Axit dạ dày có tác dụng như thế nào?
Axit dạ dày chủ yếu là axit clohydric (HCl). Trong điều kiện bình thường, axit dạ dày có nồng độ khoảng 0,0001 – 0,001 mol/l và độ pH từ 3 - 4. Axit dạ dày có vai trò quan trọng trong việc tiêu hóa thức ăn và làm trống dạ dày.
- Kích thích quá trình tiêu hóa và giúp dạ dày làm rỗng.
- Kích thích sự hoạt động của ruột non và tụy sản xuất enzyme tiêu hóa để phân hủy protein, chất béo,...
- Loại bỏ và tiêu diệt các vi khuẩn có hại xâm nhập và tấn công dạ dày, bảo vệ hệ tiêu hóa.
- Đóng vai trò quan trọng trong cơ chế mở và đóng van tâm vị và môn vị.
Nồng độ axit trong dạ dày cần được duy trì ổn định để giữ cho hệ tiêu hóa trong dạ dày hoạt động bình thường. Sự thiếu hoặc dư axit trong dạ dày đều có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe của đường tiêu hóa và nhiều cơ quan khác trong cơ thể.
Dư axit dạ dày: Nguyên nhân và triệu chứng bệnh
2.1. Nguyên nhân dẫn đến dư axit dạ dày
Nồng độ axit dạ dày cao hơn mức tiêu chuẩn là 0,001 mol/l và độ pH nhỏ hơn 3.5, gọi là tình trạng dư axit dạ dày. Có nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng này, bao gồm:

Dư axit dạ dày có thể có nhiều nguyên nhân khác nhau.
- Uống bia rượu thường xuyên: Các thành phần trong đồ uống này có thể ức chế sự hình thành chất nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày và tăng tiết axit dịch vị, tăng nguy cơ viêm loét, thủng dạ dày và ung thư dạ dày nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời.
- Thói quen ăn uống không khoa học: Ăn không đúng giờ, thường bỏ bữa, và tiêu thụ quá nhiều thực phẩm giàu dầu mỡ.
- Áp lực cuộc sống và công việc kéo dài gây căng thẳng, làm co bóp dạ dày và tăng tiết axit, dẫn đến dư axit và các vấn đề về dạ dày.
- Vi khuẩn HP trong dạ dày tăng tiết axit và gây ra nhiều bệnh lý dạ dày.
- Hút thuốc lá: Nicotin và các chất độc hại trong thuốc lá có thể tiêu diệt vi khuẩn có lợi, tạo điều kiện cho vi khuẩn có hại phát triển và tăng tiết axit dạ dày.
- Thức khuya và thiếu ngủ cũng có thể gây dư axit trong dạ dày.
2.2. Triệu chứng của dư axit dạ dày
Người mắc phải dư axit dạ dày có thể gặp phải các triệu chứng sau:

Đầy hơi và ợ hơi là dấu hiệu của dư axit dạ dày
- Đau và cảm giác nóng rát ở vùng thượng vị.
- Thường xuyên gặp đầy hơi, ợ chua, và hôi miệng.
- Màu của nước tiểu đậm và xuất hiện hiện tượng này trong thời gian dài.
- Gặp phải tiêu chảy hoặc táo bón.
- Da khô và xuất hiện nhiều mụn.
- Cảm thấy mệt mỏi và thường xuyên gặp tình trạng mất ngủ.
- Thường cảm thấy buồn nôn.
- Luôn trong tình trạng căng thẳng.
- Gặp khó khăn trong việc tập trung.
- Cảm thấy đau ở vùng bụng dưới ngực.
3. Dư axit dạ dày gây ra những bệnh lý nào?
Lượng axit dạ dày dư thừa có thể ăn mòn, phá hủy niêm mạc dạ dày và các cơ quan tiêu hóa khác. Theo thời gian, tổn thương này sẽ trở nên nghiêm trọng hơn và gây ra một số bệnh lý như:
- Đau dạ dày, viêm loét dạ dày: Khi axit dạ dày dư thừa, niêm mạc dạ dày sẽ bị tổn thương và hình thành các vết loét, gây đau dạ dày cho người bệnh.
- Các vấn đề về thực quản.
- Xuất huyết từ dạ dày.

Dư axit dạ dày kéo dài có thể gây ra ung thư dạ dày.
Các vấn đề như thủng dạ dày và ung thư dạ dày đều là những bệnh lý nguy hiểm và có thể dẫn đến tử vong nếu không được điều trị kịp thời.
Ngoài các vấn đề về sức khỏe đã được đề cập, sự thừa axit dạ dày cũng có thể làm giảm sức đề kháng, tăng nguy cơ mắc phải các bệnh mạn tính như gout, loãng xương, béo phì, sỏi thận, bệnh về gan mật, ...
Cách khắc phục tình trạng dư axit dạ dày
Để điều trị tình trạng thừa axit dạ dày, bạn cần chú ý đến một số điều sau:
Cần sử dụng thuốc giảm axit dạ dày sau khi được chỉ định bởi bác sĩ để tránh tác dụng phụ như đau đầu và buồn nôn.

Hãy thực hiện đúng chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh.
Tuân thủ chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh bao gồm:
Nên ăn đúng giờ và trước khi đi ngủ khoảng 3 đến 4 tiếng.
+ Tránh ăn quá no để không làm áp lực cho dạ dày.
+ Giảm việc ăn đồ chua cay để ngăn ngừa sự bào mòn của dạ dày.
+ Phân chia thức ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày.
+ Hãy ăn từ từ và nhai kỹ.
+ Tránh sử dụng chất kích thích như bia, rượu và đồ uống có gas, cũng như bỏ thói quen hút thuốc lá,...
+ Bổ sung thêm các thực phẩm giảm axit dạ dày như rau xanh, atiso, ớt chuông, tỏi, ngũ cốc nguyên cám, chuối, dưa hấu, và các loại dầu thực vật.
+ Đảm bảo ngủ đủ giấc và không thức khuya.
+ Uống nước lọc vào mỗi buổi sáng.
+ Kiểm soát căng thẳng và luôn tích cực trong suy nghĩ.