Buzz
Các bước tiến độc đáo và táo bạo trong chiến lược marketing của Wendy’s đã giúp thương hiệu vượt qua thách thức của dịch COVID-19 một cách ấn tượng.
Wendy’s là một tên gọi không quen thuộc trên thị trường fast food Việt Nam. Tuy nhiên vào năm 2021, Wendy’s đã vượt qua Burger King để trở thành chuỗi cửa hàng burger có doanh thu cao thứ hai tại Mỹ.
Chiến lược marketing của Wendy’s (marketing mix 4P)
1. Chiến lược sản phẩm của Wendy’s (Sản phẩm)
Mặc dù tập trung vào hamburger, menu của Wendy’s vẫn đa dạng để phục vụ nhiều khẩu vị khách hàng khác nhau. Ngoài hamburger, họ còn có gà viên chiên, khoai tây chiên, khoai tây nướng, salad, nước ngọt, đồ tráng miệng, kem, và phần ăn cho trẻ em. Bữa sáng cũng là một điểm mạnh của Wendy’s, đặc biệt là trong thời kỳ dịch Covid-19, với các món sandwich, bánh quy, hamburger đặc biệt và đồ uống từ cà phê đến Frosty-ccino. Thực đơn này đã giúp Wendy’s vượt qua khó khăn trong thời gian dịch bệnh.
Không chỉ về số lượng, chiến lược marketing của Wendy’s vẫn tập trung vào hương vị và chất lượng. Điều này giúp thương hiệu xây dựng uy tín vững chắc với khách hàng bằng cách sử dụng nguyên liệu tươi và tuân thủ quy trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt.
2. Chiến lược định giá của Wendy’s (Giá)
Trong chiến lược marketing của Wendy’s, việc định giá sản phẩm đóng vai trò quan trọng. Thương hiệu này sử dụng hai chiến lược định giá chính:
- Định giá cạnh tranh: Wendy’s không phải là thương hiệu có giá rẻ nhất, nhưng với chất lượng sản phẩm và dịch vụ, mức giá vẫn được đánh giá là ưu đãi. Để duy trì mức giá này, Wendy’s đầu tư vào quản lý chuỗi cung ứng và thiết lập mối quan hệ chặt chẽ với các nhà cung cấp. Tuy nhiên, chiến lược này cũng ảnh hưởng đến tỷ suất lợi nhuận của công ty.
- Định giá theo gói sản phẩm: Wendy’s là một trong những doanh nghiệp thành công nhất với chiến lược này. Chương trình ‘four for $4’ của họ, với giá 4 USD, khách hàng sẽ nhận được combo hamburger, gà viên, khoai tây chiên và đồ uống. Chương trình này đã giúp tăng 3,6% doanh số ở Bắc Mỹ. Wendy’s cũng có nhiều chương trình khuyến mãi theo gói khác. Chiến lược này đã đóng góp vào thành công của Wendy’s trong lĩnh vực đồ ăn sáng.
