Buzz
Nồi áp suất có thể trở thành quả bom nếu bạn phạm phải những sai lầm sau.
1. Rủi ro khi sử dụng nồi áp suất
1. Không kiểm tra van xả trước khi nấu
Van xả cần được kiểm tra định kỳ để tránh gặp phải tình trạng tắc nghẽn hoặc hỏng hóc, tăng nguy cơ nổ nồi. Hãy tránh sử dụng giấy nhám và cọ nồi gây trầy xước.
2. Sử dụng nồi đã bị nứt vỡ, biến dạng
Đừng sử dụng nồi áp suất bị hỏng để tránh nguy cơ nước và thức ăn trào ra ngoài gây hỏng và bỏng.
3. Cho nước quá nhiều
Giữ lượng nước phù hợp để tránh tắc nghẽn van giảm áp và hỏng nồi. Tuân thủ hướng dẫn về lượng nước cần thêm vào theo loại thức ăn.
4. Đun lửa quá to
Tuân thủ nguyên tắc điều chỉnh lửa từ lớn đến nhỏ để tránh nguy cơ áp suất tăng đột ngột và gây hỏng nồi.
3. Cho nước quá nhiều
Luôn giữ lượng nước phù hợp để tránh tắc nghẽn van giảm áp và hỏng nồi. Dựa vào loại thức ăn để xác định lượng nước cần thêm vào nồi.
4. Đun lửa quá to
Hạn chế đun lửa quá lớn để tránh áp suất tăng đột ngột và gây hỏng nồi.
4. Đun lửa quá to
Hạn chế đun lửa quá lớn để tránh áp suất tăng đột ngột và gây hỏng nồi.
5. Không mở nắp khi nấu
Trong quá trình nấu, tuyệt đối không mở nắp để tránh nguy cơ bị nước nóng và thức ăn phun vào mặt, gây bỏng. Nếu cần kiểm tra thức ăn, hãy tắt bếp trước ít nhất 10 phút và giải phóng hết khí trong nồi trước khi mở nắp. Luôn nhớ giữ tay và khuôn mặt xa xa khi mở nắp để tránh bị bỏng bởi hơi nước nóng.
6. Không sử dụng vật nặng đè lên van xả
Đừng tưởng rằng việc đặt vật nặng lên van xả sẽ làm tăng áp suất và nhanh chóng chín thức ăn. Ngược lại, điều này có thể làm tắc nghẽn van xả, gây mất cân bằng áp suất và dẫn đến nguy cơ nổ nồi. Hãy tránh tình trạng này để bảo đảm an toàn khi sử dụng.
