Bánh trung thu là món ăn không thể thiếu trong các dịp sum họp gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách cho trẻ ăn bánh trung thu có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. Bài viết này của Mytour sẽ tìm hiểu liệu có nên cho bé ăn bánh trung thu không và những lợi ích bất ngờ của nó.
Lợi ích của bánh trung thu
Bánh trung thu có thiết kế hấp dẫn với đa dạng màu sắc và hương vị khác nhau. Những loại bánh này được chế biến từ nguyên liệu chất lượng, giàu dinh dưỡng và cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng quý giá.
Ví dụ, một chiếc bánh dẻo nhân thập cẩm 170g mang đến 566 calo, 16.3g protein, 6.6g chất béo, và 110.2g carbohydrate. Tương tự, một chiếc bánh nướng đậu xanh 176g chứa khoảng 648 calo, 19.5g protein, 27.5g chất béo và 80.6g carbohydrate.
Do đó, một chiếc bánh dẻo hoặc bánh nướng tương đương với 2 đến 3 chén cơm. Với những người có tiêu hóa tốt, việc thưởng thức bánh trung thu có thể thay thế một phần cơm trong bữa ăn hàng ngày.
Các loại bánh trung thu hiện nay có nhiều hương vị đa dạng như bánh trung thu cốm dừa hạt dẻ, bánh trung thu bào ngư, hải sản, jambon xá xíu, khoai môn, lạp xưởng ngũ hạt, hạt sen trà xanh, hạt sen sữa dừa... Tất cả các loại nhân bánh này đều có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, các loại bánh trung thu làm từ hạt có thể giúp loại bỏ độc tố từ cơ thể.
Bánh trung thu Kido's Bakery tôm Alaska xốt tiêu đen 120g
Thành phần dinh dưỡng của bánh trung thu
Ngoài những chất dinh dưỡng, bánh trung thu còn chứa nhiều đường và chất béo, đặc biệt là từ vỏ bánh. Số lượng đường này không chỉ tạo ra hương vị thơm ngon mà còn giúp bánh có thể bảo quản lâu hơn. Thành phần nhân bánh cũng cung cấp nhiều năng lượng, bao gồm trứng muối, thập cẩm và thịt mỡ,...
Tuy nhiên, trong một chiếc bánh trung thu thường chứa lượng chất béo không lành mạnh, và nồng độ protein trong bánh nướng khá cao, thường là protein động vật, nếu để lâu sẽ gây hư, mốc, và gây nguy cơ ngộ độc. Ngoài ra, lượng vitamin và khoáng chất trong bánh sau khi chế biến và bảo quản thường giảm xuống gần như không còn.
Vì vậy, một chiếc bánh trung thu thường có nhiều calo tương đương với 2 bát bún thịt, một chiếc bánh nướng thập cẩm 2 trứng chứa nhiều calo tương đương với 2 bát phở. Do đó, ba mẹ nên hạn chế cho bé ăn quá nhiều bánh trung thu.
Bánh trung thu có hàm lượng calo tương đương với 2 bát phở
Có nên cho bé ăn bánh trung thu không?
Việc cho bé ăn bánh trung thu nên được xem xét theo độ tuổi của bé. Ba mẹ có thể cân nhắc và quyết định dựa trên giai đoạn phát triển của con:
- Đối với bé dưới 6 tháng tuổi: Trong giai đoạn này, hệ tiêu hóa của bé chưa hoàn thiện và chưa thực hiện ăn dặm nên không nên cho trẻ ăn bánh trung thu.
- Đối với bé từ 6 tháng đến 3 tuổi: Với các bé trong độ tuổi này, ba mẹ có thể cho bé ăn một miếng nhỏ. Không nên cho bé thử các loại bánh quá ngọt hoặc quá béo.
- Đối với bé trên 3 tuổi: Bánh trung thu thường khó tiêu do nhiều chất béo và chất đạm động vật, vì vậy ba mẹ nên kiểm soát lượng ăn cho trẻ.
Theo nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, mỗi lần bé chỉ nên ăn 1/8 chiếc bánh có khối lượng 200g. Nếu bé ăn quá nhiều bánh trung thu, dạ dày và ruột sẽ chịu áp lực lớn, gây ra các triệu chứng như đầy hơi, đau bụng và tiêu chảy. Vì vậy, mẹ cần chia khẩu phần ăn cho bé một cách hợp lý để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Mỗi lần cho bé ăn chỉ nên dùng 1/8 lượng bánh trung thu
Cách cho bé ăn bánh trung thu đúng cách là gì?
Giới hạn lượng bánh ăn trong một lần ăn
Đối với trẻ béo phì, cần hạn chế lượng bánh ăn trong ngày. Nếu bé ăn nhiều hơn quy định, cần giảm khẩu phần ăn bình thường tương ứng. Nếu bé ăn nửa chiếc bánh, hãy giảm 1 phần cơm, đồng thời tăng lượng rau xanh để loại bỏ chất béo và ngăn ngừa tăng đường huyết đột ngột. Nếu không giảm phần cơm, bé nên tham gia hoạt động thể chất để tiêu thụ năng lượng dư thừa.
Trong trường hợp trẻ béo phì hoặc rối loạn chuyển hóa glucose, lượng đường quá lớn trong bánh có thể gây ra tình trạng tiểu đường. Còn với trẻ biếng ăn, nếu ăn bánh khi đói, lượng đường huyết có thể khiến bé mất cảm giác thèm ăn trong bữa chính, dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng tồi tệ hơn.
Bánh dẻo của Kido's Bakery hạt sen 150g
Dùng bưởi kèm bánh trung thu
Bánh trung thu có thể được kết hợp với mâm ngũ quả, đặc biệt là phải có bưởi. Trong bưởi thường chứa nhiều vitamin A và vitamin C, có tác dụng làm giảm cholesterol, đồng thời ngăn chặn tác động của năng lượng từ bánh trung thu vào cơ thể.
Không nên cho bé ăn bánh trung thu ngoài bữa cơm hoặc gần bữa cơm
Dù bánh trung thu có nhiều calo, nhưng không nên thay thế bữa cơm của bé bằng bánh. Thiếu chất xơ từ bánh trung thu có thể gây mất cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể trẻ. Việc ăn quá nhiều đường và chất béo cũng không tốt cho sức khỏe và tâm lý của trẻ. Vì vậy, mẹ nên cho bé ăn bánh một cách hợp lý và luôn đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cho bé.
Không nên cho bé ăn bánh trung thu trước hoặc sau khi ăn bữa cơm. Nếu bé ăn bánh ngay sau bữa cơm, cơ thể sẽ tiếp nhận quá nhiều tinh bột và chất béo, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và tiêu hóa. Mẹ nên để khoảng 3 tiếng sau bữa cơm trước khi cho bé ăn bánh trung thu, để hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn mà không gây tăng đường huyết đột ngột.
Không nên cho bé ăn bánh trung thu gần thời điểm ăn cơm
4.4 Lựa chọn những loại bánh tốt cho sức khỏe
Bánh trung thu không đường hoặc bánh chay vẫn có vị ngọt và béo từ các nguyên liệu tự nhiên như khoai lang, đậu, hạt dẻ. Mẹ có thể lựa chọn những loại bánh chay có hương vị thơm ngon như hạt sen, đậu xanh... để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
Hộp 4 bánh trung thu Kido's Bakery Thu Hạnh Phúc (4 cái x 150g)
Mua bánh trung thu ở đâu chất lượng
Hiện nay, các loại bánh trung thu thơm ngon, chất lượng có thể được mua tại các hệ thống cửa hàng Mytour hoặc đặt hàng online trên website Mytour. Khi mua hàng tại đây, mẹ không cần lo lắng về hàng giả, hàng nhái mà còn được chăm sóc, tư vấn tận tình và nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn.
[nguồn click='1'] [nguồn]https://aspirefitnesswalnut.com/are-mooncakes-healthy-5-tips-for-weight-loss[/nguồn] [nguồn]https://seniorcare.com.sg/how-healthy-are-mooncakes-how-much-sugar-and-calories-are-in-mooncake-can-elder-enjoy-healthier-mooncakes/[/nguồn] [/nguồn]