Buzz
Gần đây, có nhiều thông tin về những hiệu quả kỳ diệu của nhựa đào đối với sức khỏe và vẻ đẹp của làn da, đặc biệt là khi được sử dụng trong chè dưỡng nhan. Hãy cùng khám phá thêm về nhựa đào trong bài viết dưới đây.
Nhựa đào: Khám phá thành phần và công dụng
Nhựa đào là loại chất lỏng nhớt được tiết ra từ thân và cành của cây đào. Khi tiếp xúc với nước, nhựa đào sẽ giãn nở và trở nên mềm mại.
Thành phần chính của nhựa đào bao gồm galactose, rhamnose, α-glucuronic acid và các hợp chất tương tự, đồng thời còn chứa các chất dinh dưỡng như carbohydrate và chất béo.
Nhựa đào được sử dụng phổ biến trong nấu chè và làm bánh, đặc biệt là trong món chè dưỡng nhan. Tuy nhiên, ít người biết rằng việc sử dụng nhựa đào trong các món ăn có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Ý kiến của chuyên gia về việc sử dụng nhựa đào trong ẩm thực
Theo Thầy thuốc Nhân dân - bác sĩ cao cấp Nguyễn Xuân Hướng, nguyên Chủ tịch Hội Đông y Việt Nam, nhựa đào - hay keo đào - là chất độc, không nên sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm hoặc đồ uống. 'Nhựa đào độc, không dùng để uống với tác dụng thanh lọc hay bổ sung cơ thể. Nếu chè này thực sự chứa nhựa cây đào, có thể gây độc khi tiêu thụ”
Lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông y Hà Nội, cũng lưu ý rằng nhựa đào không chứa collagen, không mang lại các hiệu quả làm đẹp như quảng cáo trên mạng. Việc sử dụng nhựa đào trong thực phẩm sẽ gây khó tiêu hóa và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe nếu lạm dụng.
Qua các thông tin trên, nhựa đào có thể được sử dụng trong chế biến thực phẩm nhưng cần hạn chế lượng sử dụng và không nên lạm dụng. Đồng thời, nhựa đào không có tác dụng thần thánh trong việc làm đẹp như được đồn thổi.
