Ăn dặm là giai đoạn quan trọng giúp hệ tiêu hóa của bé thích ứng và nhận đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển về trí tuệ và cơ thể. Nhiều mẹ thường phân vân không biết nên cho bé ăn bột hay cháo xay là tốt nhất. Cùng Mytour khám phá vấn đề này ngay trong bài viết dưới đây nhé!
Trẻ bắt đầu ăn dặm khi nào?
Thời điểm lý tưởng nhất cho bé bắt đầu ăn dặm là khi bé tròn 6 tháng tuổi. Ăn dặm quá sớm có thể gây rối loạn tiêu hóa cho bé. Ngược lại, việc trì hoãn ăn dặm cũng có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng do sữa mẹ không cung cấp đủ dưỡng chất cho bé.
Ngoài ra, khi bé có khả năng kiểm soát đầu, ngồi dậy tốt, mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn dặm. Khi bé thể hiện sự tò mò và hứng thú khi được đưa thức ăn vào miệng hoặc có thể ngậm thức ăn, sẵn sàng nhai, đó cũng là dấu hiệu để mẹ bắt đầu tập bé ăn dặm.
Thời điểm lý tưởng cho bé bắt đầu ăn dặm là khi bé tròn 6 tháng tuổi
Cho bé ăn dặm bằng bột
Mẹ nên cho bé quen với bột ăn dặm bằng cách pha loãng vào buổi sáng. Sau khi bé quen với bột ăn dặm, mẹ có thể tăng dần lên khoảng 2 - 3 bữa mỗi ngày, kết hợp với việc bú mẹ. Khi lựa chọn bột ăn dặm, mẹ nên chọn loại bột cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.
Thành phần an toàn là yếu tố quan trọng nhất khi chọn bột ăn dặm cho bé. Trên thị trường hiện nay, có nhiều thương hiệu bột ăn dặm như: Bột ăn dặm Optimum, bột ăn dặm Metacare, bột ăn dặm Vinamilk,... Tuy nhiên, mẹ cần lựa chọn sản phẩm và nơi mua uy tín để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc.
Bột ăn dặm Vinamilk RiDielac Gold yến mạch, sữa hộp 200g (6 - 24 tháng)
Cho bé ăn dặm bằng cháo xay
Khi cho bé ăn dặm bằng cháo, mẹ có thể sử dụng cháo tươi hoặc kết hợp cháo trắng với một số loại rau, củ, thịt, cá,... để mang lại đa dạng chất dinh dưỡng cho bé. Ngoài ra, với món ăn này, mẹ có thể dễ dàng chế biến và điều chỉnh hương vị ngay tại nhà, tùy thuộc vào sở thích của bé.
Phương pháp này không phù hợp với những mẹ bận rộn, có ít thời gian. Cháo xay nhuyễn tốn nhiều thời gian chế biến. Mẹ cũng nên tránh nấu quá nhiều để hạn chế việc hâm lại nhiều lần. Tuy nhiên, món ăn này rất tốt cho quá trình phát triển khẩu vị của bé.
Cháo tươi SG Food Baby vị thịt thăn bằm, bí đỏ gói 240g (từ 10 tháng)
Những lưu ý khi cho bé ăn cháo trong tuổi ăn dặm
- Mẹ nên tìm hiểu kỹ và kết hợp thành phần một cách hợp lý để không gây đầy bụng, khó tiêu cho bé.
- Bé chưa đủ 8 tháng rất dễ dị ứng. Mẹ cũng không nên sử dụng gia vị khi nấu cháo cho bé dưới 1 tuổi.
- Nước hầm xương chỉ có vị ngọt, chất đạm chỉ có trong thịt và xương. Vì vậy để bổ sung chất đạm cho bé, việc sử dụng nước hầm xương là chưa đủ.
- Hạn chế việc hâm cháo quá nhiều lần. Chỉ nên nấu cháo số lượng ít để đảm bảo chất lượng và đa dạng hương vị bữa ăn cho bé.
Cháo bổ dưỡng SG Food vị tổ yến, cá hồi gói 240g (từ 10 tháng)
Nguyên tắc cho bé ăn dặm đúng cách
4.1. Ăn từ ngọt đến mặn
Đây là một trong những tiêu chí hàng đầu khi tập ăn dặm cho bé. Bột ăn dặm vị ngọt có hương vị khá tương tự sữa mẹ nên sẽ giúp bé làm quen dễ dàng hơn. Khi bé đã quen dần, mẹ hãy thay thế bột ngọt thành bột mặn hoặc cháo để đa dạng chất dinh dưỡng cho bé.
4.2. Ăn từ ít đến nhiều
Ở giai đoạn đầu khi bé mới tập ăn dặm, mẹ cần hạn chế cho bé ăn quá nhiều để giúp hệ tiêu hóa của bé thích nghi dần. Trong tháng đầu tiên của việc ăn dặm, bé chỉ nên ăn khoảng 1 - 2 muỗng bột mỗi lần. Sau đó, mẹ có thể tăng dần lên nửa chén để đảm bảo hệ tiêu hóa của bé không gặp vấn đề.
Bột ăn dặm Vinamilk RiDielac Gold lươn, cà rốt và đậu xanh hộp 200g (7 - 24 tháng)
4.3. Ăn từ loãng đến đặc
Nguyên tắc ăn từ thức ăn loãng đến đặc giúp bé tránh được tình trạng sặc hoặc khó tiếp xúc với thức ăn mới. Do đó, mẹ nên bắt đầu với thức ăn loãng và dần dần tăng độ đặc của thức ăn để bé thích ứng tốt hơn.
4.4. Đảm bảo dinh dưỡng
Mẹ cần đảm bảo cung cấp đủ 4 nhóm dinh dưỡng quan trọng cho bé bao gồm nhóm đường bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Cung cấp đủ dưỡng chất sẽ giúp bé phát triển toàn diện hơn cả về thể chất lẫn trí tuệ.
Mẹ cần đảm bảo cung cấp đủ 4 nhóm dinh dưỡng quan trọng
4.5. Không ép bé ăn
Trong trường hợp bé không muốn ăn, mẹ nên tạm ngừng việc ăn dặm trong khoảng một tuần rồi tiếp tục để bé làm quen dần, tránh trường hợp ép bé ăn để bé sợ hãi, căng thẳng mỗi lần ăn dặm. Trong thời gian làm quen với bữa ăn dặm, bé vẫn kết hợp bú mẹ nên mẹ đừng quá lo lắng nhé.
Nên cho bé ăn bột hay cháo xay?
Cả bột và cháo rây đều tốt cho giai đoạn ăn dặm của bé. Mẹ có thể bắt đầu cho bé làm quen với bột ăn dặm có vị ngọt pha loãng. Sau đó, khi bé đã quen dần, thay đổi sang bột mặn hoặc cháo xay nhuyễn để bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho bé hơn.
Ngoài ra, mẹ cũng có thể cho bé ăn cháo xay nhuyễn xen kẽ với bột dinh dưỡng để đa dạng hương vị, không gây nhàm chán. Đây cũng là thời điểm bé cần nhiều dưỡng chất nên phải ăn nhiều bữa trong ngày.
Dù sử dụng bột ăn dặm hay cháo xay nhuyễn, mẹ vẫn cần đảm bảo cơ thể bé được cung cấp đủ những dưỡng chất từ các nhóm dinh dưỡng cần thiết. Bên cạnh đó, hãy cho bé bú mẹ lâu nhất có thể, bởi sữa mẹ giúp tăng sức đề kháng và miễn dịch cho bé rất hiệu quả.
Cả bột và cháo xay nhuyễn đều tốt cho giai đoạn ăn dặm của bé
Các câu hỏi thường gặp khi cho bé ăn dặm
6.1. Bé bắt đầu ăn dặm nên cho ăn bột gì?
Nên cho bé bắt đầu với bột có hương vị ngọt, gần giống với hương vị sữa mẹ hoặc các loại sữa mà bé đang uống. Các loại bột như vị gạo, ngũ cốc hoặc các loại trái cây trộn sữa sẽ giúp bé làm quen dễ dàng hơn và hệ tiêu hóa của bé thích nghi một cách dễ dàng hơn.
Sau khoảng 2 - 4 tuần cho bé ăn bột ngọt, mẹ có thể chuyển sang cho bé ăn bột mặn. Khi bé đã quen với bột ngọt, bé cũng sẽ dễ dàng thích nghi với bột mặn. Việc này sẽ giúp đa dạng thực đơn và cung cấp đủ dinh dưỡng cho bé.
Bột ăn dặm Nestlé Cerelac gạo lức trộn sữa hộp 200g (từ 6 tháng)
6.2. Sau khi rây cháo, có cần đun lại không?
Sau khi rây cháo, không cần phải đun lại nếu dụng cụ rây cháo được bảo quản sạch sẽ và cháo vẫn giữ được độ ấm phù hợp trước khi cho bé sử dụng.
Nếu cháo đã nguội hẳn, mẹ nên đun lại trước khi cho bé ăn để tránh nguy cơ bé bị lây nhiễm khuẩn đường ruột hoặc mắc các bệnh về đường tiêu hóa.
6.3. Bé mấy tháng không cần xay cháo?
Bé từ 5 - 6 tháng tuổi đã có thể bắt đầu ăn cháo, tuy nhiên, cháo nên được nấu loãng hơn ban đầu, có thể sử dụng rây hoặc xay cho mịn để bé dễ tiếp nhận. Sau đó, mẹ có thể dần tăng đặc cháo và không cần xay hoặc rây lại.
Bột ăn dặm MetaCare cá hồi, phô mai, cải bó xôi và olive hộp 200g (7 - 24 tháng)
Nơi mua bột ăn dặm, cháo cho bé uy tín, chất lượng
Hiện nay trên thị trường, bột ăn dặm, cháo cho bé được bày bán tại nhiều địa điểm như siêu thị mẹ và bé, các đại lý,... Tuy nhiên, để lựa chọn sản phẩm chính hãng và chất lượng, mẹ có thể tìm đến “Mytour - Đảm bảo 100% hàng chính hãng” trong mạng lưới cửa hàng Mytour.
Cửa hàng Mytour