Buzz
Chanh đào mật ong đường phèn là bài thuốc trị ho hiệu quả không đắng, không váng. Hướng dẫn chi tiết từ Team PasGo giúp bạn đối phó với ho, cảm, viêm họng trong mùa đông một cách dễ dàng. Áp dụng ngay với chanh ngâm mật ong, quất ngâm mật ong để có kết quả tốt nhất.
1. Cách ngâm chanh đào mật ong: Chuẩn bị nguyên liệu
Để làm chanh đào ngâm mật ong đường phèn trị ho, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và vật dụng sau:
- Chuẩn bị nguyên liệu: 1 kg Chanh đào, 1 lít Mật ong, 0.8 kg Đường phèn, và các vật dụng như bình thủy tinh, vỉ nén nan tre, thớt, dao,...
Bắt đầu làm chanh đào mật ong đường phèn
Lưu ý: Sử dụng bình thủy tinh cho quá trình ngâm chanh đào mật ong để tránh tác động của acid chanh đào làm hỏng các cấu trúc nhựa và gây hại cho sức khỏe.
Sau mỗi lần sử dụng, lau khô bình thủy tinh để tránh tình trạng trơn trượt, giảm nguy cơ rơi vỡ lần sau.
Chọn chanh ngâm mật ong đường phèn theo cách đúng
Chọn chanh đào cho ngâm mật ong không đắng dựa vào lựa chọn trái chanh đào. Mùa chanh đào thường chỉ kéo dài từ tháng 8 đến 9, hãy chọn mua những quả chanh đào tươi ngon, đúng mùa, tránh chất phụ gia.
Chọn những trái chanh tươi, hơi mềm, chín đều, vỏ mỏng, bóng mướt, và phát hiện mùi thơm đặc trưng của chanh.
Tránh những quả chanh có mùi hắc, có thể là kết quả của việc sử dụng nhiều hóa chất phun trừ sâu.
Chọn chanh đào mật ong cực ngon, cực mọng nước
Lựa chọn mật ong ngâm chanh đào
Chọn mua mật ong ở những địa điểm đáng tin cậy. Kiểm tra mật ong bằng cách thả nhỏ lên tờ giấy, mật ong chất lượng sẽ không rơi loang mà tự co lại thành viên hình cầu khoảng 2/3.
2. Hướng dẫn ngâm chanh đào mật ong chi tiết từng bước
Bước 1: Chuẩn bị chanh đào
Chanh đào được rửa sạch, ngâm nước muối loãng trong khoảng 15 phút, sau đó để ráo.
Tiếp theo, cắt chanh thành những lát mỏng như trong hình.
Chuẩn bị chanh đào cho quá trình ngâm
Bước 2: Ngâm chanh đào trong đường phèn
Nhuyễn đường phèn, đưa đường phèn và chanh thái lát vào bình với tỉ lệ 1:1. Lớp đường phèn đầu tiên rót vào bình, đặt lớp chanh lên trên, sau đó tiếp tục lớp đường phèn, đặt tiếp lớp chanh. Lặp lại cho đến khi hết chanh.
Loại bỏ các cục đường lớn để chúng lên trên cùng.
Tỉ lệ hoàn hảo giữa chanh đào và đường phèn
Bước 3: Mật ong hoàn thiện việc ngâm
Kết thúc bằng việc đổ mật ong vào, sử dụng vỉ nan để nén chặt, sau đó đậy kín nắp.
Thêm mật ong và nén chặt bằng nan tre
Chanh ngâm mật ong đã hoàn thành
Ngâm chanh đào mật ong đường phèn - phương pháp đơn giản đã tạo ra một mẻ chanh đào ngâm mật ong trị ho, cảm cúm cho gia đình ngay lập tức.
Hương thơm ngây ngất của mật ong và chanh đào kết hợp tạo nên hương vị độc đáo, vị chua ngọt của chanh đào và sự ngọt thanh của mật ong làm hài lòng cả người lớn và trẻ nhỏ.
Chanh đào ngâm mật ong đường phèn - giải pháp trị ho hiệu quả cho mọi thành viên trong gia đình
3. Lưu ý quan trọng khi ngâm mật ong chanh đào đường phèn
Những gợi ý dưới đây sẽ đảm bảo thành công khi ngâm chanh đào hoặc chanh ngâm mật ong đường phèn, quất ngâm mật ong.
Bí quyết để ngâm chanh đào mật ong không bị đắng
Lý do ngâm chanh mật ong trở nên đắng là điều mà nhiều người tự hỏi.
Để tránh chanh đào ngâm mật ong trở nên đắng, chọn chanh đào tươi ngon và ngâm ít nhất 3 tháng trong bình.
Sau 3 tháng, bạn có thể sử dụng chanh đào ngâm mật ong để trị ho, không còn vị đắng, thơm ngon như ô mai. Ăn chanh đào ngâm mật ong thường xuyên giúp điều trị ho và cảm lạnh cho gia đình, đặc biệt là trẻ em.
Bí quyết ngâm chanh đào mật ong không nổi váng
Kiểm tra thường xuyên khi mới ngâm chanh đào mật ong, nếu thấy có sủi bọt sau vài ngày, hớt đi.
Chú ý không để lớp chanh nổi lên trên mặt mật ong, tránh tạo mốc, nổi váng, gây hỏng bình chanh đào ngâm mật ong, đường phèn.
Bí quyết ngâm chanh đào mật ong đường phèn không bị sủi bọt
Ban đầu khi ngâm chanh đào mật ong, sẽ xuất hiện sủi bọt khí, nhưng sau 1 tháng, chúng sẽ tự tan. Nếu bọt khí không giảm mà còn tăng sau thời gian này, có thể sản phẩm của bạn bị nhiễm khuẩn và vi sinh vật có hại.
Bí quyết để chanh đào mật ong ít sủi bọt là thêm 5 - 10 hạt muối trắng vào bình chanh đào mật ong đường phèn, tạo nên một sản phẩm ngon và không có nhiều sủi bọt.
4. Chanh đào ngâm mật ong nên để bao lâu?
Nhiều nguồn tin cho rằng thời gian sử dụng chanh đào nên trong khoảng 1 năm.
Tuy nhiên, thời gian sử dụng có thể kéo dài hoặc giảm ngắn tùy thuộc vào cách ngâm chanh đào mật ong đường phèn của bạn. Từ việc chuẩn bị nguyên liệu đến sơ chế, các bước ngâm theo quy trình, và bảo quản ở điều kiện thuận lợi... có thể giữ ngon mẻ chanh đào đến 2 năm mà vẫn giữ được độ tươi ngon, không đắng, không nổi váng, và hiệu quả trong việc trị ho.
Thời gian lưu trữ của chanh đào ngâm mật ong phụ thuộc vào cách ngâm chanh đào đường phèn của bạn.
5. Cách sử dụng chanh đào mật ong trị ho, cảm sốt hiệu quả
Hãy khám phá bí mật của việc thưởng thức nước chanh đào mật ong vào buổi sáng hay trước khi đi ngủ để tận hưởng tối đa lợi ích cho sức khỏe. Bài viết này sẽ hé lộ tất cả những điều bạn cần biết.
Mở ra thế giới của sự kết hợp hoàn hảo giữa chanh đào, mật ong và đường phèn để tạo nên bí quyết trị ho, cảm cúm và các vấn đề về đường hô hấp. Đừng bỏ lỡ cơ hội bổ sung nước chanh đào mật ong vào thói quen hàng ngày của bạn.
Hãy theo dõi các bài viết mới trên blog PasGo để cập nhật những thông tin hữu ích và bí quyết sống khỏe. Chắc chắn bạn sẽ tìm thấy nhiều điều thú vị và bổ ích.
""""""---
