Buzz
Cá lóc là nguồn dinh dưỡng quý giá và các loại vitamin cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Một món canh ngon và bổ dưỡng làm từ cá lóc sẽ rất thích hợp cho bé. Hãy cùng Mytour khám phá cách nấu canh cá lóc cho bé ăn dặm nhé!
Canh chua cá lóc là một lựa chọn tuyệt vời cho bé
Canh chua cá lóc không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé, đặc biệt là protein và vitamin C. Mẹ hãy tham khảo cách nấu canh cá lóc cho bé ăn dặm đơn giản dưới đây nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Một con cá lóc đồng
- 1 quả cà chua nhỏ
- Hành tím băm nhỏ
- Thì là, hành lá
- Dầu ăn dặm cho bé
(dầu hạt cải hoặc dầu oliu)
Cách làm:
- Bước 1. Chuẩn bị cá lóc:
Cạo vảy, lột ruột, sơ chế cá lóc bằng cách thoa muối lên toàn thân cá khoảng 2-3 phút để loại bỏ nhớt và mùi tanh. Sau đó, rửa sạch cá và cắt thành 3 miếng vừa để nấu canh cá lóc cho bé.
Xem chi tiết: Hướng dẫn cách sơ chế cá lóc an toàn cho các bà mẹ
Cách làm cho cá lóc sạch và không bị tanh
- Bước 2. Chuẩn bị các nguyên liệu khác:
Rửa sạch cà chua, bỏ hạt và thái nhỏ. Rửa sạch hành lá và thì là.
Chuẩn bị cà chua, hành lá và thì là
- Bước 3. Chế biến canh cá lóc:
Đặt nồi lên bếp, cho vào một ít dầu ăn, khi dầu sôi thì phi thơm hành tím băm và cho cà chua vào xào khoảng 2 phút, sau đó cho vào nồi cùng 300ml nước lọc.
Khi nước sôi, cho 3 miếng cá lóc vào nấu chín, sau đó cho hành lá và thì là thái nhỏ vào. Đây là món canh chua cá lóc thơm ngon cho bé. Nếu bé trên 1 tuổi, có thể nêm gia vị vừa ăn cho bé.
Cách làm canh cá lóc cho bé ăn dặm rất đơn giản
- Bước 4: Hoàn thành:
Cuối cùng, múc canh ra bát, có thể dùng thêm một ít dầu oliu hoặc dầu ăn dặm như dầu mè Thuyền Xưa, dầu olive Kiddy,.... Sau đó, gỡ xương cá và cho bé thưởng thức.
Canh chua cá lóc giàu dinh dưỡng cho bé
Bài viết trên đã hướng dẫn cách nấu canh cá lóc cho bé ăn dặm đơn giản, đảm bảo bữa ăn của bé đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn. Hy vọng những chia sẻ này từ Mytour đã giúp các mẹ bỉm trở thành người cha trông con một cách dễ dàng hơn.
Tổng hợp bởi Bích Lựu
