Sài Gòn, nơi thuận lợi cho cuộc sống và làm việc hợp pháp, thu hút nhiều Nghệ sĩ Nước Ngoài kinh doanh ẩm thực độc đáo.
Một trong những quán nổi tiếng do những Nghệ sĩ Nước Ngoài làm chủ là của Klaus Rutt, người Đức mang theo công thức làm xúc xích gia truyền từ quê nhà.

Hàng chiều, tại đường Phan Xích Long, quận Phú Nhuận, bạn có thể bắt gặp anh chàng Tây bán hàng với vỉ nướng, và chiếc xe tải nhỏ đầy ắp đồ ăn. Quán đầu tiên của Klaus được biết đến chính là nơi này.

Mặc dù đã mở nhà hàng sang trọng trên đường Trường Sa, nhưng Klaus vẫn giữ nguyên việc bán xúc xích tại Phan Xích Long vì sự quen thuộc của khách hàng. Sản phẩm chủ lực của anh gồm xúc xích bò và heo, với giá 35.000 đồng/cây.

Cũng là người Đức, ông Dieter đã sáng tạo kết hợp xúc xích Đức và bánh mì Việt. Tuy nhiên, ông không tự làm xúc xích mà mua từ người bạn làm chuyên nghiệp tại Sài Gòn.

Giá cả ở đây rất hợp lý, chỉ 25.000 đồng/cây. Ngoài ra, quán còn phục vụ hamburger và một số loại xúc xích phối hợp với các loại bánh khác để đa dạng hóa sự lựa chọn cho khách hàng.

Trong khi đó, ông Detlev, chủ của quán đồ ăn Đức trên đường Đinh Tiên Hoàng, Quận 1, là một ông Tây luôn nở nụ cười, thân thiện với khách hàng.

Quán của ông thường xuyên tổ chức các buổi gặp gỡ cho cộng đồng người Đức làm việc tại Sài Gòn cũng như những người đang học tiếng Đức. Ngoài xúc xích, quán còn cung cấp nước uống và một số món ăn Châu Âu hấp dẫn.







Các đầu bếp Mỹ đã chinh phục thực khách Việt với miếng sườn dài hơn 35 cm, nặng 1,5 kg có giá từ 300.000 – 500.000 đồng. Cây xúc xích dài hơn 30 cm được ướp gia vị cay và đồ ăn được bày trên thớt, không sử dụng đĩa, quán nằm trên đường Võ Văn Kiệt, TP.HCM.






Theo Hoàng Trung (Tổng Hợp)
***
Tài liệu tham khảo: Hướng dẫn du lịch từ Mytour.com
Mytour.comNgày 9 tháng 7, 2014