Người dân địa phương chia sẻ những món ngon khi du lịch

Khám phá thế giới qua ẩm thực! Những đôi chân đã dạo chơi mọi nẻo đường và những đầu lưỡi sành ăn giới thiệu cho bạn những món ngon không thể bỏ qua khi bạn đặt chân đến đất nước mới.

Người bản địa gợi ý đặc sản ngon khi du lịch

1. Na Uy – Súp cá Bergen

Anh Harald Hansen, một người Na Uy chia sẻ về món súp này: “Có một món ăn mà tôi rất thích, đó là súp cá, đặc biệt là súp cá ở thành phố cảng Bergen”. Súp cá Bergen là một trải nghiệm không thể bỏ qua khi bạn ghé thăm Na Uy. Biển cả của Na Uy mang lại những loại hải sản tươi ngon nhất thế giới, và súp cá được nấu từ cá tuyết, cá bơn, cá hồi, tôm hến, hòa quyện với rau củ tươi ngon.

2. Brazil – Thịt nướng Churrasco nổi tiếng

Joao Rodrigues – Chuyên gia truyền thông với 10 năm kinh nghiệm đại diện cho Brazil chia sẻ: “Món ăn đặc trưng ở Brazil là thịt xông khói ninh đậu Feijoada, nhưng đây không phải là lựa chọn hàng đầu của tôi. Tôi đề xuất sau chuyến bay dài, khi hạ cánh, hãy ghé thẳng một tiệm thịt nướng Churrasco. Thưởng thức một suất thịt lợn hay cá nướng phục vụ theo phong cách Rodizio đúng điệu, và kèm theo một ly cocktail Caipirinha đặc sản”.

Churrasco gần như là một bữa tiệc nướng, với những xiên thịt nướng khổng lồ mang hương vị truyền thống. Phục vụ theo phong cách Rodizio, mỗi lần dọn món, người phục vụ sẽ đến bàn cắt từng lát thịt nóng hổi và đặt lên đĩa của bạn.

3. Anh – Thịt nướng truyền thống

Ở Anh, chủ nhật sẽ trở nên thiếu sót nếu thiếu một bữa tối với các món nướng truyền thống. Tổng hòa của món thịt nướng nóng hổi, nước sốt thơm và bánh pudding Yorkshire ngon hết chỗ nói. Đây là một phần của văn hóa ẩm thực lâu đời ở đây. Ngày nay, ở bất cứ nơi nào ở Anh, từ nhà hàng năm sao, khách sạn sang trọng đến bar rượu, bia phục vụ đồ ăn hay quán cafe nhỏ, bạn đều sẽ được thưởng thức một bữa tối toàn món nướng hấp dẫn như vậy mà không cần đợi đến chủ nhật.

5. Nhật Bản – Sushi – Mì Ramen – Cá nóc

Là một trong những nước có nền ẩm thực được đánh giá cao bởi Michelin, khi đến Nhật Bản, quyết định ăn gì có thể khiến bạn phải đau đầu. Dù thế nào đi chăng nữa, bạn nên thưởng thức 3 món ăn tiêu biểu gồm sushi, mì ramen và cá nóc.

Bắt đầu với mì Ramen. Nhật Bản có đến 26 loại mì khác nhau, với nước dùng đa dạng đến mức người Nhật cũng không dám nói mình đã thử hết. Những địa điểm thú vị để thưởng thức mì Ramen là Sapporo, Hokkaido, Kakodate, Tokyo, Nagoya, Kyoto và Hakodate.

Tiếp theo là Sushi. Không cần phải nói nhiều, đây là món bạn nhất định phải thử khi đến Nhật Bản. Sushi ở đây xuất hiện từ nhà hàng cao cấp đạt 3 sao Michelin và mang đến sự đa dạng, từ truyền thống đến hiện đại. Cuối cùng, đừng quên cá nóc. Mặc dù có độc tố nhất định, nhưng nếu biết cách chế biến cẩn thận, đây sẽ là món cá ngon vô cùng.

6. Thụy Điển – Trứng cá muối Kalix Lojrom

Khi đến Thụy Điển, bạn không nên bỏ qua món trứng cá hồi nổi tiếng Kalix Lojrom – một món ăn tuyệt vời. Thường được ăn kèm bánh mì nướng hoặc khoai tây nghiền rán Rosti, sốt cà chua, hành tây, một lát chanh và ít nhất là nồng dịu. Thưởng thức trứng cá muối tốt nhất khi kèm theo một ly champagne.

7. Pháp – Pho-mát Raclette

Khi đến Paris, nhiều người tìm kiếm các món nổi tiếng như bò sốt rượu vang (Bourguinon Boeuf), gà sốt rượu vang (Coq au vin) hay gan ngỗng béo (foie gras). Tuy nhiên, có một món khác cũng rất ngon, đó là pho-mát nướng chảy Raclette. Bữa ăn mùa đông sẽ trở nên trọn vẹn hơn với món này.

8. Australia – Vegemite, hương vị của đất nước

Chắc chắn bạn sẽ không muốn gọi nó là một món ăn, nhưng Vegemite là thứ được yêu thích ở Australia. Thường được phết trên bánh mì và bánh quy giòn, hương vị tự nhiên và mặn mà. Món này không thích hợp với đồ ngọt, nhưng với tôi, bơ mặn Vegemite này cực kỳ ngon và dễ gây nghiện.

9. Nam Phi – Sự ngon ngọt của thịt bò khô

Để trải nghiệm hương vị Nam Phi, món đầu tiên bạn nên thử là thịt bò khô. Hãy tưởng tượng một món thịt bò khô đích thực, không chứa các hóa chất độc hại khó chịu. Để thưởng thức trọn vẹn, hãy kèm theo một chai bia Castle Lager lạnh hoặc một chai rượu Cape Nam Phi nổi tiếng. Bây giờ bạn đã đặt chân đến Nam Phi rồi đấy.

Theo Trí Thức Trẻ

 ***

Tham khảo: Hướng dẫn du lịch tại Mytour