Buzz
Quán có rất nhiều loại ốc được bày trí đẹp mắt cùng nhiều loại sốt phong phú. Giờ mở cửa từ 10h sáng đến 10h tối.
Ốc tô, ốc dĩa, ốc mẹt đã quá quen thuộc rồi, giờ là thời điểm để trải nghiệm phiên bản ỐC MÂM độc đáo này!
ỐC MÂM không chỉ là tên gọi mà còn là phong cách phục vụ; tất cả món ăn sẽ được dọn lên trên một cái mâm tròn lớn như mâm cơm truyền thống của gia đình ngày xưa.
Quán tọa lạc tại 390 Nguyễn Tri Phương, Phường 4, Quận 10. Mở cửa phục vụ ốc từ 10h sáng đến 10h tối.
Không gian quán nhỏ nhắn, dễ thương, tuy hơi hạn chế nhưng được đánh giá cao với tiêu chí “XANH – SẠCH – ĐẸP” đấy nhé ^^
Menu ở đây khá phong phú với đủ loại hải sản như nghêu, sò, và nhiều loại ốc hấp dẫn như ốc bulot Pháp, bào ngư, ốc hương, còi sò điệp Nhật, ốc mỡ, ốc lác, sò dương, sò huyết, ốc mống tay, sò lông, nghêu, và ốc len.
Mình cũng nhận thấy cách chế biến ốc rất đa dạng, từ nướng mọi, mỡ hành, mắm nhĩ, đến hấp sả, hấp thái và rang muối ớt.
Đặc biệt, quán có nhiều loại sốt xào phong phú như sốt XO, sốt me, sốt sate, sốt kho quẹt, sốt phô mai, sốt trứng muối, sốt tiêu đen, sốt bơ dừa, và sốt Thái.
Nhất định bạn phải thử sốt phô mai mặn, vừa lạ vừa ngon, mà không quán ốc nào có được đâu.
Món Ốc bulot sốt phô mai mặn luôn khiến mình mê mẩn ^^ Sốt phô mai thơm ngon, đậm đà, với vị mặn béo hòa quyện cùng thịt ốc tươi ngọt và giòn giòn.
Ốc tại quán đều to và tươi ngon, sau khi mua về sẽ được sơ chế cẩn thận và bảo quản lạnh ngay để giữ độ tươi. Mỗi con ốc đều căng tròn, chắc thịt, khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt, thơm và thấm đẫm sốt.
Ngoài các món ốc xào với sốt thơm ngon đậm đà, các món ốc luộc và hấp cũng không hề kém phần hấp dẫn.
Ốc luộc và hấp được chế biến nhẹ nhàng, không quá nhiều gia vị, để cảm nhận vị tươi ngọt tự nhiên. Chấm với mắm gừng thì tuyệt vời.
Đặc biệt, ngoài ốc, quán còn phục vụ món LẨU TÔM CUA BẦU rất đáng để thử đấy ^^
Nồi lẩu đầy ắp gạch cua, kèm theo các loại topping như tôm, mọc, và viên tự làm giúp nước dùng ngọt ngào và chất lượng. Sau khi thưởng thức ốc, một nồi lẩu như thế này sẽ khiến bạn ấm bụng ngay.
Quán hiện đang có chương trình khuyến mãi, nếu đi 4 người sẽ được tặng 1 phần nghêu bơ dừa. Ngoài ra, khi check-in và viết review trên Google, bạn sẽ nhận được một lu nước mini miễn phí.
Nhanh chân rủ người yêu, bạn bè hay đồng nghiệp đến trải nghiệm Ốc Mâm nhé. Đừng quên!
Đăng bởi: Lí Nhiên
