Người nội bộ cho biết Eat Just đang gặp vấn đề tài chính lớn

Công ty nổi tiếng sản xuất trứng chay và thịt từ nang lượng Eat Just đang gặp khó khăn tài chính nặng nề. Một cuộc điều tra của MYTOUR dựa trên hồ sơ tòa án, tài liệu và cuộc phỏng vấn với những người làm việc cũ cho thấy công ty thường xuyên gặp khó khăn trong việc thanh toán nhà cung cấp đúng hạn. Hiện nay, công ty đang bị kiện bởi một đối tác cũ với số tiền khoảng 100 triệu đô la và đối mặt với các vụ kiện từ các nhà cung cấp khác, một số trong số đó được báo cáo ở đây lần đầu tiên.

“Vấn đề lớn nhất là quản lý tài chính hoàn toàn sai lầm,” một người làm việc cũ cấp cao tại Eat Just cho biết. Nhiều người cũ cho rằng thói quen trì hoãn hoặc giữ lại thanh toán đối với nhà cung cấp là “đã được lập dụng” và “lan truyền” trong công ty. “Chúng tôi nợ nhà cung cấp từ cách đây sáu tháng. Liên tục phải cầu xin để đưa sản phẩm ra khỏi tủ lạnh và vào cửa hàng,” một người làm việc cũ cấp cao khác cho biết. MYTOUR đã đồng ý giữ tên họ bí mật vì họ không được ủy quyền để nói chuyện với báo chí.

Eat Just là một trong những công ty khởi nghiệp hàng đầu từ sự bùng nổ của các sản phẩm thay thế sản phẩm động vật bằng cây. Từ năm 2011, công ty này đã huy động khoảng 850 triệu đô la, biến nó thành một trong những công ty khởi nghiệp được đầu tư nhiều nhất trong ngành. Trứng chay của nó được bán ở hàng nghìn cửa hàng tại Hoa Kỳ, và vào năm 2020, nó trở thành công ty đầu tiên bán thịt nuôi cấy cho khách hàng. Vào tháng 5 năm 2022, một công ty con hoàn toàn sở hữu của Eat Just mang tên Good Meat thông báo đã ký thỏa thuận để xây dựng 10 bioreactor khổng lồ để nuôi tế bào động vật cho thịt nuôi cấy - một dự án lớn hơn nhiều so với bất kỳ thứ gì đã được thử nghiệm trước đây.

Một cuộc điều tra của MYTOUR có thể tiết lộ rằng ngay cả khi công ty bắt đầu dự án bioreactor có giá chín chữ số, có những lo ngại rằng nó đang gặp khó khăn trong việc thanh toán nhà cung cấp và nhà thầu. Cuối cùng, thỏa thuận với Good Meat sẽ sụp đổ thành một tranh chấp pháp lý, với công ty bioreactor ABEC cho rằng công ty nợ hơn 61 triệu đô la cho các hóa đơn chưa thanh toán. Công ty khởi nghiệp cũng đang bị kiện trong hai tranh chấp pháp lý gần đây. Một từ một công ty kỹ thuật với số tiền hơn 4.2 triệu đô la cho công việc chưa thanh toán và một từ một công ty chế biến thực phẩm tố cáo hơn 450,000 đô la cho hóa đơn chưa thanh toán cho nguyên liệu.

Eat Just, được hỗ trợ bởi Qatar Investment Authority, quỹ quản lý rủi ro UBS O’Connor và Charlesbank Capital Partners, hiện đang đối mặt với một loạt các vụ kiện pháp lý có thể đe dọa làm cho công ty bị áp đảo. Những người làm việc cũ mô tả một bức tranh về một "con kỳ lân" Silicon Valley do một CEO hùng biện, Josh Tetrick, dẫn dắt, người đã quản lý đưa vào khoản đầu tư một cách nhanh chóng. Nhưng suốt thời gian đó, như một người làm việc cấp cao cũ cho biết, công ty đang thất bại "nghiêm trọng" trong việc quản lý tài chính.

Eat Just không phải là người xa lạ với những cuộc chiến pháp lý. Ngoài các vụ kiện đã đề cập, hồ sơ tòa án cho thấy công ty đã bị kiện ít nhất bảy lần khác nhau kể từ năm 2019. Trong hầu hết các trường hợp này, số tiền liên quan là tương đối nhỏ. Một vụ kiện được đưa ra bởi công ty chế biến thực phẩm Archer Daniels Midland vào tháng 7 năm 2020 tố cáo rằng Eat Just đã không thanh toán hóa đơn 15,640 đô la cho hạt hạt hạt giống lanh và vận chuyển. Đầu năm 2021, công ty thiết bị phòng thí nghiệm VWR International kiện Eat Just với số tiền 189,244 đô la. Tháng 3 năm 2021, chủ nhà của Eat Just kiện vì gần 2.6 triệu đô la tiền thuê không thanh toán. Một tháng sau đó, FedEx kiện công ty với số tiền hơn 72,000 đô la. Carrie Kabat, trưởng bộ phận truyền thông của Eat Just, nói rằng tất cả những vụ kiện này đã được giải quyết.

Những người làm việc cũ tại Eat Just tố cáo rằng những vụ kiện không thanh toán này là kết quả của việc công ty gặp khó khăn trong việc ghi nợ lớn trong khi đợi đến các vòng huy động vốn mới. "Đó là một tư duy lan truyền rằng chúng ta luôn có thể huy động được nhiều tiền hơn, và thậm chí nếu chúng ta không có tiền trong ngân hàng, chúng ta vẫn có thể đẩy mạnh các sáng kiến khác nhau," một cựu nhân viên cấp cao nói. Một cựu nhân viên khác nói rằng việc công ty tích nợ lớn giữa các vòng huy động vốn là điều phổ biến. "Đó là một ngôi nhà của những lá bài, và miễn là tiền đầu tư còn đến, mọi thứ đều ổn," một nhân viên thứ ba tố cáo.

Khi Eat Just chuyển sang kinh doanh thịt nuôi cấy - trồng thịt từ tế bào động vật mà không cần giết chết động vật - công ty bắt đầu cam kết vào các dự án có quy mô lớn hơn. Tháng 12 năm 2020, thịt nuôi cấy của Eat Just đã được cơ quan quản lý Singapore chấp thuận - là sự chấp thuận đầu tiên trên thế giới. Ngay sau đó, thịt của họ - dưới dạng viên gà chiên, cà ri gà và các món khác - đã được bán tại một nhà hàng trong một trong năm khách sạn năm sao của quốc gia này. Đầu năm 2021, Eat Just đã tạo ra một chi nhánh hoàn toàn thuộc sở hữu gọi là Good Meat để tập trung vào thịt nuôi cấy. Đến tháng 6 năm 2023, khi Upside Foods cũng được phép bán thịt nuôi cấy tại Hoa Kỳ, Good Meat là công ty duy nhất bán thịt nuôi cấy cho công chúng ở bất kỳ nơi nào trên thế giới.

Có Một Gợi Ý?

Cựu nhân viên tuyên bố rằng áp lực để đạt được những thành công đầu tiên trong ngành dẫn đến kế hoạch tài chính kém cỏi. "Khao khát làm đầu tiên trong mọi thứ đã thúc đẩy các quyết định," một nhân viên nói. Tháng 5 năm 2022, Good Meat công bố công khai dự án lớn nhất của mình: Họ sẽ hợp tác với công ty bioreactor ABEC để thiết kế và xây dựng tới 10 bioreactor lớn, mỗi cái có dung tích 250.000 lít. Trong một ngành nơi mà hầu hết các công ty sử dụng bioreactor chỉ chứa hàng trăm hoặc hàng nghìn lít, kích thước của dự án là chưa từng có.

Bản kiện cáo tố cáo của ABEC, được điều chỉnh, được đệ trình tại tòa liên bang Hoa Kỳ vào tháng 8 năm 2023, tuyên bố rằng dự án được ước tính sẽ tốn cho Good Meat hơn 1 tỷ đô la để hoàn thành. ABEC tuyên bố trong vụ kiện rằng họ sẽ thu về hơn 550 triệu đô la cho công việc của họ. Nhưng đến cuối năm 2022, Eat Just đã không thể thanh toán đúng hạn, cáo trạng tố cáo. Đến tháng 3 năm 2023, ABEC đòi hơn 61 triệu đô la trong hóa đơn chưa thanh toán. Tổng cộng, ABEC đang kiện hơn 100 triệu đô la, bao gồm cả hóa đơn chưa thanh toán cũng như thanh toán cho các thay đổi trong phạm vi công việc của bioreactor.

"Tôi nghĩ rằng thậm chí việc đồng ý với hợp đồng đó từ đầu cũng là một phần muốn có các tiêu đề 'Good Meat Đang Xây Dựng Bioreactor Lớn Nhất Thế Giới'," một cựu nhân viên tuyên bố. Tetrick phản đối tuyên bố này trong một phản hồi bằng văn bản gửi đến MYTOUR.

Những bioreactor này dự kiến sẽ là phần trung tâm của một cơ sở sản xuất thịt nuôi cấy lớn có khả năng sản xuất tới 30 triệu pound thịt hàng năm, Eat Just thông báo khi công bố dự án. "Đó là một rủi ro lớn, vì nếu nó không thành công, bạn vừa đổ hàng trăm triệu đô la vào một thứ gì đó giờ đây không có giá trị," nói Steve Molino, một nhà đầu tư tại công ty Clear Current Capital đầu tư vào thịt thực vật và thịt nuôi cấy nhưng không phải là nhà đầu tư của Eat Just. Molino cũng là thành viên hội đồng quản trị của Sundial Foods, một công ty thịt thực vật.

“Điều này là không bình thường và có lẽ thậm chí là phi thường, khi tham gia vào các hợp đồng - các hợp đồng nghiêm túc, kinh doanh, thương mại cho công việc thực sự và quan trọng - và sau đó lại không thanh toán,” nói Dale Giali, một luật sư chuyên nghiệp về ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Những tranh chấp loại này thường được giải quyết ngoài tòa để tránh tranh cãi có thể kéo dài, Giali nói. Brady Cole, phó chủ tịch giải pháp thiết bị của ABEC, từ chối bình luận về vụ kiện.

Tetrick của Eat Just cũng từ chối đưa ra một phản hồi trực tiếp về vụ kiện của ABEC, nhưng xác nhận rằng công ty của ông không tiếp tục với cơ sở sản xuất thịt nuôi cấy lớn hoặc làm việc với các bioreactor lớn. “Chúng tôi đã đầu tư rất nhiều vốn vào việc thiết kế, kỹ thuật và công việc thiết kế xây dựng liên quan cho một cơ sở sản xuất thịt nuôi cấy lớn,” ông nói. “Ở trung tâm của chương trình quy mô lớn của chúng tôi là một giả định rằng chúng tôi sẽ tiếp tục huy động vốn cho cơ sở sản xuất lớn đó. Điều đó không xảy ra.”

Thay vào đó, Tetrick nói rằng Good Meat sẽ chuyển trọng tâm của mình để tìm cách xây dựng các cơ sở sản xuất thịt nuôi cấy có chi phí dưới 150 triệu đô la. (Trong một phản hồi qua email trả lời các câu hỏi từ MYTOUR, Tetrick sau đó đã thay đổi con số này thành “tốt nhất dưới 200 triệu đô la”.) “Hiện thực với chúng tôi bây giờ là chúng tôi cần phải tìm ra một cách để xây dựng các cơ sở sản xuất quy mô lớn mà không phải chi trên nửa tỷ đô la, vì nó đơn giản không bền vững trong dài hạn,” Tetrick nói. “Phải có một cách tốt hơn để thực hiện điều đó. Và nếu chúng tôi không thể tìm ra một cách khác để làm điều đó, thì những gì chúng tôi đang làm sẽ không hoạt động.”

Eat Just cũng đang bị kiện bởi ít nhất hai công ty khác tại thời điểm viết bài này. Một đơn kiện pháp lý được nộp bởi công ty kỹ thuật Clark, Richardson và Biskup Consulting Engineers vào tháng 9 năm 2023 tuyên bố rằng Eat Just và Good Meat nợ công ty hơn 4,2 triệu đô la cho công việc chưa thanh toán liên quan đến một dự án thịt nuôi cấy mà họ đang làm. “CRB Group đã nộp đơn kiện tại Tòa án Nhà nước Missouri chống lại Eat Just và Good Meat để tìm giải pháp cho việc thanh toán các dịch vụ đã cung cấp,” Chris Clark, trưởng phòng thông tin của CRB Group, cho biết. Tetrick không cung cấp câu trả lời trực tiếp cho vụ kiện này cho MYTOUR.

MYTOUR có thể tiết lộ rằng Eat Just đang phải đối mặt với thêm nhiều vụ kiện. Tháng 10 năm 2022, một đơn kiện pháp lý đã được nộp chống lại Eat Just bởi công ty chế biến thực phẩm Dakota Speciality Milling. Tháng 8 năm 2023, Eat Just bị kiện bởi công ty quảng bá và tiếp thị CA Fortune Sales and Marketing. Ngày 20 tháng 9, 2023, công ty bị kiện bởi công ty chế biến thực phẩm Pearl Crop trong một vụ kiện pháp lý đòi hỏi hơn 450,000 đô la cho hóa đơn chưa thanh toán, chủ yếu là cho “hạt mung nước.” Kabat nói rằng vụ án với CA Fortune Sales and Marketing đã được giải quyết nhưng không thể cung cấp ý kiến về hai vụ còn lại, “vì chúng vẫn còn hiệu lực.” Ba công ty này đều không trả lời các yêu cầu bình luận của MYTOUR.

“Đó là một bí mật rất kém được tất cả các nhân viên biết về, là chúng tôi không thanh toán hóa đơn,” một cựu nhân viên tuyên bố. Một cựu nhân viên cấp cao khác tin rằng Tetrick đã tiêu tiền mơ mộng. “Anh ấy cảm thấy vì anh ấy đã có một số quyên góp thành công nên anh ấy có thể chỉ cần vẫy tay và rút tiền từ bầu trời,” họ nói.

Cựu nhân viên khác tuyên bố rằng suốt vài năm qua, công ty thường chỉ thanh toán hóa đơn khi trở nên không thể phủ nhận được. Trong một trường hợp, một nhà thầu tự do nợ hơn 32,000 đô la bởi Eat Just chỉ được thanh toán sau khi họ đăng bài trên phương tiện truyền thông xã hội về việc không thanh toán. Nhà thầu đã đồng ý với Eat Just về một kế hoạch thanh toán, nhưng sau đó công ty đã bỏ qua, dẫn đến việc họ đăng bài trên phương tiện truyền thông xã hội. “Điều đó thực sự làm phiền tôi vì tôi phải xuất hiện công khai vì họ không làm đúng điều,” nhà thầu nói, người yêu cầu giữ tên ẩn để bảo vệ cơ hội làm việc trong tương lai.

Tetrick nói rằng 'hơn 75% lớn' các nhà cung cấp của công ty đã được thanh toán đúng hạn và đầy đủ. 'Hầu hết lớn những nhà cung cấp của chúng tôi suốt lịch sử của công ty đã được thanh toán đúng hạn và đầy đủ,' anh ấy viết trong một tuyên bố được gửi qua email cho MYTOUR sau này. 'Đồng thời, chúng tôi nhận thức rằng nếu ngay cả một nhà cung cấp không được thanh toán đúng hạn và đầy đủ, điều đó là không chấp nhận được và chúng tôi phải làm cho đúng.'

Nhiều nhân viên nói với MYTOUR rằng Eat Just đã có một hiệp ước với một nhà đầu tư, yêu cầu startup phải giữ một lượng vốn nhất định trong quỹ tới tận bây giờ. Trong suốt vài năm qua, Eat Just đã đàm phán với nhà đầu tư để giảm hiệp ước đó khoảng một nửa, nguồn tin cho biết, điều này cho phép công ty giữ ít tiền hơn trong ngân hàng so với yêu cầu trước đây. Trong một câu trả lời bằng văn bản, Tetrick nói rằng công ty không công bố các điều khoản của nhà đầu tư công khai.

Những khó khăn tài chính này không phải là lần đầu tiên Eat Just gặp vấn đề gây tranh cãi. Năm 2017, khi công ty vẫn còn được biết đến với tên gọi trước đó là Hampton Creek, toàn bộ hội đồng quản trị của nó đã từ chức. Điều này xảy ra một năm sau khi có thông tin rằng công ty đã sử dụng nhà thầu để mua mayonnaise của chính mình từ kệ siêu thị. Người duy nhất còn lại trong hội đồng quản trị là CEO Josh Tetrick, người sau đó đổi tên công ty và huy động hàng trăm triệu đô la trước hết để phát triển các thương hiệu mayonnaise và trứng chay phổ biến của mình và sau đó để hỗ trợ công việc làm thịt nuôi cấy. Sau đó, Eat Just dần dần loại bỏ việc bán thương hiệu Just Mayo của mình.

Những dự án đầy tham vọng, đắt đỏ không phải là điều không bình thường trong thế giới thịt nuôi cấy. Believer Meats, startup Israel, đang làm việc trên một nhà máy lớn ở Bắc Carolina, trong khi Upside Foods đã chọn Glenview, Illinois làm địa điểm cho một nhà máy có diện tích 187,000 feet vuông. Và trong khi kích thước của các cơ sở đã tăng lên, sự bơm vốn mới vào không gian này đã chậm lại. Các startup làm thịt nuôi cấy huy động ít nhất là 34% ít hơn vào năm 2022 so với năm 2021 khi chi tiêu vốn rủi ro bất kỳ ngành nghề nào cũng giảm chậm.

Eat Just có một lợi thế hơn so với các đối thủ làm thịt nuôi cấy của mình: Nó đã bán sản phẩm trứng chay của mình tại cửa hàng trên toàn Hoa Kỳ và Canada. Theo Bloomberg, Eat Just chiếm 99% doanh số bán hàng của tất cả các loại trứng chay lỏng thuần thực vật - một phần nhỏ nhưng có thể sinh lời. Công ty này cũng đã thành công với trứng chay gập lại của mình.

Những người từng làm việc cho công ty cho biết, khi công ty gặp khó khăn trong việc thanh toán nhà cung cấp, nó đã hướng tài nguyên vào kinh doanh trứng - phần duy nhất của công ty đang tạo ra doanh số bán hàng đáng kể. Nhưng, nguồn tin cho biết, các nhà quản lý không thể đồng thuận về cách tốt nhất để xâm nhập thị trường và biến doanh số bán hàng trứng chay thành một doanh nghiệp sinh lời. Năm 2019, một hộp trứng chay Just Egg lỏng bán với giá gần 8 đô la, theo Bloomberg. Tháng 3 năm 2021, giá của một hộp trứng chay Just Egg lỏng giảm xuống 3,99 đô la, một giá chỉ thấp hơn giá bán lẻ trung bình của trứng gà thông thường.

Quyết định giảm giá Just Egg đã gây tranh cãi trong công ty, theo nhiều người từng làm việc tại đây. Các nhà quản lý tin rằng công ty không thể bán sản phẩm với giá lỗ, trong khi người khác cho rằng họ cần điểm giá thấp để kích thích thêm khách hàng mới thử sản phẩm. Một người từng làm việc ở vị trí cao trong công ty cho rằng các tuyên bố về sự cân bằng giá với trứng gà thông thường là 'tuyệt đối đánh lừa.' Giá của trứng lỏng sau đó tăng lên 4,99 đô la vào mùa xuân năm 2023, nhưng Tetrick nói rằng mỗi hộp vẫn được bán với giá lỗ bán lẻ. Trong những tháng gần đây, người tiêu dùng thường xuyên chỉ ra rằng việc tìm thấy Just Egg trên kệ trở nên khó khăn hơn.

“Nếu những gì đang xảy ra ở phía nuôi cấy làm suy giảm phía trứng chay, đó sẽ là một thiệt hại lớn,” Molino nói.

Người từng làm việc cho Eat Just cũng đặt câu hỏi về những mức chi tiêu họ cảm thấy là không cần thiết. Một nhân viên cấp cao nhắc đến một chiến dịch quảng cáo năm 2022 có sự tham gia của Jake Gyllenhaal và Serena Williams - cả hai đều là nhà đầu tư trong thương hiệu. Nhân viên này cho biết hợp đồng có giá vài triệu đô la. Trong một câu trả lời bằng văn bản cho MYTOUR, Tetrick nói rằng Eat Just không công khai các điều khoản hợp đồng với nhà cung cấp.

Một nhân viên cũ khác còn đặt câu hỏi về quyết định phục vụ thịt nuôi cấy tại Hội nghị khí hậu COP27 của Liên Hợp Quốc ở Ai Cập như là một chiến lược tiếp thị cực kỳ đắt đỏ. “Chỉ có một lượng tiền quảng cáo điên rồ được chi trả,” họ nói. “Đó thực sự chỉ là một mô hình không bền vững để theo đuổi công bố và cố gắng tạo ra sự chú ý với một chi phí rất đắt đỏ.”

Tetrick nói rằng “mục tiêu quan trọng nhất duy nhất” của công ty của ông bây giờ là tìm cách tạo ra doanh thu với lợi nhuận đủ cao để chi trả chi phí, trước hết là cho trứng và sau đó là thịt. “Mục tiêu của chúng tôi là làm được điều đó trước cuối năm 2024,” ông nói. “Bất kỳ quyết định nào làm tăng khả năng đạt được mục tiêu đó, miễn là nó là đạo đức và đạo đức, chúng tôi sẽ đưa ra quyết định đó.”

Eat Just sẽ thực hiện điều này với một đội ngũ lao động suy giảm. Công ty xác nhận hai đợt sa thải trong năm nay - vào tháng 2 và tháng 9. Khoảng 80 nhân viên đã bị giảm việc trong hai đợt, báo Bloomberg đưa tin. Một số thành viên cấp cao trong đội ngũ cũng đã rời công ty trong những tháng gần đây. Tetrick nói về đội ngũ còn lại của ông: “Đó là một đội ngũ rất chắc chắn đang nỗ lực trong một môi trường thực sự khó khăn, hạn chế về tiền mặt” và đang làm việc để chi trả chi phí kinh doanh bằng cách tạo ra doanh thu, mà Tetrick mô tả là một “phương pháp không đốt cháy”.

Eat Just “gặp áp lực tài chính, nhưng đa phần những người chơi lớn hơn trong lĩnh vực thực phẩm chay cũng đối mặt với những quyết định dựa trên dự đoán tăng trưởng cho ngành công nghiệp mà không thành hiện thực,” thành viên hội đồng quản trị Larry Kopald viết trong một tuyên bố qua email gửi tới MYTOUR. “Thật may là chúng tôi đã có một lượng vốn đầu tư, và có thêm khả năng là sẽ còn nhiều hơn,” ông thêm vào, đề cập đến một lượng vốn đầu tư ước lượng là 16 triệu đô la.

Tùy thuộc vào cách kiện ABEC diễn ra, số tiền 16 triệu đô la đó sẽ không kéo dài lâu. “Đó chỉ là một giọt nước trong bể đầy cho một công ty có hàng chục triệu đô la nợ phải trả,” Molino nói. Tuy nhiên, một cựu nhân viên nói rằng là quá sớm để coi Eat Just là thất bại. “Josh không bao giờ từ bỏ, và tôi chắc chắn rằng ông ta đang làm mọi thứ có thể để thu vốn,” họ nói. Nhiều nguồn khác nhau thể hiện sự tôn trọng của họ đối với khả năng huy động vốn của Tetrick và khả năng truyền đạt ý tưởng của ông trong truyền thông.

Một số người từng làm việc cho công ty nói xem Tetrick còn là người phù hợp để dẫn dắt công ty hay không. Một người gọi lãnh đạo của ông là “hấp tấp và độc đoán.” Một người khác đưa ra “điểm thấp” khi nói về quản lý. Một nguồn thứ ba nói rằng Tetrick có một “phong cách làm việc không hợp tác” khiến mọi người cảm thấy không thoải mái. “Tôi nghĩ ông thực sự tin vào sứ mệnh,” nói người thứ tư, thêm vào rằng ông ta “quá lớn để thất bại trong tâm trí của mình.”

Trả lời câu hỏi từ MYTOUR, Tetrick viết: “Chúng tôi tích cực khuyến khích mọi người nói lên ý kiến, đặc biệt là khi họ không đồng ý,” và đính kèm một ảnh chụp màn hình của email ông gửi tới nhân viên Eat Just vào ngày 9 tháng 10 năm 2023. Trong email, ông kêu gọi nhân viên phải rõ ràng với nhau về các thương lượng trong kinh doanh. “Đối với bản thân tôi, nếu không được đề cập trực tiếp, giả định của tôi là mọi thứ đều tiến triển mà không gặp vấn đề gì,” ông viết trong email tới nhân viên.

Trả lời những chỉ trích từ bài viết của MYTOUR, Tetrick nhấn mạnh cam kết thay đổi hướng đi của Eat Just. “Quan trọng là vận hành doanh nghiệp như là nếu sự sống sót luôn phụ thuộc vào doanh số bán hàng chi trả chi phí hoạt động hàng tháng, điều mà tôi không thực hiện,” ông viết trong một tuyên bố qua email. “Vốn đã được phân bổ quá nhanh để tăng tốc công việc của chúng tôi.”

“Phát triển yêu cầu thực hiện nhất quán, hằng ngày kế hoạch không chi trả - cũng như một tầm nhìn dài hạn để xây dựng một hệ thống thực phẩm ít gây hại cho động vật và hành tinh của chúng ta,” ông viết trong tuyên bố qua email. “Điều này phụ thuộc vào tôi để đảm bảo nó được thực hiện.”