt, nó còn chứa folate, hỗ trợ sự phát triển của thai nhi, ngăn ngừa các bệnh lý như ung thư ruột kết, ung thư cổ tử cung,...
Đậu xanh không chỉ tăng cường sức đề kháng mà còn có lợi cho mẹ và bé, nên được nhiều phụ nữ mang thai sử dụng.
Hỗ trợ thanh nhiệt, giải độc
Giá làm từ đậu xanh giúp giải độc, điều hòa tạng phủ, trị mụn nhọt, và làm dịu cơ thể.Đậu xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh, giúp giải độc, làm giảm sưng phù, điều hòa tạng phủ, trị mụn nhọt và giải nhiệt cho cơ thể.
Trên đây là một số thông tin về giá đậu xanh, hy vọng các bạn sẽ có thêm hiểu biết và tận hưởng các lợi ích của đậu xanh trong cuộc sống.
