Thức ăn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và phục hồi sức khỏe, đặc biệt khi đang ốm. Hôm nay, Mytour sẽ chia sẻ về những loại thực phẩm nên và không nên ăn khi bạn đang bị sốt. Hãy cùng tham khảo nhé.
Những thực phẩm nên ăn khi bị sốt
Nên uống nhiều nước
Nước đóng vai trò quan trọng trong các hoạt động của cơ thể. Trong thời gian ốm, việc cung cấp đủ nước cho cơ thể là rất quan trọng để ngăn vi khuẩn phát triển.
Vì vậy, hãy uống đủ nước khi bạn đang sốt, giúp giảm nhiệt độ cơ thể và làm mỏng nhầy, nước mũi, giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục.
Tuy nhiên, tốt nhất là uống nước ấm, tránh uống nước đá hoặc nước lạnh.
Thức ăn lỏng là lựa chọn tốt
Cháo, bún, phở là các loại thực phẩm chứa nhiều nước, giúp bạn dễ tiêu hóa hơn khi cơ thể yếu đuối, đặc biệt khi cổ họng đau.
Kết hợp với các loại thịt để bổ sung dinh dưỡng như thịt gà, đặc biệt là thịt gà ác giúp ngăn chặn sự mất nước và viêm nhiễm theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cháo đậu xanh là một lựa chọn tốt khi bạn hoặc trẻ nhỏ gặp sốt, có thể giúp giảm cảm giác chán ăn và sự lười nhai.
Uống nước hoa quả và sinh tố
Các loại trái cây như cam, chanh, dâu tây, xoài, chuối… đều có lợi cho sức khỏe khi bị ốm vì chứa nhiều vitamin và các chất điện giải.
Chế biến thành nước hoa quả hoặc sinh tố giúp cơ thể dễ hấp thụ, nhưng hạn chế sử dụng đá quá nhiều.
Rau xanh là lựa chọn tốt
Món ăn từ rau xanh giúp hạ sốt và cung cấp nước cho cơ thể. Hãy chọn những loại rau tươi ngon nhất và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Sữa chua giúp cải thiện hệ tiêu hóa
Sữa chua cung cấp lợi khuẩn cho đường ruột, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Điều này rất quan trọng, đặc biệt khi bạn đang ốm và khó ăn.
Những thực phẩm không nên ăn khi bị sốt
Tránh uống nước lạnh, nước đá
Khi ốm, tránh uống nước lạnh và đá. Đặc biệt là khi bạn đang sốt do viêm nhiễm, càng cần hạn chế việc này để không làm trầm trọng thêm tình trạng viêm nhiễm ở cổ họng.
Nước đá mua ngoài thường chứa nhiều vi khuẩn hơn nước thường, làm tăng nguy cơ nguy hiểm.
Tránh uống trà
Trà có thể tăng huyết áp và kích thích thần kinh, nhưng khi đang sốt, điều này có thể gây hại.
Một số người thường sai lầm sử dụng nước trà để uống thuốc hạ sốt, điều này có thể khiến thuốc không hiệu quả.
Tránh ăn trứng và mật ong
Mặc dù nhiều người nghĩ rằng nên ăn trứng khi ốm vì hàm lượng protein cao, nhưng thực tế trứng không nên ăn khi bị sốt. Nhiệt lượng của trứng có thể làm tăng cơn sốt.
Tương tự với trứng, mật ong cũng có tác động tương tự, nên hạn chế khi bị sốt.
Hạn chế ăn thức phẩm chiên, nướng
Đồ ăn chiên rán chứa lượng chất béo cao có thể gây viêm và làm suy yếu hệ miễn dịch nhanh chóng.
Hạn chế uống nước ép đóng hộp
Nước ép đóng hộp chứa nhiều đường có thể làm giảm khả năng chống lại bệnh tật của tế bào bạch cầu. Khi sốt, hệ miễn dịch yếu, tốt nhất là hạn chế nước ép đóng hộp.
Giảm lượng gia vị cay và thực phẩm cay
Gia vị cay, đồ ăn cay có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể. Vì vậy, những người đang sốt nên hạn chế sử dụng các loại gia vị cay nóng.
Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ hiểu được những thực phẩm nên và không nên ăn khi bị sốt, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng hơn.
Cung cấp từ: Mytour