Nhà Hàng D'Lisa & Lida - Hội Quán Phúc Vang là nơi gắn kết giữa chú Phúc - chủ nhân của thương hiệu nhà hàng D'Lisa & Lida với 'quý cô' rượu vang. Với mong muốn tạo ra một không gian cho những người yêu thích rượu có thể tụ họp và trò chuyện. Hơn nữa, mục tiêu của chúng tôi là xây dựng một cộng đồng những người đam mê rượu - điều mà mọi người thường gọi là Câu Lạc Bộ nhưng chúng tôi thích gọi là 'Hội Quán'.
Tổng Quan về Nhà Hàng D'Lisa & Lida - Hội Quán Phúc Vang
*Địa Điểm: 63 đường Bà Huyện Thanh Quan, phường 4, thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu.
Đường Bà Huyện Thanh Quan không phải là tuyến đường chính của thành phố biển Vũng Tàu, không sầm uất như các con đường như Thùy Vân, Võ Thị Sáu, Trương Công Định, Ba Tháng Hai hoặc Bacu, Hạ Long, Lê Lợi... Tuy nhiên, Đường Bà Huyện Thanh Quan lại may mắn khi nằm ở trung tâm giữa Bãi Trước và Bãi Sau. Nếu bạn tình cờ đến đây một ngày nào đó, bạn có thể tha hồ lựa chọn vì đường này chỉ cách Bãi Trước khoảng 2,5 km và cách Bãi Sau khoảng 3,5 km.
Bề Mặt Của Hội Quán Phúc Vang Vũng Tàu - D'Lisa & Lida
Hơn Cả, nơi này không quá ồn ào, tấp nập hay vội vã... Rất lý tưởng cho những người yêu thích rượu đến, thả mình vào không gian này, thưởng thức rượu và trò chuyện với nhau về rượu. Bia có thể phù hợp với biển, nhưng rượu thì phải được thưởng thức trong những không gian ấm cúng hơn. Và có lẽ ở Vũng Tàu, không đâu thích hợp bằng Hội Quán Phúc Vang - D'Lisa & Lida.
Bao Bì Đẳng Cấp Được Thực Hiện Một Cách Cẩn Thận Bởi Thương Hiệu Nhà Hàng & Rượu D'Lisa & Lida
*Phạm Vi Giá: 100.000 VNĐ ~ 4.000.000 VNĐ ($ 4.39 ~ $175.74)
Ngoài Rượu, Nhà Hàng D'Lisa & Lida Còn Phục Vụ Nhiều Món Ăn Đậm Chất Âu, Á Khác Nhau. Trong Một Số Dịp Đặc Biệt, Hội Quán Phúc Vang Còn Tổ Chức Cả Tiệc Buffet. Với Một Nhà Hàng Chuyên Rượu Như Thế Này, Đây Là Tầm Giá Trung Bình, Không Quá Cao Nhưng Cũng Không Thấp. Ngoài Ra, Để Đánh Giá Về Rượu, Bạn Không Nên Chỉ Dựa Vào Giá Trị Của Số Tiền Bạn Đã Bỏ Ra Mà Hãy Tập Trung Vào Chất Lượng Cũng Như Thương Hiệu Nhé!
*Giờ Mở Cửa: 10:30 - 22:30 Các Ngày Trong Tuần.
Nếu Bạn Có Thời Gian, Hãy Đến D'Lisa & Lida Restaurant & Wine, Thưởng Thức Rượu Và 'Thú Vị' Cuối Tuần Này Thật Trọn Vẹn Nhé!
D'Lisa & Lida Restaurant & Wine - Nhà Hàng 'Không Thực Đơn' Tại Vũng Tàu
2.1 Tên Gọi
Vào Năm 2016, Ngay Trong Ngày Lễ Độc Thân 'Song Thập Nhất' - 11.11, D’Lisa & Lida Restaurant and Wine - Hội Quán Phúc Vang Chính Thức Được Khai Trương Bởi Anh Phạm Hữu Phúc. Ngay Khi Nghe Tên Của Nhà Hàng, Mytour.vn Đã Rất Tò Mò Và Cảm Thấy Có Điều Gì Đó Thú Vị Lôi Cuốn Mình: 'Phải Đến Đó Một Lần, Phải Đến Đó Một Lần, Nhất Định Phải Đến Đó Một Lần'.
Thương Hiệu Rượu Vang Maison Bouey Được Tạo Nên Từ Hai Giống Nho Đỏ Nổi Tiếng Ở Pháp Đã Có Mặt Tại D'Lisa & Lida
Theo Mytour.vn Tìm Hiểu, Chú Phúc Là Một Người Đàn Ông Sành Rượu Và Luôn Đặt Gia Đình Mình Lên Trên Hết. Điều Này Được Chứng Tỏ Ngay Ở Thương Hiệu Của Nhà Hàng Do Anh Sở Hữu. Sở Dĩ Anh Chọn Mặt Gửi Vàng Cho 'D’Lisa & Lida' Bởi Vì Đây Là Tên Của Hai Cô Con Gái 'Rượu' Nhà Anh. Ngoài Ra, Hội Quán Phúc Vang Có Lẽ Cũng Bắt Nguồn Từ Chính Cái Tên Của Vị Chủ Quán Này - Chú Phúc Rượu Vang. Dẫu Đùa Nhưng Mytour.vn Tin Đến 95% Vào Giả Thiết Này Luôn Đó! Nếu Muốn Kiểm Chứng, Bạn Có Thể Đến Ngay 63 Đường Bà Huyện Thanh Quan, Thành Phố Vũng Tàu Và Gặp Chủ Quán Để Xác Thực Nè.
Dòng Rượu Siegel Handpicked Cabernet Sauvignon Với Hương Thơm Mãnh Liệt Của Nho, Chocolate Đen Và Tiêu
Chia Sẻ Với Báo Giới, Chú Phúc Tâm Sự Rằng Mình Bén Duyên Với Nhà Hàng D'Lisa and Lida Nhờ Tình Yêu Với Rượu Vang Và Cũng Muốn Truyền Bá Những Hiểu Biết Của Mình Cho Cộng Đồng Những Người Mê Rượu - Cái Mà Mọi Người Hay Gọi Là Câu Lạc Bộ Thì Mình 'Nghệ' Hơn, Mình Dùng Từ 'Hội Quán'.
Lối Kiến Trúc Đặc Trưng Của Xứ Địa Trung Hải Nhưng Vẫn Phảng Phất Một Nét Châu Á Việt Nam
Để Tạo Sự Sang Trọng Cho Sắc Rượu, D'Lisa and Lida Lấy Màu Vàng Sáng Nhẹ Làm Gam Màu Chủ Đạo Bên Trong Nhà Hàng. Đồng Thời, Để Cảm Xúc Khi Thưởng Rượu Được Thăng Hoa, Những Bản Tình Ca Pháp Bất Hủ Như Một Con Ace Chủ Bài. Đặc Điểm Này Đã Biến Nhà Hàng D’Lisa & Lida Thành Một Làn Gió Khác Lạ Giữa Thành Phố Biển Vũng Tàu.
Vũng Tàu Ngày Nắng Tại D'Lisa & Lida Với Cúc Họa Mi, Bánh Trung Thu, Rượu, Mứt... Lạ
Bước Từ Cổng Vào, D’Lisa & Lida Chào Đón Khách Quý Bằng Một Showroom Giới Thiệu 'Gia Tài' Của Chú Phúc Vang, Được Thiết Kế Theo Kiểu Hầm Rượu. Đây Là Nơi Trưng Bày Trên 100 Dòng Sản Phẩm Rượu Vang Nổi Tiếng Đến Từ Các Đế Chế Sành Sỏi Nền Văn Hóa Ẩm Thực Này, Phải Kể Đến Như Pháp, Italia, Chile, America, Argentina, Australia Và Spain.
Một Góc Cổ Điển Tại D'Lisa & Lida - Nơi Cất Giữ Gia Tài Của Chú Phúc Vang
Đặc Biệt, Tại Đây, Bạn Sẽ Được Mời Nếm Thử Rượu Trước Khi Mua Để Có Thể Chọn Cho Mình Chai Vang Ưng Ý Nhất. Dĩ Nhiên, Nếu May Mắn, Bạn Sẽ Gặp Chú Phúc Trong Vai Trò Một Bartender Luôn. Còn Nếu Không Sẽ Là Một Anh Chàng Đứng Quầy Cực Đẹp Trai Nào Đấy Nhưng Chắc Chắn, Chủ Nhân Của D'Lisa And Lida Sẽ Là Người Tư Vấn Chai Vang Phù Hợp Với Nhu Cầu Của Bạn. Chú Được Những Vị Khách Tới Lui Nơi Đây Thương Mến Tặng Cho Nghệ Danh - 'Thực Đơn (Menu) Sống' Tại Hội Quán Phúc Vang.
Mở Rộng Khung Hình Để Chiêm Ngưỡng Gia Tài Siêu Khủng Của Chú Phạm Hữu Phúc - Phúc Vang
Ở D’Lisa & Lida, Bạn Có Thể Đến Với Bất Cứ Ai - Gia Đình, Bạn Bè, Đồng Nghiệp, Người Yêu... Và Đặt Bất Cứ Dịch Vụ Nào Tại Các Khu Riêng Biệt Tùy Thuộc Vào Mục Đích Của Buổi Hẹn Hò Hôm Ấy. Lễ Tân Sẽ Là Nơi Thực Khách Được Hướng Dẫn Tận Tình Về Đường Đi Nước Bước Tại Nhà Hàng, Hành Trình Di Chuyển Của Các Món Ăn... Nhưng Đừng Hỏi Về Cách Dùng Rượu Nhé! Cứ Nhắc Đến Rượu Thì Tự Động 'Cho Gặp Chủ Quán'. Ban Đầu Dễ Làm Nhân Viên Sợ Hớt Hải Lắm, Nhưng Chỉ Có Chú Phúc Mới Là Người Am Hiểu Nhất Về Vang Thôi.
Hộp Quà Tri Ân D'Lisa & Lida Dành Tặng Khách Hàng Gắn Bó Thân Thiết
D'Lisa And Lida Sở Hữu Một Quầy Bar 4X - Xinh Xắn, Xịn Xò, Rất Thích Hợp Cho Những Hội Bạn Thân, Cạ Cứng, Đặc Biệt Là Cặp Đôi Khi Ghé Vũng Tàu Tận Hưởng Kỳ Nghỉ. Ngoài Ra, Nhà Hàng Còn Có Cả Khu Ẩm Thực Chung Và Phòng VIP Để Thực Khách Có Nhiều Sự Lựa Chọn Khi Đến Với D'Lisa And Lida. Không Gian VIP Được Điểm Tô Bởi Những Bức Tường Được Xây Dựng Bằng Những Phiến Đá Thô, Mộc, Được Sử Dụng Để Trưng Bày Nhiều Dòng Vang Khác Ngoài 'Gia Tài' Ngay Cổng Ra Vào.
Tại D'Lisa & Lida, Món Ăn Không Chỉ Đơn Giản Để Ăn, Mà Còn Là Một Bộ Môn Nghệ Thuật
Điểm nổi bật tại D’Lisa & Lida nằm ở cách bài trí phòng ốc tỉ mỉ đến từng chi tiết. Mỗi khu vực được coi như một tác phẩm nghệ thuật, được chú Phúc chỉ đạo thợ cân đo đặt để trưng bày bộ sưu tập tranh ảnh về Vũng Tàu và thiên nhiên. Đây không chỉ là một hầm rượu mà còn là kho tàng của các tác phẩm mỹ thuật, điêu khắc từ chất liệu gốm sứ của nghệ nhân Nguyễn Trung. Tất cả mọi góc cạnh tại D'Lisa & Lida hòa quyện với nhau, tạo nên một tác phẩm nghệ thuật mang hơi thở của rượu, đủ làm cho lòng người say mê.
Bàn ăn đặc biệt tại nhà hàng D'Lisa & Lida
Mở rộng kiến thức về ẩm thực rượu vang trước khi đến D'Lisa & Lida
Theo chú Phúc, rượu từ lâu đã gắn liền với văn hóa ẩm thực của dân tộc Việt, nhưng số người thực sự biết đến và tận hưởng loại đồ uống này vẫn còn ít. Với thương hiệu D'Lisa & Lida, chú muốn lan tỏa văn hóa thưởng thức rượu đến với nhiều thực khách hơn và giới thiệu nhiều cách kết hợp món ăn với rượu đến cộng đồng người thích sự ngon miệng và độc đáo.
3.1 Cách sử dụng vang trắng và vang đỏ
Dưới đây là một số mẹo nhỏ mà Mytour.vn muốn chia sẻ với bạn để khi tham gia cùng các chuyên gia rượu, bạn sẽ tự tin hơn! Bởi các chuyên gia hàng đầu trong giới cho rằng: Nếu có rượu ngon mà thiếu thức ăn tương xứng, thì đó chẳng khác nào... bỏ hỏng đồ uống! Còn nếu có món ăn ngon mà thiếu chút hơi men say thì... thức ăn cũng bị lãng phí ngay lập tức!
Trước hết, bạn cần hiểu rõ các nguyên tắc cơ bản khi kết hợp các loại thịt với rượu vang như sau:
- Vang trắng thích hợp với thịt trắng (gia cầm, hải sản).
- Vang đỏ là bạn đồng hành của thịt đỏ (bò, lợn, cừu).
Khi Ưa Thịt Đỏ, Hãy Kèm Theo Rượu Vang Đỏ
Hòa Quyện Thịt Trắng, Hải Sản Với Rượu Vang Trắng
3.2 Cách Vị Rượu Và Món Ăn Tương Tác
Rượu - Người Phụ Nữ Khó Chiều Nhưng Dễ Làm Say
3.3 Thứ Tự Sử Dụng Rượu Trong Bữa Tiệc
Hanaa Thy Le
Buzz
