Cuộc tranh luận về chế độ ăn không thịt vẫn còn nhiều. Nếu bạn chọn ăn chay, Mytour sẽ giải đáp điều này cho bạn.
Giảm cân
Người ăn chay có thể giảm được khoảng 4,5kg trong thời gian ngắn và không cần lo lắng về calo hay tập luyện.
Chế độ ăn rau quả giúp bạn duy trì cân nặng một cách hiệu quả.
Lợi khuẩn
Người ăn chay có hàm lượng lợi khuẩn trong đường ruột cao hơn so với người ăn thịt cá.
Người mới chuyển sang ăn chay thường cảm thấy no và khó tiêu. Điều này là do thời gian cần cho cơ thể điều chỉnh đường ruột.
Khi bắt đầu ăn chay, hãy tăng rau củ và thực vật dần, giảm đạm động vật theo từng bước để cơ thể thích nghi.
Da đẹp
Sử dụng rau củ thay vì thịt cá giúp cơ thể loại bỏ chất độc nhanh chóng.
Da bạn sẽ trở nên khỏe đẹp hơn.
Cải thiện sức khỏe
Khi chuyển từ ăn thịt cá sang ăn chay, bạn sẽ cảm nhận rõ rệt sức khỏe của mình được cải thiện đáng kể.
Việc ăn rau củ thường xuyên giúp cơ thể loại bỏ độc tố, mang lại cảm giác nhẹ nhàng và sảng khoái.
Nguy cơ mắc bệnh
Carnitine trong thịt đỏ được cho là có thể gây ra các vấn đề về tim.
Nguy cơ mắc các bệnh như huyết áp cao, tiểu đường, bệnh dạ dày và ung thư trực tràng ở người ăn chay thường thấp hơn.
Giảm Cholesterol
Ngừng ăn thịt có thể giúp bạn giảm 1/3 lượng Cholesterol trong máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh về động mạch.
Người bị xơ vữa động mạch thường được khuyến khích chuyển sang chế độ ăn chay.
Mất vị giác
Thiếu kẽm có thể gây mất vị giác và làm bạn cảm thấy không muốn ăn.
Hãy bổ sung đậu, sữa, ngũ cốc chứa nhiều kẽm để thay thế lượng kẽm từ thịt. Người ăn chay cần 50% lượng kẽm hơn người ăn thịt.
Chậm phục hồi
Protein từ thực vật cần thời gian để giúp cơ thể phục hồi sau vận động.
Sau khi tập luyện, người ăn chay cần bổ sung Protein để cơ thể nhanh chóng hồi phục.
Thiếu hụt Vitamin
Cơ thể có thể thiếu Iốt, Vitamin D, và B12 khi ngừng ăn thịt, nhưng việc bổ sung từ đậu, hạt, rau củ và ngũ cốc có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng.
Nếu cần thiết, bạn có thể sử dụng viên uống Vitamin hoặc thực phẩm bổ sung.
Xem thêm tại: brightside.me
Chế độ ăn chay có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc cân nhắc lượng dinh dưỡng là cần thiết.