Ngắn gọn những đặc sản ngon ở “khu phố Tây” Tạ Hiện

Besides khoai chiên, phô mai que, Tạ Hiện Street is a food haven for unique delights like grilled quail, bun mọc, and bun bò...

Savor the flavors of famous dishes in Tạ Hiện Street

Though just 100 meters long, Tạ Hiện Street has long been a popular spot in the old quarter, especially at night. However, the street isn't just bustling at night; in fact, it comes alive with many delicious eateries attracting food enthusiasts.

1. Southern-style Beef Noodle Soup in Tạ Hiện Street

When mentioning Tạ Hiện Street, people are often familiar with beer, casual dishes, and local snacks like nem Phùng, nem chua, and fried potatoes, forgetting that there's a fantastic Southern-style beef noodle soup restaurant. The small space with seating outside on the sidewalk, easily recognizable by the aroma of garlic-flavored beef, fills the corner of the street.

Vị giác thăng hoa với Bún bò Nam Bộ độc đáo

2. Bún mọc Tạ Hiện

Khám phá quán bún mọc nhỏ mà tinh tế ở phố Tạ Hiện

Bát bún mọc tinh tế với miếng mọc thơm ngon

Hòa mình trong hương vị đặc trưng, bát bún tuyệt vời

Đặc sản ngon mắt với Bún mọc Tạ Hiện

3. Chim nướng

Một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua - Chim nướng thượng hạng

Thịt chim được ướp gia vị tinh tế, nướng trên than hoa cho hương thơm đặc trưng

Quán mở cửa từ 14h đến 22h, không gian nhỏ nhưng luôn sôi động

4. Bò nướng chảo gang

Chảo gang nóng hổi, thịt bò đậm đà ướp gia vị, kèm khoai tây chiên hấp dẫn

Thưởng thức miếng thịt đậm đà, mềm mại, làm bạn no ấm trong không khí lạnh giá của tiết trời. Chia sẻ niềm vui đón năm mới bên những chảo nướng thơm phức.

5. Phô mai que

Phô mai que - Món ăn vặt hấp dẫn của giới trẻ Hà Nội tại Tạ Hiện. Que phô mai giòn rụm bên ngoài, bên trong phô mai chảy, dẻo thơm, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực độc đáo.

Nhìn vào que phô mai, bạn có thể nhầm lẫn với nem chua rán, nhưng đây là phiên bản dài hơn. Que phô mai được nhúng trong lòng đỏ trứng gà, sau đó bọc lớp bột chiên xù và chiên giòn trong chảo dầu nóng.

6. Nem rán, khoai chiên

Khám phá thêm các món vặt như nem rán, khoai chiên. Khoai tây chiên giòn rụm, thơm mùi bơ hấp dẫn. Nem chua rán cũng là lựa chọn ngon miệng. Miếng nem chua ngoại hồng được lăn trong bột chiên xù và rán giòn, hòa quyện vị cay của tương ớt, mang lại trải nghiệm ngon miệng khó cưỡng.

7. Mê mẩn với chân gà

Trên con phố Tạ Hiện, món ăn vặt hot nhất chính là chân gà hấp sả và chân gà chua ngọt. Chân gà được chuẩn bị kỹ lưỡng, giòn ngon và thấm đều hương vị, hương thơm của sả nồng nàn. Khi đĩa chân gà được đưa ra, khó có thể cưỡng lại sự quyến rũ của món ăn này.

Hòa quyện giữa các loại gia vị, tạo nên hương vị hài hòa: vị chua ngọt của nước sốt được pha đúng khẩu vị, cay cay của ớt và sả, độ giòn sần sật từ từng miếng chân gà ướp cầu kỳ. Ngoài chân gà hấp sả, quán còn phục vụ chân gà chiên mắm ngon khó cưỡng.

Theo Afamily

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch Mytour.com