Muốn có mắt sáng, hãy ăn gì? 10 thực phẩm tốt cho mắt không nên bỏ qua bạn đã biết chưa? Cùng Mytour khám phá qua bài viết dưới đây nhé.
Để có đôi mắt sáng khỏe, bên cạnh việc tuân thủ chế độ sống lành mạnh, bạn cũng cần bổ sung thêm những thực phẩm tốt giúp mắt tinh anh hơn. Hãy cùng Mytour khám phá những thực phẩm tốt cho mắt mà bạn nên ăn nhé.
Những chất cần bổ sung để có mắt sáng
Bổ sung vitamin A
Cơ thể thiếu vitamin A có thể dẫn đến tình trạng khô mắt, cảm giác chói lọi, và trong trường hợp nặng hơn có thể gây ra khả năng nhìn rõ kém khi trời tối.
Các nguồn thực phẩm giàu vitamin A bạn có thể chọn như gan động vật, sữa bò, sữa cừu, sữa dê, lòng đỏ trứng gà, dầu gan cá,...
Tăng cường vitamin A cho mắtThêm vào Caroten
Cơ thể hấp thụ Caroten và biến chúng thành vitamin A giúp mắt hoạt động tốt. Các thực phẩm giàu caroten như: rau cải xanh, cải trắng, rau sam, cải dầu, đậu xanh, bí đỏ, cà chua, cà rốt, táo, khoai lang, đu đủ, đặc biệt là gấc... nên được tiêu thụ thường xuyên để có đôi mắt sáng đẹp.
Thêm vào vitamin B1 và niacin
Thiếu vitamin B1 có thể gây viêm dây thần kinh, đặc biệt là dây thần kinh thị giác, xuất huyết võng mạc, làm giảm thị lực nhanh chóng,.. Thiếu niacin có thể gây rung giật nhãn cầu gây giảm thị lực,...
Để bổ sung vitamin B1 và niacin, có thể ăn các loại thực phẩm như: các loại đậu, thịt nạc, lạc, gạo lứt (gạo bóc vỏ trấu không xay nát), các loại rau lá xanh, đậu xanh, táo, ngô... Chúng sẽ giúp mắt bạn khỏe mạnh hơn.
Thêm vào phosphorus
Phốt pho đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì tính đàn hồi của củng mạc (là một loại mô xơ rất đàn hồi, màu trắng chiếm 4/5 sau cơ quan thị giác. Củng mạc (tròng trắng) có nhiệm vụ bảo vệ cho các màng và môi trường bên trong mắt).
Để bổ sung phốt pho giúp bảo vệ mắt, có thể ăn các loại thực phẩm: các loại hải sản (cá, tôm, sò biển, hàu,...), sữa, táo đỏ, rau câu...
10 thực phẩm tốt cho mắt
Khoai lang
Lý do khoai lang tốt cho mắt là vì chứa nhiều vitamin A. Lượng vitamin A trong khoai lang còn hơn cả cà rốt.
Khoai lang là thực phẩm tốt cho mắtTrứng gà
Trứng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như protein. Nó cũng là nguồn cung cấp carotenoid lutein và zeaxanthin dồi dào. Chế độ ăn giàu carotenoid lutein và zeaxanthin giúp mắt sáng và khỏe hơn.
Bổ sung trứng giúp mắt sáng khỏeCải bó xôi
Cải bó xôi và một số loại cải xanh đậm khác tăng lưu thông lutein và zeaxanthin, làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng. Hơn nữa, việc ăn nhiều cải bó xôi giúp bạn có đôi mắt sáng khỏe.
Cải bó xôi giúp tăng cường thị lựcHàu
Trong hàu có chứa nhiều kẽm - một chất cần thiết để kích hoạt enzym trong cơ thể, bao gồm các enzym liên quan đến hoạt động mắt. Kẽm giúp ổn định protein trong võng mạc, ngăn ngừa lão hóa mắt. Ngoài kẽm, hàu cũng cung cấp selen, omega-3 và đồng giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh hơn.
Hàu có lợi cho mắt và sức khỏe tổng thểHạnh nhân
Hạt hạnh nhân giàu vitamin E - chất giúp chống oxy hóa mạnh mẽ trên toàn cơ thể, bao gồm cả mắt. Vitamin E bảo vệ mắt bằng cách khử gốc tự do gây hại cho tế bào mắt do ô nhiễm, khói bụi và tia hại. Do đó, việc ăn hạt hạnh nhân là cách tốt giúp bảo vệ đôi mắt của bạn.
68 Đặng Nguyên Cẩn, P14, Q6Cá giàu omega 3
Khô mắt có thể do sản xuất không đủ nước mắt và thiếu màng nước mắt. Đồng thời, còn gây ra bởi thiếu axit béo như DHA và EPA. Omega-3 giúp cải thiện khô mắt bằng cách tăng sản xuất nước mắt và chống viêm. Vì vậy, bạn nên ăn các loại cá giàu omega-3 như cá hồi, cá thu, cá mòi,... để bảo vệ đôi mắt.
Bổ sung các loại cá giàu omega-3 giúp bảo vệ mắt sángBông cải xanh
Trong bông cải xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng như: vitamin A (lutein, zeaxanthin và beta-carotene), vitamin C và vitamin E. Đây đều là những thành phần chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào gốc khỏi gốc tự do có hại.
Bông cải xanh giàu vitamin A cho mắt sáng khỏeCam
Cam giàu vitamin C rất có ích cho mắt. Vitamin C nuôi dưỡng mạch máu mắt khỏe mạnh. Nó cũng giúp ngăn chặn sự phát triển của bệnh đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng ở người lớn tuổi.
Cam bổ sung vitamin C ngăn ngừa đục thủy tinh thểĐu đủ
Màu sắc đỏ cam của quả đu đủ được tạo ra bởi lycopene, một loại carotenoid làm chậm quá trình hình thành bệnh đục thủy tinh thể ở mắt. Tuy nhiên, tác dụng quan trọng của đu đủ nằm ở lượng vitamin C phong phú.
Loại vitamin này có thể tái tạo vitamin E và các chất chống oxy hóa trong mắt. Do đó, việc ăn nhiều đu đủ hoặc thực phẩm giàu vitamin C sẽ giúp mắt sáng khỏe.
Đu đủ - thực phẩm tốt cho mắtSữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa và các sản phẩm từ sữa cung cấp nhiều vitamin A và kẽm. Vitamin A bảo vệ giác mạc, trong khi kẽm giúp vận chuyển vitamin đến mắt. Khoáng chất này đặc biệt quan trọng trong việc cải thiện thị lực ban đêm, ngăn ngừa đục thủy tinh thể,...
Sữa và các sản phẩm từ sữa giúp ngăn ngừa các bệnh về mắtNhững lưu ý giúp bảo vệ đôi mắt khỏe mạnh
- Đôi mắt muốn khỏe đẹp không chỉ cần ăn uống đa dạng mà còn cần thiết lập chế độ làm việc và nghỉ ngơi hợp lý để bảo vệ mắt.
- Tránh làm việc với máy tính liên tục trong thời gian dài để tránh tình trạng mắt mờ, khô, đau, mỏi, cận thị, loạn thị,... Nên cho mắt nghỉ ngơi khoảng 10 - 15 phút sau mỗi giờ làm việc.
- Xem TV, đọc sách quá nhiều, không đúng tư thế và khoảng cách,... có thể làm mắt mỏi và gặp vấn đề, đặc biệt là bệnh cận thị.
- Sử dụng các loại vitamin hoặc thuốc bổ mắt cần tư vấn từ bác sĩ.
Mắt sáng, khỏe, đẹp giúp tinh thần sảng khoái hơn trong sinh hoạt hàng ngày. Đây là các thực phẩm tốt cho mắt, hãy duy trì chế độ ăn uống và làm việc, nghỉ ngơi phù hợp cho mắt!
Nguồn: Mytour.com, Báo Sức khỏe và Đời sống
Chọn mua rau củ, trái cây tại Mytour để bổ sung dinh dưỡng cho mắt: