Buzz
Giới thiệu về Nhà hàng Trang trại Ngôi Sao Nhỏ
1.1 Nhà hàng Trang trại Ngôi Sao Nhỏ nằm ở đâu?
Địa chỉ: Số 430 đường Phạm Hùng, Khóm 3, Phường 8, Thành phố Sóc Trăng
Điện thoại: 096 317 02 52 - 0963 16 90 30
Giờ mở cửa: Từ 10:00 đến 22:00
Fanpage: https://www.facebook.com/Trangtraingoisaonho/
Nhà hàng Trang trại Ngôi Sao Nhỏ có diện tích rộng lớn và nằm gần khu trung tâm thành phố, tiện lợi cho việc di chuyển. Địa chỉ của quán nằm trên tuyến đường đi Chùa Pem Buôl, cảng Sóc Trăng hoặc nhà thờ Giáo xứ Tân Thạnh, là điểm dừng chân lý tưởng cho bạn thưởng thức ẩm thực và tham quan các điểm du lịch xung quanh.
Ngôi Sao Nhỏ từng là một trang trại với khuôn viên xanh mát, trồng rau hữu cơ.
Quá trình xây dựng nhà hàng Ngôi Sao Nhỏ bắt đầu với mục tiêu cung cấp thực phẩm sạch cho cộng đồng Sóc Trăng. Trang trại này thiết kế mô hình trồng rau và cải tạo đất chua thành đất màu mỡ. Năm 2015, họ quyết định mở nhà hàng để phục vụ từ nguồn nguyên liệu tươi sạch có sẵn.
Không gian tại Trang trại Nhà hàng Ngôi Sao Nhỏ chiếm diện tích hơn 5ha, với mục đích cung cấp không gian xanh sạch từ trang trại đến bàn ăn. Nhà hàng có những căn nhà gỗ truyền thống, mang đến cảm giác gần gũi với thiên nhiên. Đây cũng là điểm đến lý tưởng cho các hoạt động gia đình và dã ngoại.
Trang trại Nhà hàng Ngôi Sao Nhỏ cung cấp không chỉ những món ăn sạch và dinh dưỡng mà còn là nơi giáo dục trẻ em về nông nghiệp và thiên nhiên. Ngoài ra, nhà hàng còn có khu vui chơi cho trẻ em, spa truyền thống, farmstay và nhiều dịch vụ khác, thích hợp cho các đoàn khách từ ngoại tỉnh đến dã ngoại và vui chơi sau thời gian làm việc và học tập căng thẳng.
Khu vực trồng rau trong nhà được trang trại đầu tư quy mô lớn.
Bạn có thể thưởng thức bữa ăn trong không gian sân vườn đậm chất miền Tây tại trang trại nhà hàng Ngôi Sao Nhỏ.
Khám phá thực đơn đa dạng và hấp dẫn tại Trang trại nhà hàng Ngôi Sao Nhỏ.
2.1 Thực đơn đặc sản
Nhà hàng Ngôi Sao Nhỏ nổi tiếng với các món ăn truyền thống hấp dẫn được chế biến từ rau củ và thịt sạch. Hãy cùng Mytour.vn khám phá ngay nhé.
Các món khai vị của nhà hàng là những loại salad tươi ngon kết hợp với nước sốt đậm đà, cùng với một số món gỏi hòa quện hương vị tinh tế. Bạn có thể thưởng thức salad hạt chia, salad cá ngừ, gỏi xoài khô cá mai, gỏi xoài khô cá lóc và nhiều món khác.
Tiếp theo, nhà hàng phục vụ nhiều loại thịt đa dạng, chủ yếu từ nguồn động vật chăn nuôi tại trang trại:
- Các món tôm, mực tươi ngon như mực chiên xù, tôm hấp bia, tôm nướng sate, mực hấp hành, mực chiên tiêu và nhiều món khác.
- Thịt ếch được chế biến với hương vị đặc trưng: ếch nướng mật ong, ếch xào lá é và nhiều món khác.
- Thịt heo sạch ngon: heo chiên giòn, dồi heo chiên, heo rừng xào sate, heo rừng hấp sả, mẹt heo 4 món, lạp xưởng Sóc Trăng và nhiều món khác.
- Các món gà thơm ngon: gà quay thảo mộc, gà hấp lá é, gà hấp mắm nhĩ, gà nướng mật ong và nhiều món khác.
Tiếp theo, phần thực đơn được ưa chuộng nhất tại Trang trại nhà hàng Ngôi Sao Nhỏ là các món rau. Rau được trồng từ trang trại, thu hoạch và phục vụ thực khách với hương vị tươi ngon nhất. Tùy thuộc vào mùa trong năm, nhà hàng sẽ có thực đơn rau khác nhau. Các món ăn xoay quanh kho quẹt, luộc, xào nấm, xào bò, xào tỏi và nhiều món khác.
Phần thực đơn lẩu cũng rất đa dạng với các loại lẩu Thái chua cay, lẩu mọc bò viên, lẩu tôm, lẩu gà lá é, lẩu ếch lá é và lẩu mắm. Món đáng để bạn thử nhất chắc chắn sẽ là lẩu mắm. Đầu bếp nấu món này cực khéo, hương vị đậm đà, đúng chất miền Tây. Bên cạnh đó, nhờ rau xanh đa dạng, tươi ngon nên cũng là một điểm cộng khiến các món lẩu thêm phần hấp dẫn.
Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ một số món ăn kèm ngon như bì cuốn, chả giò, tàu hủ khía nước dừa, bánh xèo miền Trung, cơm rang, miến trộn, mì xào, rim khế, rim thơm và nhiều món khác.
Về đồ uống, nhà hàng có menu đa dạng với các món nước ép, sinh tố, trà sữa, cà phê. Còn nếu bạn muốn tráng miệng sẽ có sữa chua đậu biếc, rau câu dừa nhân nhãn, sake đường phèn, thanh hạt rong biển, yến chưng, cốt đậu biếc mật ong và nhiều loại khác.
Những mâm đồ ăn ngon với hương vị đậm đà của ẩm thực truyền thống tại Trang trại nhà hàng Ngôi Sao Nhỏ.
Bánh xèo kèm rau sống đa dạng thật ngon phải không nào? Ảnh: Beloved Farm
2.2 Các đặc sản Sóc Trăng tại Trang trại nhà hàng Ngôi Sao Nhỏ
Bên cạnh thực đơn chất lượng, Trang trại nhà hàng Ngôi Sao Nhỏ còn bán những loại đặc sản hấp dẫn, thích hợp để mua về làm quà cho người thân, bạn bè:
- Mứt dừa: Mứt được làm thủ công nên rất thơm, ngon, bán chủ yếu vào dịp cận Tết Nguyên Đán để phục vụ nhu cầu của mọi người.
- Dưa cải chua, dưa kiệu đường Sóc Trăng: Dưa được muối bằng rau cải tươi, bán thành từng hũ có giá khoảng từ 45.000 đến 60.000 VND. Cam kết cải và kiệu trồng thổ canh Organic, bạn có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng.
- Các loại rau sạch: Khi đến Trang trại nhà hàng Ngôi Sao Nhỏ, bạn có thể mua rau tươi. Trang trại sẽ hái rau và đóng gói để bạn mang về.
- Thịt heo rừng: Heo rừng tuy nuôi nhốt nhưng đảm bảo không sử dụng tăng trọng, thịt rất ngon và sạch. Giá từ 200.000 đến 275.000 VND/kg. Còn nếu bạn muốn mua khô thịt heo Sóc Trăng thì nên liên hệ trước.
Rau xanh luôn là đặc trưng của Trang trại Ngôi Sao Nhỏ.
Mứt dừa được chế biến rất tỉ mỉ, hấp dẫn mọi ánh nhìn
Thịt heo rừng là lựa chọn tuyệt vời để mang về làm quà.
Đánh giá từ thực khách về nhà hàng Trang trại nhà hàng Ngôi Sao Nhỏ.
Hầu hết khách hàng khi đến Ngôi Sao Nhỏ đều hài lòng với không gian và chất lượng món ăn. Vì thế, nhà hàng nhận được nhiều đánh giá tích cực từ Mytour.vn.
Thực khách đều khen ngợi nhà hàng trang trại Ngôi Sao Nhỏ.
Nhà hàng đã rất tinh tế khi tạo nên điểm nhấn riêng trong lòng thực khách.
