Một số thông tin về nhà hàng Hatoyama
Địa chỉ:
Chi nhánh 1: Số 8 Vạn Phúc, Ba Đình, Hà Nội
Đường dây nóng: 0948 19 22 88
Chi nhánh 2: Shophouse 30 Nguyễn Chánh, Trung Hòa, Cầu Giấy (Khu biệt thự liền kề Belleville B4 Nam Trung Yên, đối diện Kiểm toán Nhà nước).
Đường dây nóng: 0918 96 22 88
Chi nhánh 3: Số 13 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Đường dây nóng: 0961 59 22 88
Khu Vip: Số 2 Vạn Phúc, Ba Đình, Hà Nội (Gần đại sứ quán Nhật Bản)
Đường dây nóng: 0917 99 22 88
Fanpage: Nhà Hàng Nhật Bản Hatoyama
Trang web: https://www.facebook.com/Hatoyama.vn/
Không gian của nhà hàng Hatoyama mang đậm bản sắc Nhật Bản
Nhà hàng Hatoyama là một trong những địa điểm ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng tại Hà Nội. Với một danh mục menu đa dạng, mỗi món ăn mang đến hương vị đích thực của đất nước hoa anh đào, không ngạc nhiên khi nhận được sự đánh giá cao từ khách hàng.
Đặc điểm nổi bật của nhà hàng Hatoyama
Mỗi loại hải sản đặc trưng chỉ có tại Nhật Bản, được sử dụng trong mỗi món ăn tại nhà hàng Hatoyama, đều được nhập khẩu từ Nhật Bản về Việt Nam trong vòng 24 giờ bằng máy bay. Bên cạnh đó là nguồn hải sản sống từ 28 vùng biển của Việt Nam và những loại hải sản hàng đầu thế giới được nhà hàng lựa chọn cẩn thận trước khi sử dụng.
Chất lượng hải sản là chìa khóa thành công của nhà hàng Hatoyama
Bếp trưởng Chef Kyo – một đầu bếp tài năng với hơn 20 năm kinh nghiệm trong ngành, từng phục vụ cựu Thủ tướng Nhật Hatoyama Yukio. Với lòng đam mê và mong muốn mang ẩm thực Nhật Bản đến gần hơn với người Việt, anh ta luôn cố gắng biến mỗi món ăn thành một tác phẩm nghệ thuật để phục vụ thực khách.
Đầu bếp chính là tinh thần của mỗi món ăn
Nhà hàng hải sản Nhật Hatoyama được sáng lập bởi tình yêu dành cho ẩm thực Nhật của Chủ Tịch Đinh Minh. Từ những năm 2000 khi ông lần đầu tiên thưởng thức những món ăn tuyệt vời của đất nước mặt trời mọc, ông đã quyết tâm xây dựng thương hiệu riêng của mình.
Mỗi món ăn tại nhà hàng Hatoyama đều được chế biến và bài trí với sự cầu kỳ và đẹp mắt.
Không chỉ muốn thu hút lòng tin của nhiều thực khách, nhà hàng Hatoyama còn mong muốn thức dậy tình yêu của khách hàng dành cho ẩm thực Nhật Bản. Mỗi món ăn tại đây đều phản ánh sự tinh tế từ nguyên liệu, cách chế biến, trình bày, phục vụ đến không gian, mang đậm bản sắc văn hóa Nhật Bản.
Thực đơn tại Nhà hàng Hatoyama
Hãy cùng Mytour.vn khám phá thực đơn tại nhà hàng Hatoyama để trải nghiệm những điều tuyệt vời mà địa điểm này mang lại cho bạn nhé.
3.1 Danh sách món khai vị
Tại Hatoyama, thực khách sẽ bắt đầu bữa ăn với những món nhẹ nhàng và kích thích vị giác. Bạn có thể thưởng thức các món như vi cá cảnh nướng, bạch quả rang muối, râu mực chiên giòn, gà chiên giòn hoặc tôm Nhật chiên giòn. Nếu muốn món mát hơn, bạn cũng có thể thử đậu phụ lạnh hoặc kim chi.
Mỗi món ăn tại Hatoyama như một tác phẩm nghệ thuật được phục vụ tới thực khách
Các món tôm hùm được chế biến một cách đầy hấp dẫn và tinh tế từ cách trình bày
Như đã giới thiệu, tất cả các loại hải sản tại nhà hàng Hatoyama đều được lựa chọn một cách cẩn thận, giúp bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng và an toàn. Mỗi món ăn tại đây đều tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt của Nhật Bản, đảm bảo rằng đồ ăn tươi sống luôn an toàn và chất lượng.
Dưới đây là một số món đặc sắc mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến với nhà hàng Hatoyama:
Ngao đỏ trộn rau xanh với sốt Nhật
Tôm trộn rau xanh với sốt Nhật
Cá trích ép trộn rau xanh với sốt Nhật
Bạch tuộc trộn rau xanh với sốt Nhật
Cá basa trộn rau xanh với sốt Nhật
Lươn biển trộn rau xanh với sốt Nhật
Thanh trộn rau xanh với sốt Nhật
Trứng tôm trộn rau xanh với sốt Nhật
Bạch tuộc trộn củ cải mài với sốt Ponzu
Bạn cũng có thể thưởng thức món đậu tương lên men hoặc đậu tương lên men trộn với cá ngừ. Đậu tương lên men, hay còn được gọi là Natto, là một món ăn truyền thống của người Nhật, thường được ăn kèm với cơm trắng. Tuy nhiên, với những người chưa quen, món này có thể hơi khó chịu một chút.
Các món sashimi được trình bày một cách tinh tế và đẹp mắt
Mỗi món ăn tại nhà hàng Hatoyama đều được phục vụ như một tác phẩm nghệ thuật, khiến thực khách chỉ cần nhìn là đã thèm. Dưới đây là danh sách một số món sashimi thơm ngon mà bạn không nên bỏ qua:
Sashimi bào ngư Nhật
Sashimi cá hồi
Sashimi cá ngừ Nhật
Sashimi sò điệp nguyên con
Sashimi cá hồng lửa
Sashimi bạch tuộc
Sashimi cá hồi
Sashimi hàu vương
Sashimi trứng cá hồi
Đối với mức giá, sashimi thường có giá cao hơn so với các món khác. Tuy nhiên, sau khi thưởng thức, bạn sẽ thấy giá cả này là hoàn toàn xứng đáng và hợp lý.
3.5 Thực đơn các món sushi tại Hatoyama
Sushi và Sashimi đều sử dụng các loại hải sản tươi sống. Tuy nhiên, sushi thường được kết hợp với cơm trắng, được nắm thành từng viên vừa ăn. Sushi cũng là một món ăn Nhật phổ biến tại Việt Nam vì vị mới lạ và độc đáo của nó.
Các bàn ăn tại nhà hàng Hatoyama được bày trí một cách tinh tế
Một số món sushi ngon mà bạn nên thử tại Hatoyama:
Sushi bạch tuộc
Sushi ngao đỏ
Sushi cá hồi
Sushi cá basa
Sushi cá Kinki nướng tái
Sushi cá hồi ép khuôn
Sushi cá ngừ quả bơ
3.6 Thực đơn các món chế biến
Ngoài các món tươi sống, nhà hàng Hatoyama cũng phục vụ một loạt các món ăn đa dạng như: hải sản xào măng tây, nấm nướng, kim chi xào thịt ba chỉ, gan ngỗng nướng, cá tuyết nướng, lươn Nhật nướng, cá saba nướng muối, hào Nhật nướng, thăn lưng bò Mỹ, lườn vịt xông khói, sụn gà xiên nướng…
Những món ăn đẹp mắt và đầy màu sắc
Tại nhà hàng Hatoyama, bạn sẽ có nhiều lựa chọn phong phú để tận hưởng bữa ăn thú vị. Với menu đa dạng, bạn có thể nhờ nhân viên tư vấn để chọn món phù hợp. Mytour.vn chúc bạn có một trải nghiệm tuyệt vời tại nhà hàng Hatoyama khi tham quan thành phố Hà Nội.
Được biên soạn bởi: Tuyết Trịnh
Nguồn: Tổng hợp