Khám phá Bún cá Phú Yên – Một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua ở xứ Nẫu

Nếu bạn sắp có chuyến du lịch Phú Yên, hãy đảm bảo thử ngon miệng bún cá Phú Yên. Món ăn đặc trưng của xứ Nẫu này được nhiều du khách quốc tế đánh giá cao. Hương vị tuyệt vời của tô bún cá, nước dùng ngọt thanh, và cá, chả cá thơm mùi biển sẽ chinh phục bạn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

1. Bí mật của món bún cá Phú Yên

Bún cá Phú Yên không chỉ là một món ăn ngon mà còn là cầu nối giữa bạn và văn hóa ẩm thực miền Trung. Hãy trải nghiệm không gian hương vị độc đáo của bún cá Phú Yên để hiểu rõ hơn về nền ẩm thực phong phú của vùng miền này.

Cá - một biểu tượng của hải sản Phú Yên và cũng là nguyên liệu chính của bí mật ẩm thực này. Bún cá Phú Yên không chỉ có cá mà còn kết hợp nhiều nguyên liệu khác như bún, xương ống, mắm ruốc, cà chua... tạo nên hương vị độc đáo cho tô bún cá. Đặc biệt, bún cá Phú Yên có nhiều phiên bản như bún cá dầm, chả cá, thập cẩm... để bạn thưởng thức sự đa dạng của ẩm thực độc đáo này.

>>> Khám phá ngay: TOP 23 điểm đẹp Phú Yên không nên bỏ qua một lần trong đời

2. Cách nấu bún chả cá Phú Yên ngon đúng chuẩn

Để nấu tô bún cá Phú Yên ngon đúng chuẩn, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện theo các bước sau đây:

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 

• Chả cá
• Xương ống hoặc đầu cá thu
• Mắm ruốc
• Cà chua
• Bắp cải
• Bí đỏ
• Măng tươi hoặc măng khô
• Rau sống
• Các loại gia vị: Mắm, muối, bột ngọt, tiêu…

Bước tiến:

• Bước 1: Lọc nhẹ xương ống và ninh 2 – 3 tiếng để tạo hương vị ngọt thanh cho nước dùng.
• Bước 2: Rời xương ống và xào cà chua vào nước dùng cùng hành tây, dứa.
• Bước 3: Thêm bí đỏ, chả cá, bắp cải và măng vào nước dùng, gia vị theo khẩu vị và đun 15 – 20 phút rồi tắt bếp.
• Bước 4: Trang trí tô bún cá với rau sống, hành để thưởng thức tô bún cá Phú Yên ngon chuẩn vị.

3. Chia sẻ địa chỉ các quán bún cá Phú Yên nổi tiếng tại xứ Nẫu

3.1. Bún cá Đất Phú Phú Yên

• Địa chỉ: Số 169 đường Lê Thánh Tôn, P3, Tuy Hòa

Nếu bạn đang phân vân về địa điểm ăn ngon tại Phú Yên, hãy ghé thăm quán bún cá Phú Yên Đất Phú. Món bún cá sứa dầm là đỉnh cao của hương vị. Nước dùng trong suốt, hòa quyện vị ngọt thanh, miếng chả cá thơm ngon, sự giòn giòn của sứa, và hương cay nồng của ớt tạo nên một tuyệt tác ẩm thực khiến tô bún cá ở đây trở nên hấp dẫn và khó cưỡng.

3.2. Bún cá Phú Gia

• Địa chỉ: A18 Trần Phú, P9, TP. Tuy Hòa

Quán Bún cá Phú Gia có thực đơn đa dạng, từ bún chả cá, bún cá ngừ, bún cá thu, đến bún sứa… Mọi món đều được lựa chọn nguyên liệu kỹ lưỡng và chế biến tỉ mỉ, tạo nên hương vị tuyệt vời nhất. Không gian rộng rãi của quán cũng là điểm lợi lớn, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.

3.3. Quán Tiên – Điểm đến ẩm thực bún cá Phú Yên hấp dẫn

• Địa chỉ: Số 162 đường Trường Chinh, P7, Tuy Hòa

Nếu bạn ghé xứ Nẫu, hãy ghé ngay Quán Tiên để thưởng thức bún cá – đặc sản Phú Yên mà ai cũng yêu thích. Tô bún cá tại quán nóng hổi, phong phú với nhiều loại topping như cá, chả cá kết hợp với rau sống, khiến mọi thực khách đều “say lòng”.

>>> Ghi chú: Ghi lại những trải nghiệm du lịch tự túc tại Phú Yên từ ẩm thực đến giải trí

3.4. Quán bánh canh hẹ, bún chả cá Tuy Hòa

• Địa chỉ: Số 129 đường Lý Thường Kiệt, P7, TP. Tuy Hòa

Quán bánh canh hẹ, bún chả cá Tuy Hòa - điểm đến ngon tại xứ Nẫu với những món ngon Phú Yên hấp dẫn. Không chỉ là lựa chọn ưa thích của người dân địa phương, quán còn là điểm đến hấp dẫn cho du khách, nổi tiếng với hương vị đậm đà và đúng chất Phú Yên.

3.5. Bún cá Sunviea Phú Yên

• Địa chỉ: Số 259 đường Điện Biên Phủ, P5, TP. Tuy Hòa

Hãy ghé quán Sunviea và thưởng thức tô bún chả cá thập cẩm thơm ngon, quyến rũ. Tô bún đặc sắc với chả cá chiên và cá dầm hấp từ đại dương, mực tươi ngon… tất cả sẽ làm cho bạn không thể chối từ trước sự hòa quyện tuyệt vời này.

* Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi theo thời gian. Trước khi trải nghiệm, hãy liên hệ trực tiếp với quán để cập nhật thông tin mới nhất!

Khám phá nhiều hơn những món ngon tại xứ Nẫu như bánh xèo Phú Yên, bánh hỏi lòng heo Phú Yên, cơm gà Phú Yên, bánh canh hẹ, lẩu gà lá é Phú Yên, mắt cá ngừ Phú Yên… Đừng quên kết hợp du lịch Nha Trang nếu bạn muốn trải nghiệm thêm nhiều đặc sản khác. Nha Trang chỉ cách Phú Yên khoảng 120km, đồng thời tận hưởng cảnh đẹp, ẩm thực độc đáo cùng với VinWonders Nha Trang - công viên giải trí với hơn 100 hoạt động đa dạng.

Trong chuyến du lịch Nha Trang, bạn sẽ được thưởng thức các trải nghiệm tuyệt vời tại VinWonders Nha Trang với hơn 100 hoạt động độc đáo như:

• Thách thức bản thân với các trò chơi mạo hiểm đầy kịch tính.
• Khám phá đại dương với hơn 30.000 loài sinh vật biển độc đáo.
• Trải nghiệm niềm vui không giới hạn khi đánh bại đường trượt cao cấp.
• Thưởng thức những màn biểu diễn nghệ thuật ấn tượng và hấp dẫn.
• …

>>> Đừng chần chừ nữa, hãy đặt ngay vé vui chơi VinWonders Nha Trang để chuẩn bị sẵn sàng chinh phục và khám phá những trải nghiệm hấp dẫn cùng bạn bè, gia đình!

Trong chuyến hành trình khám phá Phú Yên, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức một món ngon đặc biệt – bún cá Phú Yên. Với hương vị độc đáo của nước dùng, cá, chả cá và gia vị, món bún cá xứ Nẫu chắc chắn sẽ làm say lòng thực khách. Nếu bạn có dịp ghé qua Phú Yên, đừng quên khám phá những quán bún cá ngon nhất để trải nghiệm hương vị khó quên này.

Khám phá những ưu đãi hấp dẫn nhất từ VinWonders và đặt ngay để có trải nghiệm thú vị