Buzz
Để đối mặt với cái nóng khó chịu của mùa hè, một trong những vũ khí không thể thiếu là những món giải nhiệt. Nếu bạn cảm thấy nhàm chán với kem và chè, hãy thử những món ăn giải nhiệt mới sau đây!
1. Hồng trái dầm
Một món giải khát không bao giờ lỗi mốt, giàu dinh dưỡng và dễ làm. Cắt nhỏ các loại trái cây như dưa hấu, thanh long, nho, táo, xoài, nhãn, mít... rồi trộn với nước cốt dừa và sữa, thêm đá bào - bạn sẽ có một món giải nhiệt đa màu sắc, bắt mắt và thơm ngon.
Hồng trái dầm thập cẩm
2. Sữa đậu nành trân châu
Tào phớ – một món ăn dân dã quen thuộc của Hà Nội, với vị thanh mát của tào phớ trắng mềm, kết hợp cùng nước đường ngọt ngào, thật hấp dẫn từ lần thử đầu tiên.
Tào phớ long nhãn đặc biệt
3. Sữa chua mít
Sữa chua mít - một món giải nhiệt “thần thánh”, với hương vị thơm ngon từ mít tươi, kết hợp với sữa chua mát lạnh và các loại hạt é, trân châu, thạch.
Sữa chua mít thạch
4. Caramen – bánh Flan
Caramen - một món ngon không thể cưỡng lại, không chỉ làm cho người lớn mê mẩn mà cả trẻ nhỏ cũng thích mê. Miếng caramen vàng nâu, ngọt ngào của sữa và trứng gà, với chút đắng của cà phê, khi được kết hợp với thạch, hoa quả, trân châu... trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Caramen sữa dừa trân châu đặc biệt
5. Nước mía
Mỗi khi hè đến, nước mía trở thành lựa chọn hàng đầu để giải khát. Nước mía trân châu kết hợp với trân châu mềm dai, dừa tươi và dừa khô thơm ngon, mang lại cảm giác hòa quện giữa hương vị lạ và quen thuộc, gợi nhớ ký ức tuổi thơ.
Caramen sữa dừa trân châu đặc biệt
6. Thạch rau câu
Thạch rau câu đa dạng với thạch café, thạch dừa, thạch trà xanh, thạch bí đỏ, thạch rau câu hoa quả... cùng sự kết hợp độc đáo, mới lạ, tươi mát. Kết hợp với caramen, trân châu, nước cốt dừa tạo ra hương vị đặc biệt.
Thạch rau câu hoa quả
7. Trà táo bạc hà
Trà táo bạc hà giúp “thổi tung nóc mùa hè” với hương vị ngọt dịu của nước ép táo kết hợp với vị bạc hà mát lạnh.
8. Patbingsu
Patbingsu - một món ăn đặc sắc của ẩm thực Hàn Quốc.
Patbingsu truyền thống bao gồm bánh nếp, đậu đỏ và đá bào, nhưng các biến thể mới kết hợp với kem lạnh, sữa đặc, hoa quả, hạt ngũ cốc... làm say đắm lòng người trong mùa hè.
9. Trà sữa
Trà sữa đa dạng với nhiều hương vị độc đáo, là món giải khát được ưa chuộng với thạch dẻo, trân châu dai, mềm, thơm ngon trong những ngày hè nóng bức.
