Buzz
Thưởng thức hương vị đắng của cà phê giữa dòng nước rộng lớn là trải nghiệm khiến tâm hồn bạn mãi khắc sâu khi ghé thăm chợ nổi Cái Răng.
Chấm dứt chân chất với ly cà phê giá 10.000 đồng dưới bức tranh ánh nắng sớm tại chợ nổi Cái Răng
Chợ nổi Cái Răng ở Cần Thơ là điểm đến của đủ loại nông sản, từ rau củ, trái cây như khoai lang, bầu, bí, khổ qua, củ sắn, vú sữa… đến lúa gạo, hàng tạp hóa và không thể thiếu những món ngon, trong đó có cả ly cà phê. Loại thức uống giản đơn này, dù nhỏ bé, nhưng nếu đến đây mà bỏ lỡ thì thật là tiếc nuối.
Như những chiếc xuồng ghe khác, “ghe cà phê” bắt đầu hoạt động từ sớm. Thông thường, người bán là phụ nữ, không chỉ khéo léo trong cách pha chế mà còn để lại ấn tượng với màn lái ghe điệu nghệ.
Trong không khí hối hả của hàng trăm chiếc ghe, những chị em điều khiển chúng với sự tinh tế và khéo léo. Dù sử dụng tay hay chân để điều khiển cần lái, họ thuận lợi tiếp cận khách hàng chỉ trong vài phút, vẫn không quên rao giảng: “Ai muốn thưởng thức cà phê? Cà phê sữa có phải không?”.
Nếu những xuồng buôn nông sản trang trí đầy màu sắc, treo đồ bán để thu hút khách, thì người bán cà phê phải luôn nói lên để thu hút sự chú ý.
Mặc dù công việc khó khăn, họ vẫn giữ nụ cười tươi tắn khi gặp khách. Điều này làm nổi bật không khí chân chất và thân thiện, mà nhiều người miền Tây hay nói về.
Dù người lớn thích vị đắng nguyên chất, các bạn trẻ lại mê dư vị ngọt ngào của ly cà phê sữa. Dù lênh đênh và mất cân bằng, người bán vẫn pha chế cà phê trực tiếp trên ghe.
Những chiếc phin lớn đựng bột cà phê, rót nước sôi. Cà phê nhỏ giọt theo xuồng, từ khi chưa bình minh.
Ly cà phê đen huyền bí, phục vụ với đá cho người thích uống lạnh, hoặc uống nóng cho những ai muốn thưởng thức giữa cảnh sắc nước non, không có bàn ghế hay mái che tại chợ nổi Cái Răng.
Ở đây, bạn sẽ gặp cuộc sống gần gũi, tạo cảm giác muốn trở lại. Dân gian có câu: “Cần Thơ gạo trắng nước trong – Ai đến đó lòng không muốn về”.
Theo nguồn Phong Vinh/Vnexpress
***
Tham khảo từ: Hướng dẫn du lịch Mytour.com
Mytour.comNgày 14 tháng Ba, 2019
