Buzz
Bạn có thể sống lâu mà không bị ốm đau và có cuộc sống hạnh phúc toàn diện. Enzyme là chìa khóa quan trọng cho sức khỏe của bạn. Cuốn sách sẽ giúp bạn hiểu rõ những sai lầm khi tin rằng việc dùng thuốc sẽ chữa được bệnh, ăn các thực phẩm được cho là tốt nhưng không hẳn là như vậy như thịt, sữa bò, sữa chua, trà xanh,… Ngoài ra, sách còn hướng dẫn cách ăn uống tốt cho sức khỏe và sống một cuộc sống hạnh phúc.
Tác giả của cuốn sách Hiromi Shinya là bác sĩ tiên phong trên thế giới trong việc thực hiện phẫu thuật nội soi để cắt bỏ polyp đại tràng mà không cần phải mổ bụng, đây là một bước tiến quan trọng trong y học. Ông cũng đã khám phá ra “enzyme diệu kì” và phát triển phương pháp ăn uống Shinya, giúp cho trong hơn 40 năm làm bác sĩ, ông không cần phải viết đơn thuốc cho bất kỳ bệnh nhân nào của mình. Hiện tại, ông là giáo sư phẫu thuật tại Đại học Y Albert Einstein và là trưởng khoa nội soi tại bệnh viện Beth Israel. Với vai trò là bác sĩ chuyên sâu về nội soi dạ dày, ông đã khám cho hơn 300.000 bệnh nhân và kết luận:
“ Sức khỏe của con người phụ thuộc vào tình trạng của dạ dày. Nếu dạ dày khỏe mạnh, thì sức khỏe cũng tốt. Ngược lại, nếu dạ dày bị tổn thương, sức khỏe cũng sẽ suy giảm”.
Tác giả đã chứng minh điều này thông qua việc khám phá ra “enzyme diệu kì”. Đây là enzyme gốc của hơn 5.000 loại enzyme khác nhau trong cơ thể, đảm nhận vai trò quan trọng trong việc duy trì sự sống của con người. Sức khỏe của mỗi người phụ thuộc vào chế độ ăn uống và lối sống hàng ngày của họ.
1. Cách nhìn về sức khỏe: - Tất cả các loại thuốc đều mang theo một lượng độc hại. Có vẻ khó tin nhưng thực tế là thuốc, dù là thuốc tây hay thuốc đông y, đều có thể gây hại cho cơ thể. Thuốc càng hoạt động nhanh thì độc hại càng cao. Mỗi loại thuốc đều có tác dụng phụ, ít nhiều đều ảnh hưởng đến cơ thể. Ví dụ, nam giới thường xuyên sử dụng thuốc trị loét dạ dày có nguy cơ mắc bệnh liệt dương hoặc giảm sinh lý, dẫn đến tình trạng vô sinh. - Ăn thịt nhiều không đồng nghĩa với sức khỏe tốt. Thịt nhiều khiến dạ dày bị tổn thương vì thịt không chứa chất xơ và có quá nhiều chất béo và cholesterol. Dạ dày sẽ khó tiêu hóa các cặn bã do thiếu chất xơ, dẫn đến tình trạng ung thư đại tràng, polyp đại tràng, viêm túi thừa,… Hơn nữa, thịt còn chứa nhiều protein làm tăng tốc độ tăng trưởng của cơ thể, dẫn đến lão hóa sớm và hại sức khỏe. - Uống nhiều sữa bò gây loãng xương. Mặc dù được khuyến khích uống sữa bò để có xương chắc khỏe, nhưng uống quá nhiều sữa bò sẽ làm giảm lượng canxi trong cơ thể do canxi trong sữa bò làm tăng nồng độ canxi trong máu, khiến cơ thể phải bài tiết canxi ra nước tiểu. - Thường xuyên ăn sữa chua gây hại đường ruột. Sữa chứa nhiều lactose, một thành phần cần enzyme lactase để phân giải. Thiếu enzyme này khiến lactose không tiêu hóa, gây tiêu chảy và làm tổn thương dạ dày.
2. 'Phép lạ của Enzyme'
Con người có thể sống khỏe mạnh và đạt tuổi thọ tự nhiên khi biết cách chăm sóc cơ thể đúng cách từ bây giờ. Hiểu về enzyme và vai trò của chúng trong cơ thể là quan trọng hàng đầu.
'Phép lạ của Enzyme' thực chất là enzyme nguyên thể. Trong cơ thể chúng ta, có hơn 5.000 loại enzyme đang hoạt động, mỗi loại có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa. Enzyme là yếu tố quyết định mọi sự biến đổi trong cơ thể.
Với lượng 'Phép lạ của Enzyme' đủ, hệ miễn dịch của cơ thể sẽ được tăng cường, từ đó giúp tăng cường sức khỏe và tuổi thọ. Điều này làm nổi bật vai trò của enzyme đối với sức khỏe con người.
Mắc bệnh không phải là sự trừng phạt từ thần linh, mà là hậu quả của những thói quen xấu hàng ngày.
3. Quy luật tự nhiên
Hãy quan sát các loài động vật sống trong tự nhiên, chúng không cần đến bác sĩ và bệnh viện. Bởi chúng tuân theo quy luật tự nhiên và cơ thể chúng thích ứng với môi trường xung quanh.
Con người cũng có kịch bản sống riêng của mình, nhưng thường bỏ qua quy luật tự nhiên vì lòng tham.
Nhiều người trẻ bỏ qua sức khỏe để tập trung vào công việc và kiếm tiền, nhưng sau đó lại phải chi tiền để chữa bệnh.
4. Phương pháp sống khỏe mạnh
Cơ thể con người là một hệ thống liên kết chặt chẽ giữa các bộ phận. Chế độ ăn uống là yếu tố quan trọng để duy trì sức khỏe.
• 85% thực phẩm từ thực vật và 15% từ động vật là lựa chọn tốt cho một chế độ ăn uống cân đối.
• Chọn ngũ cốc tự nhiên, không tinh chế.
Con người cần thực phẩm để có năng lượng. Chọn thực phẩm tươi, sạch, không sử dụng hóa chất để đảm bảo sức khỏe tốt.
Trước khi ăn, hãy uống nước ít nhất một tiếng. Nhai thức ăn kỹ giúp tiêu hóa tốt hơn và là cách giúp giảm cân.
Uống đủ nước hàng ngày là quan trọng. Người lớn nên uống 1,5-2 lít nước mỗi ngày.
• Buổi sáng sau khi thức dậy: 500-700 ml nước.
• Một tiếng trước bữa trưa: 500 ml nước.
• Trước khi dùng bữa tối, hãy uống 500 ml nước.
Ngoài ra, nước còn là một người bạn đồng hành tốt cho 'Enzyme kỳ diệu'. Nó giúp cải thiện tuần hoàn máu, kích thích quá trình trao đổi chất, loại bỏ độc tố, thúc đẩy hoạt động của vi khuẩn đường ruột và enzyme. Hiệu ứng rõ ràng nhất là khi bạn uống nhiều nước, bạn sẽ ít bị cảm lạnh hơn và khi mắc cảm lạnh, việc uống nhiều nước giúp bạn phục hồi nhanh hơn.
- Thói quen sinh hoạt: tuân thủ lối sống điều độ là cách phòng tránh hiệu quả việc tiêu hao enzyme kỳ diệu và là một phần không thể thiếu để duy trì sức khỏe. Những người trẻ thường thức khuya và có lối sống không điều độ thật sự đang lãng phí enzyme kỳ diệu của họ. Tình trạng tử vong do làm việc quá sức thực sự là kết quả của việc sử dụng hết enzyme kỳ diệu trong cơ thể. Bạn có thể tham khảo về Thói quen sinh hoạt không tiêu hao enzyme kỳ diệu của bác sĩ Shinya:
• Buổi sáng: thức dậy lúc 6 giờ, mở cửa sổ để hít thở không khí trong lành. Thực hiện một số động tác thể dục nhẹ nhàng như vươn vai, hít thở sâu. Đứng thẳng người, thực hiện 100 lần đấm thẳng tay theo phong cách của karate mỗi tay. Sau đó, uống từ 500-700 ml nước một cách chậm rãi. Khoảng 20 phút sau, bắt đầu ăn các loại hoa quả tươi. Sau đó, sau khoảng 30-40 phút, bạn có thể ăn bữa sáng với món chính là ngũ cốc.
• Buổi trưa: uống 500 ml nước trước khi ăn trưa một tiếng, sau đó ăn hoa quả tươi trong 30 phút. Hoa quả chứa nhiều enzyme tốt cho tiêu hóa nên việc ăn trước bữa ăn chính là lựa chọn tốt cho hệ tiêu hóa. Sau 30 phút ăn hoa quả, bạn có thể chuyển sang bữa trưa. Sau khi ăn xong, nghỉ ngơi từ 20-30 phút sẽ giúp cơ thể hồi phục năng lượng cho buổi chiều.
• Buổi chiều, tối: cũng uống khoảng 500 ml nước, sau đó ăn hoa quả tươi trong 30 phút. Sau 30 phút đó, bạn có thể chuẩn bị bữa tối. Ăn trước khi đi ngủ khoảng 4, 5 tiếng sẽ giúp tiêu hóa tốt hơn.
- Giấc ngủ rất quan trọng để tái tạo năng lượng cho ngày hôm sau. Ngoài việc ngủ đủ giấc, việc chợp mắt trong 5 phút cũng giúp giảm mệt mỏi.
5. Hãy lắng nghe kịch bản của sự sống
Tác giả cho rằng việc chỉ chữa bệnh không thể giúp bệnh nhân khỏe mạnh trở lại. Điều này cho thấy nhu cầu y tế càng cao, bệnh tật càng nhiều. Steve Jobs từng đối diện với cái chết khi mắc bệnh ung thư, nhưng nhờ ý chí và tình yêu, ông đã khỏe mạnh trở lại và thành công hơn bao giờ hết.
Khi đối mặt với cái chết, chúng ta mới cảm nhận được giá trị của sự sống. Steve Jobs đã khuyến khích mọi người sống hết mình mỗi ngày. Tình yêu là động lực mạnh mẽ nhất giúp người bệnh phục hồi.
Nắm bắt được sức khỏe và cuộc sống của mình là trách nhiệm của mỗi người. Sức khỏe tốt là nền tảng của cuộc sống hạnh phúc. Enzyme là chìa khóa mở cánh cửa hạnh phúc.
Chúng ta có thể kiểm soát sức khỏe và cuộc sống của mình. Sức khỏe hôm nay quyết định tương lai cho thế hệ sau này. Enzyme là chìa khóa cho sức khỏe tốt và cuộc sống hạnh phúc.
Tác giả: Chu Phương - Nhà xuất bản MyBook
