Buzz
Ngô nếp hầm, một món ăn giản dị nhưng mang hương vị thơm ngon đặc trưng, thưởng thức mãi không chán. Hãy cùng khám phá cách làm ngay nhé!
Ngô nếp hầm, một món ngon không cầu kỳ từ những nguyên liệu đơn giản. Cùng Mytour khám phá cách chế biến món ăn tuyệt vời này nhé!
Danh sách nguyên liệu
Nguyên liệu cho món ngô nếp hầm rất dễ kiếm tại cửa hàngMẹo chọn nguyên liệu cho món ngô nếp hầm
Để tạo nên một món ngô nếp hầm thơm ngon, chọn nguyên liệu tươi và chất lượng là điều quan trọng. Hãy tham khảo những lời khuyên của Mytour dưới đây để biết cách chọn nguyên liệu tốt nhất nhé!Cách làm món ngô nếp hầm ngon
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Bắt đầu bằng việc luộc và gọt vỏ ngô, việc này sẽ mất khoảng 20 - 30 phút. Sau đó, hãy tách hạt ngô và ngâm trong nước từ 30 - 60 phút.
Nấu ngô với 1 - 2 muỗng cà phê vôi sống trong khoảng 10 phút cho tới khi vỏ hạt ngô bong ra. Sau đó, rửa sạch và gỡ vỏ hạt ngô.
Cho đậu và gạo nếp ngâm nước cho tới khi chúng mềm. Đối với cùi dừa, hãy bào thành sợi mỏng.
Chuẩn bị nguyên liệu như ngô nếp, đậu xanh, đậu đen và cùi dừaBước 2: Hầm ngô
Trước khi hầm, hãy trộn ngô với đậu phộng, đậu xanh, đậu đen, gạo nếp và nước dừa, sau đó xóc đều với muối. Tiếp theo, cho hỗn hợp vào nồi và hầm cho đến khi các loại hạt đều mềm.
Hành trình hầm ngôKết quả cuối cùng
Sau khi hầm, rắc thêm đậu xanh và cùi dừa lên phía trên mỗi phần ngô hầm. Sự kết hợp giữa vị ngọt của ngô và hương thơm từ hành thơm sẽ khiến bạn muốn thưởng thức nhiều hơn.
Món ngô nếp hầm ngon mềm dẻoDưới đây là hướng dẫn làm ngô nếp hầm mềm dẻo thơm ngon từ Mytour. Mong rằng bạn sẽ tận hưởng món ăn này. Chúc bạn luôn khỏe mạnh!
Mua ngô nếp tại Mytour để thực hiện món ngô nếp hầm đặc biệt này:
