Muốn giảm cân hiệu quả, hãy áp dụng chế độ ăn chay đúng cách như thế nào?

Ăn chay giảm cân không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp cải thiện vóc dáng thon gọn. Hãy khám phá mẹo ăn chay đúng cách cùng Mytour ngay!

Theo nghiên cứu của các bác sĩ, ăn chay giúp giảm nguy cơ béo phì và hạn chế lượng calo hấp thụ vào cơ thể. Điều này giúp bạn no lâu hơn và giảm mỡ thừa.

Hãy khám phá cách giảm cân hiệu quả với ăn chay qua bài viết của Mytour.

Ăn chay giảm cân có ích không?

Lợi ích của việc ăn chay phụ thuộc vào thói quen ăn uống của bạn.

Nếu ăn quá nhiều đồ chế biến sẵn, đồ hộp, sẽ không hiệu quả như chế độ ăn kiêng tự nhiên và có thể gây tác dụng phụ cho cơ thể.

Một phụ nữ cần khoảng 2.000 calo mỗi ngày để duy trì cân nặng bình thường, trong khi nam giới cần khoảng 2.500 calo.

Để giảm cân, phụ nữ nên giảm lượng calo hàng ngày xuống còn khoảng 1.500 calo và nam giới nên giảm xuống còn khoảng 2.000 calo.

Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến quá trình giảm cân như:

- Tuổi tác - Chiều cao - Cân nặng - Mức độ vận động - Hội chứng chuyển hóa - Vấn đề sức khỏe

Những yếu tố này không thể kiểm soát trực tiếp, nhưng bạn vẫn có thể giảm cân bằng cách duy trì chế độ ăn uống hợp lý và tập luyện thể thao thường xuyên.

Thời gian ăn uống

Nhiều người nghĩ rằng bỏ bữa ăn là phương pháp giảm cân nhanh nhất. Tuy nhiên, điều này có thể gây hại cho sức khỏe. Thay vào đó, hãy ăn đúng giờ và lành mạnh để tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể.

Hãy ăn nhiều vào buổi sáng, vừa vào buổi trưa và ít vào buổi tối. Hạn chế ăn trong vòng 2 giờ trước khi đi ngủ để tránh tăng cân và rối loạn giấc ngủ.

Nếu bạn tập thể dục, hãy ăn sau khi tập luyện trong vòng 45 phút để phục hồi cơ thể.

Bổ sung đủ protein cần thiết

Protein đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường chuyển hóa cơ thể. Việc thiếu protein có thể làm bạn mệt mỏi và thiếu động lực khi tập luyện.

Theo các chuyên gia sức khỏe, người khỏe mạnh cần hấp thụ khoảng 10 - 35% lượng calo từ protein mỗi ngày, tương đương với 45gr protein/ngày cho phụ nữ và 52 gr protein/ngày cho đàn ông.

Mặc dù protein là cần thiết cho sức khỏe, nhưng việc ăn quá nhiều protein có thể gây ra những vấn đề nghiêm trọng như bệnh thận và thừa cân béo phì.

Hạn chế sử dụng đồ uống có hại cho sức khỏe

Trong 590 ml nước ngọt có chứa khoảng 240 calo và 60–72g đường, trong khi nước ép trái cây có chứa khoảng 279 calo/590 ml. Ngay cả các đồ uống được cho là tăng cường sức khỏe cũng có thể chứa nhiều đường và protein.

Việc ăn quá nhiều đường và protein có thể làm cơ thể tích tụ mỡ thừa, gây tăng cân và làm da lão hóa nhanh chóng.

Vì vậy, hãy xem xét kỹ thành phần trước khi sử dụng các loại đồ uống. Ưu tiên dùng nước lọc vì không chứa calo và giúp giảm cân hiệu quả.

Ngoài ra, nước chanh không đường hoặc trà thảo dược cũng là một lựa chọn tốt để thay thế nước lọc trong quá trình giảm cân.

Không nên ăn quá nhiều đồ ngọt

Theo nghiên cứu, mỗi ngày phụ nữ nên tiêu thụ khoảng 24gr đường, nam giới là 36gr đường.

Đường có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe như tăng cân, cao huyết áp, và tăng triglyceride trong máu.

Nhiều người khuyên bạn nên uống nước ép trái cây để bổ sung vitamin và dưỡng chất, nhưng lại chứa nhiều đường. Thay vào đó, hãy ăn trái cây vì nó giàu chất xơ và dưỡng chất.

Bổ sung nhiều rau xanh

Ăn súp lơ xanh, cải thìa,... sẽ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như canxi, kali, magie, giúp giảm cân hiệu quả.

Ăn các loại hạt

Hạt chứa nhiều chất béo tốt cho sức khỏe và enzyme có ích cho cơ thể.

Sử dụng hạt như một bữa ăn nhẹ giúp cảm thấy no mà không tăng cân.

Ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như vitamin B, chất chống oxy hóa, beta-glucan, giúp tiêu hóa và giảm cân hiệu quả.

Ngũ cốc nguyên hạt là carbohydrate phức hợp, cung cấp năng lượng và giúp cân bằng đường huyết, giúp cải thiện cân nặng.

Hạn chế ăn carb đơn giản như gạo trắng, mì ống và thay bằng thực phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt hoặc bánh mì ngũ cốc để cải thiện sức khỏe và vóc dáng.

Để giảm cân hiệu quả, bạn cần kết hợp chế độ ăn uống hợp lý và tập thể dục thường xuyên.

Nguồn: hellobacsi tham vấn y khoa bác sĩ  Nguyễn Thường Hanh

Chọn mua trái cây tại Mytour để bổ sung vào thực đơn ăn chay của bạn.