Người bị viêm họng nên tránh ăn gì để bệnh nhanh khỏi?

1. Nguyên nhân nào dẫn đến viêm họng?

Khi niêm mạc họng bị kích thích, nó có thể viêm nhiễm, gây ra đau, rát, sưng và ngứa, ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống của người bệnh. Viêm họng có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau, bao gồm:

• Virus như cảm cúm, sởi là tác nhân phổ biến nhất dẫn đến viêm họng và có thể lây lan nhanh qua đường hô hấp.
• Vi khuẩn cũng là tác nhân gây viêm họng phổ biến sau virus. Mặc dù lây lan chậm hơn nhưng triệu chứng thường nghiêm trọng hơn và có nguy cơ biến chứng.
• Niêm mạc họng tiếp xúc với các chất gây dị ứng như bụi bẩn, khói thuốc lá, phấn hoa, lông thú cưng, gia vị, hóa chất, không khí ô nhiễm,… có thể dẫn đến viêm.
• Thời điểm giao mùa khiến cơ thể không kịp thích ứng hoặc không khí khô cũng có thể dẫn đến viêm họng.
• Người mắc các bệnh lý như trào ngược dạ dày thực quản, khối u, polyp, HIV,… thường xuyên bị viêm họng và có nguy cơ biến chứng nghiêm trọng.

Viêm họng không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn gây ra nhiều phiền toái

2. Người bị viêm họng nên kiêng ăn gì?

Nhiều người thắc mắc rằng khi bị viêm họng nên kiêng ăn những gì. Để giảm thiểu kích ứng niêm mạc họng trong thời gian điều trị, người bệnh cần tránh các loại thực phẩm sau:

Các món ăn cay, nóng

Khi bị viêm họng, việc ăn thức ăn cay nóng như ớt, tiêu, sả,… sẽ làm tăng các triệu chứng đau, rát họng. Nếu ăn thường xuyên, niêm mạc có thể sưng to gây khó chịu, cản trở hô hấp và thậm chí khiến bạn không thể ăn uống vì quá đau.

Không chỉ khi viêm họng mà ngay cả khi bình thường, cũng nên hạn chế ăn thực phẩm cay nóng vì chúng có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa và ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.

Đồ ăn cay, nóng, nhiều gia vị có thể làm tình trạng viêm họng trở nên trầm trọng hơn

Các món chiên, nướng, đồ khô

Các món ăn chiên, nướng và thực phẩm sấy khô thường có kết cấu cứng và giòn. Khi những thực phẩm này đi qua vùng viêm, sẽ gây ma sát và tăng cường cảm giác đau đớn. Đôi khi, chúng còn có thể làm tổn thương niêm mạc xung quanh, khiến vùng viêm lan rộng và quá trình phục hồi chậm hơn.

Đồ uống có gas và cồn

Các loại đồ uống có gas, rượu, bia và cà phê chứa chất kích thích sẽ làm tình trạng viêm họng trở nên trầm trọng hơn. Ngoài ra, những thức uống này còn chứa các thành phần có hại cho sức khỏe, vì vậy ngay cả khi không bị viêm họng, bạn cũng nên hạn chế sử dụng.

Thay vì sử dụng các loại đồ uống này, bạn có thể uống trà gừng, nước chanh ấm hoặc mật ong pha nước ấm để giúp giảm viêm họng và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Thực phẩm và đồ uống lạnh

Nếu bạn đang tự hỏi viêm họng nên kiêng ăn và uống gì, thì đồ lạnh chính là câu trả lời rõ ràng nhất. Các loại đồ uống, thực phẩm lạnh và nước đá là những tác nhân khiến tình trạng viêm họng trở nên trầm trọng hơn và kéo dài dù đã dùng thuốc điều trị.

Tránh ăn đồ lạnh và uống nước đá khi bị viêm họng

Đồ ngọt

Các loại đồ ngọt như bánh kẹo, socola chứa thành phần arginine tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển mạnh. Đồng thời, đồ ngọt kích thích cổ họng tiết dịch nhờn nhiều hơn, gây kích ứng niêm mạc và dẫn đến ho, làm tình trạng viêm nghiêm trọng hơn.

3. Làm gì để viêm họng nhanh khỏi?

Ngoài việc biết nên tránh ăn gì khi viêm họng, bạn có thể áp dụng một số cách dưới đây để bệnh mau khỏi:

• Súc miệng bằng nước muối ấm 3 - 5 lần mỗi ngày.
• Giữ ấm cổ và che chắn kỹ khi ra ngoài, đặc biệt vào buổi sáng sớm, ban đêm hoặc khi trời lạnh.
• Tắm bằng nước ấm, không tắm quá lâu.
• Xông hơi để làm dịu các triệu chứng và giúp viêm họng mau khỏi.
• Đeo khẩu trang khi ra ngoài hoặc khi tiếp xúc với môi trường có chất kích thích.
• Xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý, tăng cường thực phẩm giàu Vitamin C để hỗ trợ hệ miễn dịch. Nên ăn thực phẩm mềm, dạng lỏng để dễ nuốt và hạn chế ma sát.
• Tập thể dục đều đặn hàng ngày để nâng cao sức đề kháng.
• Uống nhiều nước, nhất là nước ấm để giảm các triệu chứng khó chịu. Có thể uống trà gừng, nước chanh ấm pha mật ong, nghệ pha nước ấm,… để cải thiện viêm họng.
• Thường xuyên mở cửa phòng để không khí được lưu thông, khô thoáng.

Nếu xuất hiện các triệu chứng đau họng kéo dài, khó ăn uống, khó thở, sốt, ho khan hoặc ho có đờm, khàn tiếng,… bạn cần đến gặp bác sĩ chuyên khoa để thăm khám và điều trị. Không tự ý mua thuốc hoặc áp dụng phương pháp điều trị khi chưa có chỉ định từ bác sĩ.

Sau khi biết viêm họng nên kiêng ăn gì, hãy loại bỏ các thực phẩm này khỏi chế độ ăn hàng ngày cho đến khi khỏi bệnh. Nếu có triệu chứng viêm họng, nên đến cơ sở y tế uy tín để thăm khám, điều trị và được bác sĩ tư vấn chế độ chăm sóc phù hợp.

Mytour là địa chỉ đáng tin cậy để thăm khám và điều trị viêm họng hiện nay